素朴な味わいと季節の天ぷらが楽しめる、心温まる和定食
ザルそば定食 そばがき 天ぷらは、赤じそ 大根 人参 豆? 野草的な葉っぱ? 炊き込みご飯も美味しい~ そばがき ボリューミー テーブルにある備え付けの梅干しは、おばあちゃんが漬けたしょっぱい系の懐かしい感じ #蕎麦 #そばがき #天ぷら #定食
大きくふわふわなシフォンケーキがお勧めな美味しいパン屋さん
大垣インターから市内に向けて走っているとお店の看板が目立ちます。 シフォンケーキが有名らしく今月のシフォンケーキのチョコ、メープル、紅茶の3種類とコッペパンも3種類、さらにメロンクリームパン、バナナクリームパンを購入して明日の朝は楽しみですね〜( ´∀`)
豆腐づくしのランチバイキングが人気。豆腐店直営の豆腐料理専門店
『”とっぺ”屋は、いつの時代も、健康なカラダと、地域の食文化を支える』が、モットーなお店です… 『とっぺ屋』(・・?)何のお店だと思いますが… 『お豆腐屋』さんの事❗️ 『宮春』さんの“豆腐”は… 『岐阜県』内の『産直直売店』で結構、見かけます‼️ 特徴が有って、『宇宙食』の感じの『“チューブ”入り』の形での豆腐の提供です❗️ 余りに“インパクトが強い”ので…見た目が先行してますが(笑い) そんな『宮春』さんの“豆腐”の“出来立て”が頂けるお店です( ◠‿◠ ) “店舗”の直ぐ“裏が”『工場』❗️ ”アクセス“が、非常に”良好“で、 『東海北陸自動車道』の『飛騨清見・インターチェンジ』を、自動車で降りて直ぐです… 『東海エリア』と『富山県』を結ぶ”大動脈“の直ぐ隣ですから、『岐阜県』内の『産直店』にも出回り易い訳です٩( ᐛ )و 『宮春』さんの”豆腐“の形のインパクトはお伝えしましたが… 味の特徴を忘れてました… 『水』が”最大の特徴“で、水の名は『麦飯水』❗️ ”パッと“聞いただけですと… 『”麦飯“を”炊く“水』の、イメージがしますが…(笑い) 『”高山市清見地区“に在る”花崗岩“の”岩盤“』を、 ”地元“では『麦飯岩』(麦飯を集めた様な”姿“の様な感じなので)と通称で呼ぶ❗️ 『麦飯岩』を、長い年月掛けて、”濾過“した”天然水“を『麦飯水』と呼び、”水“の中に存在する”不純物“を取り除き、”ミネラル“が溶け込み、 ”水“を放置すると出てくる”細菌“を”無菌化“する作用が強く、”ミネラル“が多い水は、”長持ち“すると言われてます❗️ 更に、『麦飯水』は、”硬度の高い水を軟水化“する作用が在るので、『豆腐』作りには最適な水です‼️ 『大豆』の事は、特に拘られて、ませんが… ”此処までしていて“『画竜点睛を欠く』事とが無いと願いたいです… さて、『お食事処』の店看板には『豆腐ステーキ』と書いて在ります❗️ 私は、『豆腐ステーキ定食』を頂きましょう 親は、『自家製油揚げ』が乗った『うどん』と 『おからサラダ』をオーダー 『豆腐ステーキ定食』だけでも、4種類在ります… ”スタンダード“な『豆腐ステーキ』❗️ ”チーズ入り“の『チーズ豆腐ステーキ』❗️ ”にんにく醤油が決め手“『スタミナ豆腐ステーキ』❗️ ”中華風餡“がポイントの『あんかけ豆腐ステーキ』❗️ 『あんかけ豆腐ステーキ』をチョイス… 『飛騨名物』の『漬物ステーキ』と同じく、 ”小降り“ですが、『ステーキ皿』の上に登場、 出て来た時は、『ステーキ皿』から”湯気“と”餡がグツグツ沸騰“❗️ ポピュラーですが、地元の野菜を入れた”餡“は、 ”ダシ“と野菜の”シャキシャキ感“がポイントで、 『豆腐ステーキ』そのモノは、作りが”しっかり“した『豆腐』なので、”歯応え“が、肉感覚です(笑い) 旨い味を存分に堪能してると、”ご飯“がススム… ご安心を❗️ 『定食』の”ご飯“は、おかわりが出来ます。 