更新日：2024年01月26日
落ち着いた雰囲気の岐阜市の蕎麦の名店
【ミシュランも認める岐阜名店蕎麦屋の鴨せいろ】 岐阜県岐阜市日光町3-26 にあるらぁめん りきどうを横目に住宅街に佇む趣のある胡蝶庵 仙波さんに訪問しました。 もう10年以上も前に来た時は胡蝶庵だけの屋号だ…
下呂温泉を訪れる方には是非オススメしたい蕎麦屋
■辛味大根おろしそば(¥1,800) 美味しい蕎麦と美味しい辛味大根おろし。 削りたての鰹節もいい仕事をしてくれています。 冷たいつゆは比較的薄めなので、蕎麦湯がなくてもいけてしまいます。 2分で完食できるほど…
飛騨高山で蕎麦の品種を食べ比べ。年間16種類以上の品種を仕入れ、毎日4種類ご用意
古い街並み飛騨高山に ざる蕎麦の(中)を頂きました 麺の4種類の中から中は3種類選べたので 飛騨ブレンド バイセン 乗鞍を選出して頂き 天ぷらと食しました 私好みは乗鞍ですが 他も当然美味しかったです ご馳走様…
こだわりを感じる自家製麺に無化調の出汁が美味しいラーメン屋
何年ぶりでしょうか？openした時は何度も通ってましたがなかなか行く機会がなくて行ってませんでした。 今日は久々に食べに来ましたが店長が1人でやっているみたいでした。 前は女性の方がいたのですが今回は1人で…
雰囲気のいい古い家屋のような、日本そばの名店
岐阜の老舗･名店☆*。 《岐阜は蕎麦が旨い！ 皇族も召し上がった老舗の蕎麦》 岐阜市の夏の風物詩「冷やしたぬきそば」 を提供される庶民的な 安くて手軽なお蕎麦屋さんも多いが 本格…
麺の量が特盛まで無料。美味しいつけ麺が食べられるお店
大雨降った日のお昼ごはん。冷えた体にカロリーチャージ！ 近所のラーメン屋さん２０軒目。とにかくたくさん食べたい人にはおすすめのつけ麺、まぜそば、ラーメンのお店。 当然、大盛り無料。特盛も無料。ご飯も…
住宅街の一角にある美味しいお蕎麦屋さん
岐阜の美味しいお蕎麦屋さん 《まさに隠れ家なお店の 文庫蕎麦か忘れられなくて》 ナビで行かないと辿り着くのが難しい 隠れ家なお蕎麦屋さん 国産そば粉十割の文庫蕎麦は 細く喉越しが…
高山、飛騨一ノ宮駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
“山里”のお爺ちゃんの家に帰って来た感覚を抱くお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『飛騨一ノ宮』のお蕎麦屋さんです❗️ 名前の通り『飛騨“国”の一ノ宮』が在る❗️ 地域でして、観光都市で名高い『高山市』の市街地の南に位置して、…
お客のほとんどが「焼きそば」を注文するお店
美味しかったですよー
石臼挽き自家製粉の麺が美味しい、スタイリッシュなお蕎麦屋さん
土岐のアウトレットに行く前に寄りました。初めて来ましたが、店の雰囲気も良かったです。ランチの天丼と蕎麦のセットを食べました。蕎麦の香り、味、器どれもとても良かったです。天丼は、ミニ天丼でちょうどいい…
四国讃岐地方と同じ粉を使用、３種類の味噌をブレンド、こだわりの麺処
岐阜県下呂市飛騨金山町Ｒ41号線にあります。 元祖【唐みそ煮込みうどん】が食べれるお店❗ ランチメニューはご飯・選べる揚物付！ 私 〜ヒレカツ・ご飯中・ころうどん 1130円 後輩〜唐揚げ・ご飯中・ざるうど…
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