更新日：2026年10月03日
太麺がクセになる、台湾まぜそばとラーメンでしっかり満足できるお店
「ここの台湾ラーメンは中毒性が強い」、そんな噂を聞いて、ずっと気になっていた岐阜の「台湾ラーメン大吉」さんへ。 ランチ営業は12時～14時のわずか2時間。ちゃんと時間をはかって向かい、13時30分入店。ギリギリセーフ(^^)v 店内に入ると、赤と黄色のメニュー説明プレートがズラリ。そして厨房から響く中華鍋の「カン！カン！」というサウンド。この雰囲気、たまらんなぁ。昔ながらの町中華感ど真ん中です(^^) 今回CHOICEしたのは、 台湾ラーメン【赤・こってり】 特製大吉ラーメン【白・あっさり】 そして餃子。 辛さは普通で注文。 本当はMAXの「ハイ辛」に挑戦したかったんですが、今回は皆でシェアなので仕方ない（笑） まず台湾ラーメン。着丼した瞬間からビジュアルの破壊力がスゴい！麺の上には、これでもか！と台湾ミンチがドーン。この台湾ミンチが辛いだけじゃない。旨味がめちゃくちゃ強い。スープに少しずつ溶かして混ぜ混ぜすると、辛味と旨味が一気に広がっていく。しかも中にはスライスニンニクもたっぷり。こりゃ確かに中毒性あるわ。 そして特製大吉ラーメン。こちらは辛く仕上げた熱々の炒め野菜がドッサリ！もやし、ニラ、挽肉がスープと絡み、こちらもパンチ力抜群。どちらにも合わせるのが、モチモチ食感の平打ち麺。この麺が辛旨スープをしっかり持ち上げてくれてイイ！ さらに焼き目バッチリの餃子も追加して、完全にスタミナ飯祭り（笑） 一般的な台湾ラーメンとはまた違う、かなりオリジナリティーのある一杯。 「台湾ラーメン大吉」でしか味わえない、この辛旨ワールド。これは確かにヤミツキになる。 次回こそは、MAX辛さの「ハイ辛」に挑戦します！ご馳走様でした！ #台湾ラーメン大吉 #台湾ラーメン #岐阜グルメ #岐阜ラーメン #辛旨ラーメン
地域で愛されるバリエーション豊富なラーメンと創意ある一品料理
《創業50年以上の人気と底力！》 ～元祖スタミナらーめんVS中華そば～ 1976年創業の羽島市で人気らーめん屋さん 洋食コックだったオーナー夫妻が 小さなラーメン屋さんから始め 洋食の経験を生かし試行錯誤し メニュー豊富な人気らーめん店になった 台湾らーめん･元祖スタミナらーめん などが特に人気 久しぶりに来店 パネルオーダーになっていた カウンター席･テーブル席の他 お座敷席もあり 店内わりと広め ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎中華そば 890円 チャーシュー･メンマ･ネギ･ナルト 昔ながらの中華そばに近い 優しい美味しい醤油らーめん 別の日の ◎元祖スタミナらーめん 1080円 もやし･ネギ･ニラ･ミンチ･ニンニク 醤油ベースの餡掛けスープ 辛さを選べる ニンニクは意外と生っぽいので スープに沈めて蒸すのがオススメ 汗かく！デトックス 餡掛けなので ベトコンラーメンとはまた違う これも美味しい 冬には特によき #創業50年以上 #1番人気は元祖スタミナらーめん #創業から変わらない味 #中華そばが好き #坦々麺･台湾らーめん #ラーメンの種類が多い #羽島市では有名なラーメン屋さん #ナルト2枚 #むねちゃんラーメン
スタミナをつけたい時にオススメ、岐阜県各務原で行列のできるラーメン屋
いつぶりやら！ 岩田店には何度か行っていたんですが今回は時間ないので1号店へ！ 今日はなんとなく行ってみました。 注文のpadにはランチとは書いてありませんでしたね。けど、値段はランチ値段だったような？ 唐揚げ定食を頼みましたが唐揚げはボリュームがありますね。 醤油ラーメンですが岩田店より濃いような感じでしたね。 お店によって味が違うのかな？ ベトコンがメインだったからかな？ 外に灰皿置いてくれています。 ごちそうさまでした。
辛いもの好きにおすすめのラーメン店
担々麺を食べました。おすすめの2番を食べ、辛いもの好きの僕からすればとても美味しかったです。 山椒もいい感じにきいていて辛さも良い。 好き
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