自身で、よそい、に行きますが、 『麦飯水』で炊いた、ご飯は、中々に良い炊き上がりです٩( ᐛ )و 脇の小皿に、煮たお揚げ”小切った“惣菜が、 此れが、”鶏肉“の煮物に見えてしまう、不思議なサイズ感で、実際に、”お揚げ“の”歯応え“も、肉の様な感覚です(笑い) 『おからサラダ』を味見させて貰いました、 やはり、“肉感覚”を産み出す、豆乳を絞った”おから”だけ有って、普通の“おから”に比べて“力強い”感じです、 イヤ〜大満足の、ドッシリ豆腐ステーキでした❗️ #肉感溢れる『豆腐』と『お揚げ』 #宇宙食をイメージさせる“チューブ入り豆腐” #名物豆腐ステーキ #飛騨伝統の“こも豆腐” #他府県からも購入に来る『豆腐』 諸々の事、 料理が、配膳される迄の、時間、案内された席は、 駐車場と、蒼い空と、緑映える、山が見える席… 最初は、蒼い空と、新緑に目が行きましたが… 次々に『駐車場』に車を停め、店の方に歩いてるのだが、『食事処』に入って来ない… 代わりに、 “発泡スチロールケース”とか“自前のクーラーボックス”を持ち、車に帰って行く人、 『名古屋』・『富山』と、『岐阜県』とは、少し離れた地域の、自動車のナンバー、 大々的にCMを流す様なお店では無い… 『口コミ』から、広がって、“リピーター”も多いお店、 『宮春』さんの、“豆腐”の魅力は、“ドッシリ”としたタイプの豆腐が、“普通”に出来てる❗️ 珍しいタイプですから… 『飛騨地方』に旅行に行く時は、 『クーラー・ボックス』を忘れずに持って行きたいです❗️ 『飛騨牛』を購入して、 『宮春』さんで、『焼き豆腐』または、『こも豆腐』で、“すき焼き”すると… 一味違います‼️
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
弥生橋(特選飛騨牛サーロインA5)の150gをいただきました(*^ω^*)脂が甘くて、溶けちゃうステーキ❤️無限に食べたい❤️毎日食べたい❤️ お酒は、冷酒をいただきました。グラスで2杯ずつだけ。気持ちよく帰宅です(*⁰▿⁰*) しめはガーリックライスに変更。プラス310円で対応していただけます。ガーリックライスは、最高❤️ #A5飛騨牛 #脂身が甘いしもふり
コシのある麺と、さっぱりとしたおつゆが美味しいお蕎麦屋さん
岐阜へ出張の途中。 午前の打ち合わせと午後の打ち合わせの間にランチ。 ネットで探して入った。 まずまずでしたね。 1,230円也。
手間暇かけて作られた肴やお寿司が味わえる寿司屋
岐阜市北一色のお寿司屋さん『鮨とも成』さんでのお呼ばれランチです。岐阜駅からは少し離れた場所(岐阜県総合医療センター北)にありますが落ち着いた雰囲気の店構えの中はモダン的な作りで落ち着きます。今回はつまみと握りのコースで最初に数品お料理が出て握りになりました。丁寧な仕事をされているから連れて行って貰った方が薦めるのもわかますね。次回は夜にお邪魔したいです #岐阜鮨 #鮨
昭和感あふれる落ち着いた空間で味わう、丁寧に焼き上げた鰻料理
