コクと辛さが絶妙な「弾々麺」が人気のラーメン店
岐阜はラーメンも激アツ! 《名物弾々麺をスペシャルで食す》 ~冬季限定札幌みそラーメンも旨い~ お店の名前をもじった 弾々麺という名の坦々麺は人気メニュー 冬季限定の札幌みそラーメンは 麺や味噌を北海道から直送 本格的な札幌みそラーメンが提供される セルフサービスのお茶は 嬉しい「ルイボスティー」 フリーで提供 辛もやしもセルフサービスだが おひとり様1回まで 広々とした店内は ゆったりテーブル席 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎スペシャルみそ弾々麺 1300円 チャーシュー2枚 ドデカベーコン1枚 味付玉子・レタス・刻みネギ・辛ミンチ お店の看板メニューのスペシャルバージョン 坦々麺好きには堪らない 辛ミンチもたっぷり ドデカベーコンにはびっくり 間違いなく 美味しいです お友達の ◎冬季限定札幌みそラーメン 1050円 チャーシュー・メンマ・ネギ・ミンチ 麺が他にはないちぢれ麺 さすが!北海道から直送 美味しかったみたい お友達とシェア ◎鉄板炒飯 450円 ラーメンとセットで380円 目の前で溶き卵を流していただき 自分達で混ぜ混ぜして作る炒飯 めちゃめちゃ美味しいです! 今年の夏の甲子園で ベスト4に入り 色々メディアにも取り上げられた 県岐商の野球部メンバーの写真がある 彼らも食べに来ているみたい 横浜戦は本当に感動した エース柴田くんや 左手指のハンディがあるも大活躍の横山くん 他のメンバーの笑顔が 今年の冬に見れて嬉しい #坦々麺は弾々麺 #スペシャル弾々麺 #札幌みそラーメン #鉄板炒飯 #県岐商野球部メンバーも来店 #甲子園の感動を冬に再び #麺工房弾
飛騨高山で蕎麦の品種を食べ比べ。年間16種類以上の品種を仕入れ、毎日4種類ご用意
大人気のお店のようで、連休明けの火曜日なのに13時過ぎに満席状態でした。普段蕎麦はチェーン店でしか食しませんが、天ぷらを含めそれらの蕎麦とは明らかに違うものが提供されました。店内には落語家さんのサインがいっぱいでした。そばを打ちながらの提供で時間はかかりますが待つ価値ありのお蕎麦でした。
あっさりとした和風しょうゆ味のスープの高山ラーメンのお店
高山の中華そば巡り2日目の最初は市内中心部からは少し南に下がった場所の『高砂』さんです。メニューはやはりシンプルで中華そばと焼豚麺の2つです。今回も中華そばをオーダーしました。焼豚3枚とメンマ、葱が載ってます。焼豚はやや塩味強目のしっとり系です。麺はやはりちぢれ麺ですが全体的に細めです。煮干し出汁のスープは醤油より塩味を強く感じました。お客様は観光客よりも地元の方の方が多いような感じでした。 #高山 #中華そば #高山中華そば
汁なしラーメンなど美味しい岐阜市にあるラーメンのお店
初めてだったので汁無しの肉まし300をチョイス 500でもいけそうだったので次回は増量だね❗店員さんも愛想良く○ですね❗
ランチあり!醤油豚骨とチャーハンが人気
550円+替え玉無料券 これで満足できてしまうので、ちょっとという時には、ここへ足を運んでしまう。 注文時は、「バリカタ」、替え玉は「カタ」で、程よい硬さの麺が食べられます。
地元客も通う、心も体も温まるやさしい高山中華そば
いつ以来かと調べてたらかなり前でした。 さっぱりの中華そば食べやすい感じでした。 前は大将しか見ませんでしたが今回は女将さん? と若手の方がいました。 髪の色が可愛くて良かったです。 また、高山に行ったら食べたいですね。
お腹も心も満たす、ボリューム満点で食べやすい二郎系ラーメン
ラーメンガジローさんに初訪問、二郎系ラーメンをガッツリ堪能させて頂きました^O^ 辛旨スープにワシワシ麺、ニンニクもあいまって食べ応え抜群、二郎系の醍醐味が堪能できました^O^ チャーシューも厚みがあって脂少な目で良かったです^O^ もやしをたっぷり頂けるのも良いですね〜^O^ ガジ辛麺味玉 1,200円 3辛 ニンニク増し スープは通常飲み干しますが、飲み応えがあり過ぎて、完飲は断念しました 次回は辛さは求めずに特製ガジ麺かな^O^ 開店時に4人目に入店して5人目までが一巡目でしたが、提供までに25分程掛かりました ご馳走様でした。(^○^) #人気店 #二郎系 ガジロー #ワシワシ麺 #もやしで罪悪感減? #イオンモール各務原北隣
