岐阜県から滋賀県へ抜ける、山あいの3桁国道、R303沿いにある道の駅では、ダチョウ肉料理が食べられます。 今回食べたのはダチョウの陶板焼き。ダチョウ肉と言うと当然鳥肉になるわけですが、鶏や鴨のような鳥肉っぽさはなし。例えて言うなら、牛肉の脂をあっさり目にして、内臓肉のコリコリ感を若干プラスした感じ、ですかね。普通の肉料理としておいしく食べられました。
0585-53-2262
坂内広瀬にある定食のお店
口コミ(2)
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ダチョウの串カツ@250円 歯応えがあり、肉に味付けもしてあり 美味しかった 一緒に撮ったのはパッションフルーツのジュース 酸っぱい味がした #いい肉
道の駅 夜叉ヶ池の里さかうち レストランの店舗情報
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| 予約・問い合わせ | 0585-53-2262 |
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サービス・設備などの情報 修正依頼
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