場所は西柳ヶ瀬。 今や寂れし西側にも戦後70年以上受け継いだ素材と焼き加減に拘った鰻屋さんへ。(о´∀`о) お目当ては名古屋名物櫃まぶし。を隣り県の岐阜で。 値上がりはしたものの、ランチの鰻丼、櫃まぶしのコスパ良し。 しかも土日もランチありでいいね♪( ´θ`)ノ 知り合いからのオススメや色んな方々の高評価で何年も行きそびれていたのをやっと解消訪問。(*´∇`*) 店内は広くは無いようなので、予約11時半。 市営駐車場に車を停めて歩く。 丸デブ満席。並んでいる前を通る。 岐阜っ子、恥ずかしながら行った事ないけど、 安さは言わずものがな美味しいのだろうか? 到着。 ノスタルジックな店先ではお婆ちゃんが暖簾を出し、先客一名。 予約を伝えると二人? ではここで。 家族経営と思われますが、連携は上手くいってないのかな? 2人用座敷席2つ。テーブル席2〜6人用4つ。 こじんまりとしていますが、薄暗い店内は昭和感で落ち着きます。 ほぼ席には予約札。 良かった。 三河一色産鰻は勿論、一品料理も充実しています。 ランチも鰻が苦手な方でも大丈夫なメニュー構成。 肴は大将自ら名古屋柳橋中央市場で買い付けてるようです。 ランチメニューから、 旦那、私。 ひつまぶし。 ¥2200円。税込。(≧∇≦) イマイチ調子が良く無い腸の具合に生ビー! 腸に麻酔。w ビールにサラダ着。 草とビールを嗜んでいる所にお婆ちゃんが 櫃まぶしの薬味、茶碗、出汁。 そして15分後。 櫃まぶし〜! そして、旦那の所に鰻丼。 それ後ろの方のやつやね。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 想像より小さ目のお櫃をご開帳。 パカーン。 おお、キランと光る鰻は充分な量です! ご飯は男性では物足りないかも。 トラブルで少々遅れて旦那もご開帳。 私の鰻と違い美味しそうな焦げ目…。( ´Д`)y━・~~ 半分鰻を替えてあげようかと。 女神のような旦那。 鰻は肉厚では無いですが、このくらいの方が旨いと思っています。 先ずはそのまま。 捌きから程よい脂と焦げ目の鰻美味! 程よくフワッとカリ! しかし、残念な事に思った通りの事態に遭遇。 ご飯、柔らかい。 他の定食もある鰻屋さんに多い傾向。 そして秘伝のタレが、甘くも辛くもなく味薄い?ぼやけている? ひつまぶしはそうしてるのか? でもってサラサラなので、ご飯に塗される事なく、ご飯にタレ吸収。(・∀・) 櫃まぶしなので山葵、ネギと最終出汁茶漬けで楽しいのではなく誤魔化しが出来ました。 丼だったら…。 鰻は美味しいのですが、ご飯とタレが一体となってない気がして不思議な感覚に捉われました。 旦那も同じ感想。 1番良かったのは出汁。 アゴの良く効いたしっかりした風味。 これは旨い。 美味しすぎてそのままでも飲みきってしまいました。 店内は常連さんやサイトを見て続々と訪れていますので好みの問題? 櫃まぶしは無いのですが総合的に皮パリパリ、ご飯硬め、辛めの黒いタレの岩戸苑さんが好みかな。 そして櫃まぶしでしたら、ミニが2000円前後で頂けるパリッと程よく身がふっくら、ご飯多めのなまずや、蓬しんで良いかな。でも両方、タレは甘めなので甘めが好みな方用です。(o^^o)
可児市にある可児川駅からすぐのカフェ
美味しいコーヒー飲みたいねと言うことで…. 前から気になってたお店へ… シフォンケーキもあって最高です♡店員さんがとても親切です。たくさんの魚たちが泳ぐ水槽が店内にあって癒されます♡
サイフォンで淹れた香り高いコーヒーとボリューム満点の岐阜モーニング
1500円ランチです‼︎デザートも付きます。優しい味でどれを食べても美味しいです♡ 個人的に唐揚げが大好きです♡
朝から嬉しい、選べるモーニングと絶品キッシュのお店