地元密着度が高く味のバランスが光る癒し系ラーメン店
岐阜県ローカルラーメンチェーン店❗️ ◆塩ラーメン(岐阜西オリジナル) 900円 ◆麺大盛り 100円 ネギの下にモヤシ・チャーシューがたっぷり 埋もれてます(^^)背脂に塩スープが美味しい❗️ 麺が若干柔らかいです。完全に忘れてました。 固め注文も可能です。 後日後輩にチャーハンもお薦めされました〜 またリピートしたいお店。 天外長良川店・穂積店とは経営,違うみたい。 駐車場完備。禁煙店。ごちそうさまでした。 #大好きローカルチェーン店 #醤油ラーメン #味噌ラーメン #塩ラーメン #ネギ盛り #加水なし
朝早くから楽しめる、地元で愛されるボリューム満点の町の麺食堂
地元人のオススメで新井こう平製麺所へ。 オーダーしてうどんを受け取るシステム。 自家製麺も気になるところ。 つけ麺、合盛りをオーダー 少し濃い辛めなつけ汁に 柔らかいうどんがとても美味い。 慣れるとつけ汁も気にならなくなりますね。 ただ蕎麦はかなり粉っぽい。 うどん1択ですね。
絶品チャーシューが大きい、各務原のおいしいラーメン屋さん
各務原市は那加で作業中、1人で ラーメンランチ。 この日は10年程前に後輩に美味しいと教えてもらい一緒に行ったことのある 麺丸さんへ。 その時は味噌ラーメンを頂いた記憶のみで味は。。。? 頂いたのは推し?の 豚なんこつチャーシュー麺 1000円。 7時間煮込まれてるというチャーシューは、ゼリー状の部分もあれば肉肉してるとこもあり。 何より麺が美味しかった。 プッツンと食感の良い麺。 いやいやスープも美味しかった。 こってりしてるのにアッサリ。 おかげで超久しぶりにスープも完飲。
お腹も心も満たされるボリューム満点の洋食とうどん
地元のものを食べたくて、一番人気の味噌煮込みうどん(900円)を注文しました。 写真通りの素晴らしい色。 見た目通りのガッツリ味。 でも、甘みが少なく少し特徴のあるこの味を食べると、名古屋を感じますね。 最後ご飯といきたかったのですが、その後長いドライブで眠くならないよう断念。 でも、美味しかったです。ご馳走様でした。
伝統守る野菜たっぷり生姜味噌ラーメンの老舗
岐阜はラーメンも激アツ! 《50年以変わらない味》 ~らしい……私は初訪~ 1972年創業 岐阜市近郊で何店舗かあったが 閉められたお店が多い 残っているコチラのお店は貴重だ お友達が 昔から変わらない味噌ラーメンが 美味しくて中毒性があって無性に食べたい と言うので同行!初訪問! 私もお店の存在は知っていたが 女性ひとりで入りにくい店構えのため 躊躇していたお店だ 11:15頃入店 11:00オープンで満席 回転がいいので待っても気にならなかった その後も常に待ち人ありの人気店 オープンキッチンで カウンター席のみ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎味噌ラーメン 890円 たっぷりもやに人参・玉ねぎ チャーシュー・メンマ お友達の ◎特上味噌ラーメン 990円 通常のより野菜たっぷり ちなみに特大は麺の量が多いらしい 普通のでもたっぷりな野菜 生姜が効いた味噌スープは 野菜の甘味と味噌の辛味で旨し 中太ちぢれ麺があう このタイプで チャーシューやメンマ入りも良き 岐阜市のサッポロラーメン 美味しいです #味噌ラーメンがおすすめ #隣の人オーダーの味噌バターが気になる #特性は野菜増量!特大は麺増量 #生姜が効いた味噌ラーメン #さっぽろ亭
清らかな水が香る、白川郷の冷蕎麦
【岐阜旅行①】 世界遺産の白川郷で観光 昼飯は蕎麦! とろろそばセット大盛り(冷) めっちゃ暑かったから冷たい蕎麦が美味気持ちいい! 水が綺麗なとこでそばも美味い!
野菜たっぷりと満腹感でリピートしたくなるちゃんぽん
日曜20時過ぎ。 これが、並ばずに食べれるとは。 「ねりごまちゃんぽん」を注文したけど大正解。 にんにく入ってるのは後から気づいたけど、 気にする事なく割り切って食べた。美味い。 写真では分かりにくいけど、 すごいボリュームでお腹パンパン。 野菜盛り盛りで、健康的に美味いとかサイコー。 次はチーズカレーちゃんぽんを試したい。 お兄さんがワンオペで回してて、 食器返却口の合理性を感じた。 (飴ちゃんどーぞ〜って声かけも何気に嬉しい) 月一くらいで寄りたいな〜って気持ち。
懐かしさ漂う町中華のシンプルで旨い味
出張先で行きました。 懐かしいこういう雰囲気のお店好きやわ(^^) チャーハンの量にはまいりました。 決して色鮮やかではないけど、シンプルやけどうまい。 らーめんの出汁も麺との相性抜群。 ぜひ、次回もリピートしたいです。
濃厚タマゴソース×旨辛ミンチのクセになる台湾まぜそば
岐阜市は茜部の現場での作業中、台湾ラーメン棒太郎さんで台湾ランチ。 まぜそばよりラーメン派な私ですが、「カルボナーラのような台湾まぜそば」ということで試しに注文。 台湾まぜそば 1,140円。 辛さはノーマル。 ニンニクなし。 棒タイム(生卵、大盛、シャーベットから一つサービス)で生卵を選択。 着丼。 不慣れな卵割りをして投入。 7色のキレイなビジュアル。 いっきにまぜまぜ。 カルボナーラのような、の元である、まろやかなタマゴソースが辛い台湾ミンチと合わさり美味い。 また、シャキシャキのパプリカと大きめの台湾ミンチを一緒に食べるとご飯が欲しくなります。 終盤、サービスの追い飯をお願いし、ゴロゴロ残った台湾ミンチの器にドボン。 まぜまぜ。。 美味い。。。 熱々の太麺もいいけど、ご飯にももちろん合う。 こちら、絶対にニンニクを入れたらもっと美味しくなる、中毒性のあるやつです。
ラーメンだけでなく、飛騨牛串焼や牛すじ丼などサイドメニューも充実した店
〜飛騨高山古い町並みへ〜 飛騨古川町に仕事で行きました。仕事と家庭の両立は大切ですよね。相方とともに出かけ、近くの高山を散策して帰るという、一石二鳥の行動をするという試み、汗 高山に来たら高山ラーメンを。ということで有名店に行きましたが、この猛暑で並ぶ気がなくなりました。それでもそこそこ混んでいるところに行きたい。そして見つけました。そこそこ並んでました。そして、念願のラーメンを。ちりちりちりちりのラーメン!アッサリ醤油!満足でした。飛騨牛も気になりましたが、今回はあくまでもラーメンでしたので、欲張リませんでした、笑 *飛騨高山&ラーメン&定番* $シーン$ 紹介○デート△接待△大人数△一人○県外○ ✴︎時間✴︎ 【評価】 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 混雑 ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★☆☆☆ ドヤ度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 【標準】 冷水F・おしぼり→なし 【その他】 呼びボタン有 【アルコール】 多分、有り [評価基準] A有名な銘柄 Bビール・焼酎・日本酒・ワイン各種 Cビール・焼酎・チューハイ・サワー等 D発泡酒・第三のビールが出る !ベストオーダー! 高山ラーメン
静かな環境で本格蕎麦と癒しの空間が楽しめるお店
蕎麦畑の中にある、お蕎麦屋さん。 ランチには少し高めだが、こだわりを思うとそうでも無いのかも。 食べ比べるもり盛り膳 1800円(税別) 白っぽい10割蕎麦、つゆも、もり蕎麦と粗挽き蕎麦と違う。粗挽きが好きな私は、次は粗挽き大盛りにしようとも思う。 蕎麦の実のお茶漬けは、初めて頂いたが、あっさりとしていて食べやすい。 壁にかけてある絵も、お店の方が描かれていたり、アケビがレジあたりに飾ってあったり、店内はゆったり、清潔感があり、気持ちが良い。 #リピート決定 #知ってる人じゃ無いとわからない #こだわり
具が別盛りで、桜鶏を丸ごと煮込んで作ったスープの鶏白湯ラーメン店
盆年会の後、玉宮通りにある夜もお店を開けてくれる数少ないラーメン屋である玉宮鶏白湯鶏神へ行った! 麺の太さ 細麺 スープの濃さ あっさり お酒の後あっさりしたラーメンを食べたいという要望に応えてくれるラーメンでした! 鶏白湯ラーメンなので中華そばほどあっさりしてないけれど、ギトギトしてるかと言われれば程よいあっさり油で、食べやすかったです! #鶏白湯ラーメン #玉宮鶏白湯鶏神 #玉宮通り #岐阜グルメ
ガッツリにんにくが効いたラーメンが食べられるお店
いつもお世話になっている同業他社さんと岐阜タンメンを食べに。 岐阜タンメン 3辛 750円 ライス大 200円 前々回2辛。 前回3辛。 今回3辛。 ニンニクの香りのするスープを受けとめるのは少々固めのライス。