白い壁に、ブルーのテーブルクロスがとってもいい感じです シフォンケーキが美味しいって聞いてましたが、今日はモーニングで来店♪ パンケーキも食べてみたいなぁ
山奥の陶芸屋さんが営むカフェ
岐阜県可児市で最高に癒される 素敵な隠れ家的カフェである 「ヒオモカフェ」さん。 カフェに着くまでの道のすごいこと! 正直対向車が来たら終わりです(笑) と言っても車で3分くらいの道ですが… 古民家を改造した素敵なカフェがそこには ありました。雰囲気たっぷりです。 中に入ってもその期待は裏切られません。 オーナーと話したところによると、 オーナーのお父様は有名な陶芸家で、 その陶器を使ってカフェをオープン したかったとのこと。 道理で素敵な器なはずです。 「ずっとここにいたい」 「ここでのんびり過ごしたい」 と思うような雰囲気の素敵なカフェでした♪
明宝大谷にある和食のお店
ほくほくのおにぎり。 道の駅にある店舗です。 オーダーが入ってから握ってくれるため、 あつあつのほくほくでとても美味しいです。 ここはやっぱり明宝ハム! お米ととってもマッチしていてよかったです。
参拝帰りに立ち寄れる、熱々味噌串カツとぷりぷりどての絶品スポット
岐阜・千代保稲荷参道食べ歩き2/2 《カレーソースはこの店だけ》 ~どて串もあるのは神~ 岐阜県海津市にある 千代保稲荷は岐阜県でも大人気 岐阜千代保稲荷の参道には なまず料理の名店や 保存料不使用の草餅が有名なお店がある 私のお目当ては 串カツを店前で立ち食いすること 3軒狙って行ったが 1軒はお休み……残念 2軒はそれぞれ特徴があるので しかとレポートいたします! ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎串カツ 130円 ◎どて串 130円 ソース・味噌・おろし はありがちテッパン このお店しかない「カレー」 二度付け禁止のソースや 味噌カツ好き東海民あるある味噌は もちろん!つけました これは何?と見つけた鍋にはカレーが! 「カレーも串カツに付けていいよ」 「カレーあるのはウチだけだよ」 と女将 これはつけるしかない!美味い! どて串があるのも嬉しい 串カツ味噌はどて串が入ってる味噌にドボン これぞ岐阜千代保稲荷参道食べ歩きの醍醐味 このお店は店内で ラーメン・うどん・そば・丼モノ 更に牛モツ鍋まであるから気になる #岐阜千代保稲荷 #千代保稲荷参道食べ歩き #串カツ食べ歩き #とて串 #串カツにカレーつけるのここだけ #味噌串カツ #ソース串カツ #店内飲食も充実 #げんき千代保稲荷店
とろーり玉子天が主役!サクサク揚げたて天ぷらで楽しむ昔ながらの定食
岐阜の美味しい天麩羅屋さん♡ 《玉子天麩羅ご飯み魅せられて》 ~ランチ天丼900円もお値打ち~ こじんまりとした店内 カウンター席と テーブル席3卓 ランチ天丼900円!海老天麩羅2尾! めちゃめちゃお値打ち めちゃめちゃ気になる だけど たまご天丼がつく定食が もっと気になるので 海老天麩羅は1尾で妥協 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎たまご天丼定食 1260円 ・天麩羅盛合せ 海老・イカ大葉巻・ピーマン 玉ねぎ・かぼちゃ・竹輪 ・たまご天麩羅丼 ・ひじきの煮物 ・香の物 ・赤だし ・杏仁豆腐 サクッと揚がった揚げたて天麩羅旨し 海老大きめ イカの大葉巻はお代わりしたかった たまご天麩羅丼の玉子天麩羅は 黄身がとろ〜り 刻みネギも嬉しい 天つゆも丁度よい味 たまご天麩羅を食べた後は 自分で天丼風にして食べてみた この内容で1260円は大満足 海老天3尾の海老天定食や 季節の天麩羅も気になる #玉子天麩羅丼 #イカ大葉巻天麩羅 #たまご天丼定食 #揚げたてサクサク天麩羅 #自分作天丼も可能 #てんぷら肴や旬乃実
岐阜市、西岐阜駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
全国1位喫茶店にお金を使う市民の 素敵な岐阜モーニング♡ 就労継続支援A型事業所運営店 《お昼はランチかモーニングで悩める! コーヒー税込380円》 岐阜県民が喫茶店にお金を使うと言っても ほぼモーニングに使うと言っていいだろう 営業マンの間では 「岐阜のご自宅に営業するなら午後にしろ」 が合言葉 1日中モーニング を提供しているお店も多い このお店も15時まで提供 ランチはある でもモーニングもやっている モーニングはドリンク代に プラス100円で提供され おにぎりモーニングか トーストモーニングか選択する ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎コーヒー 380円(税込) おにぎりモーニング 100円 ・おにぎり2種 ・味噌汁 ・サラダ ・ゆで卵 ・フルーツ(ヨーグルトに変更可) ・デザート ※トーストモーニングは おにぎり2個が トーストに代わる (バター・シナモン・小倉・マヨ玉子) 480円でこのモーニングが食べられる ※ちょっと前まで コーヒー300円だった コチラはランチ600円も凄い! ・鉄板ナポリタン ・エビフライ定食 ・あんかけパスタ etc ※ランチもちょっと前まで500円だった 私はエビフライ定食600円を 狙ってるw #岐阜モーニング #おにぎりモーニング #トーストモーニング #コーヒー380円 #岐阜モーニング娘。2023® #モーニングサービス #お得な600円ランチあり #エビフライ定食も600円 #就労継続支援A型事業所運営店 #岐阜市ティグルラパン
新しく出来た頃から、素敵な外観に、行ってみたいと思ってました。 中に入ると広くて、外の景色も、いー感じで見えます。 モーニングは、選べたので、たまごにしました。 癒されましたー。
3月某日。 いつもお世話になってる同業他社さんと岐阜県は本巣市での仕事前に北方町でランチ。 つけ麺天下さん。 北方町の大きな交差点にあり、場所が良すぎて気付きにくい、車が入りにくい。 少し大回りして南東から入りました。 全部のせつけ麺 1270円。 全部のせだとチャーシューが1枚プラスとローストトマトが加わり、茶色に赤色の差し色。 同系色ですが。。 魚介系のつけ汁。 トマトの酸味が良かった。 ホールのお姉様方の一生懸命な仕事ぶりにほのぼのします。
おちょぼ稲荷梯子② 摩訶不思議な店❗️ わらび餅と、飛騨牛の握り寿司が…同じ店で営業 (´⊙ω⊙`)パチクリです❗️ ビルの下でテナント同士ならよくある展開❗️ つっと上見ると『外花屋』の看板(((^_^;) 面白そ〜ぅ(笑い)٩( ᐛ )وで両方ご利用(๑>◡<๑) 先ずは、飛騨牛の“炙り”握り❗️ お馴染みの緑の旗で、赤い飛騨牛の字、岐阜で飛騨牛を扱う店でよく見かけるので…おそらく指定店のみ許される旗かと❓σ(^_^;) 霜降り肉をバーナー(火炎放射器❓)で “ボッ❗️”…“ヴァ〜〜❗️”…と炙るのに (๑>◡<๑)b笑みが浮かびます❗️ 霜降り肉を炙った肉の“コク”❗️と、酢飯の“サッパリ”❗️感が絶妙に会う❗️肉寿司❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) お土産に買った、わらび餅❗️抹茶ときな粉のハーフ・ハーフ❗️抹茶は、餅に“ほんのり”抹茶味が仕込んで在り…、外掛けの抹茶と合わせてW抹茶のわらび餅(๑・̑◡・̑๑)、きな粉味も、“プルン・プルン〜”❗️の食感と、きな粉の組み合わせ❗️絶妙でした(๑>◡<๑) #おちょぼ稲荷参道の摩訶不思議な店❗️ #おちょぼ参拝でも摩訶不思議❗️ #飛騨牛の炙り寿司❗️ #プルン・プルンのわらび餅❗️ 諸々の事、おちょぼ稲荷参拝…お稲荷さん手前でローソク❓荒縄❓に括り付けたモノを皆さん買います…ローソク…、荒縄…、一歩間違えば“危ない世界”のアイテム(≧∀≦)と感じたのは、男なら分かると思う私だけだろうか❓(爆笑)…おバカな話は置いといて、ロウソクは、お堂の中灯してから安置、荒縄に括りった“お揚げ”は賽銭と一緒に奉納❗️“誠心一意”のボンボリを見ながら…、マイクでこの様な案内が…『別に正面からの参拝が“特に”効果がある訳では無いので順次お参りを〜』(誠を持って参拝下さいの文言と、“早く人を捌きたい”❓言っる事ちゃうやん〜)思わずツッコミを入れました\(//∇//)\ “重軽石”も堪能…、摩訶不思議な店舗とお稲荷さん如何❓
美味しいと評判のお店だったので訪問。 予約してなかったのに本当に運良く入れたけど、私たち以外は全員予約客だったので、予約必須! どちらかと言えば濃い味付けなので、濃い味好きの方におすすめ。 前菜もパスタも美味しかった(*^ω^) お店の方の戦々恐々とした雰囲気だけが、ちょっと心配(笑) #イタリアンランチ #パスタランチ
長男家族と久しぶりのお出かけ♪ お嫁ちゃんリクエストの『恵那川上屋』に併設されている「里の菓茶房」ヽ(◎´∀`)ノゎ──ィ!! 予約はできず、瑞浪店は並んだ順番に案内されるため土日は激混み必須!! 追記(HPには9月~11月の土日祝、12時~16時の時間帯のみ当ウェブサイトより来店受付ができるようになりましたとありました) 9時オープンの30分前に到着しましたが、既に15人ほど並んでいます(。-∀-) 9時になると、1組ずつ店内に呼ばれて先に注文と会計を済ませて席に案内してもらうシステムなので中に入るまで少し待ちます とりあえず1巡目♪15分程で席に案内してもらえました(*´∀`*) 今回注文したのは 長男は ☆できたてモンブランパイ お嫁ちゃんは ☆和栗パフェ 相方は朝から甘い物は、、と言う事でww ☆恵那栗おこわセット そして私とちびっ子1号は ☆栗一筋 栗きんとんを10個分使用し、細く絞ったモンブランの見た目は盛り蕎麦(((*≧艸≦)ププッ 中にはパリっとサクサクのメレンゲとカスタード♡ ボリュームは有りますが、甘過ぎず上品なお味なので最後まで美味しく頂けます✨ 存在感のある和栗の渋皮煮もホッコリ、しっとりして美味しい(ㅅ •͈ᴗ•͈) これを目当てに毎年行列ができるのも納得です♪ カフェの後にはお店で"栗どら"や"栗きんとん焼餅"なども購入♪♪ しばらく家でも楽しめそうです( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ #恵那川上屋 #栗一筋 #いつも行列 #秋の味覚 #韃靼人の踊り
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