更新日:2026年10月05日
静かな個室で味わう、職人技が光る極上そば懐石
ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります
瑞々しい手打ち蕎麦とこだわりの一品が楽しめる下呂温泉街の名店
この日は、ランチで頂きました。 そば処 仲佐さんの、お蕎麦。 天ざるとそば三昧を、注文してお蕎麦の美味しさを堪能しました。 たいへん美味しく頂きました。
飛騨高山で自家製粉の蕎麦を食べ比べできるお店
富山へ行った帰りに蕎麦ランチ。四種の蕎麦、それぞれに味わいが違ってめっちゃ美味しかったです!塩で食べるのも美味い!
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
こだわりを感じる自家製麺に無化調の出汁が美味しいラーメン屋
先日2日連続で豚骨系だったので、今日はあっさり塩系にしようとこのお店でいただく事に。百代さんはお初のお店で、塩ラーメン全部のせ¥980大盛無料にしました。透明感のあるスープは、鶏ガラと魚介の旨味が凝縮されたまろやかな味わい。魚介のダシが香るスープは最高ですね。また、自家製の麺は細めでツルツルモチモチで風味も良くスープとの相性もバッチリで美味しい。バラ肉を丸めて作ったチャーシューは丁度良い厚み。表面は少し甘めタレを使い、肉の旨味を感じながら食すチャーシューは柔らかくて美味しい。私の好きな味です。また、味玉はトロトロで濃厚な黄身は、味付けは程々に、玉子の黄身本来の旨味が味わえてとても美味しい。メンマもやたら主張するわけではなく、それぞれバランスが取れた塩ラーメンでした。とても美味しかったです。ご馳走さまでした!
麺の量が特盛まで無料。美味しいつけ麺が食べられるお店
つけ麺のサイズが特盛まで無料は本当にうれしい! だから、特盛選んでしまうんです。 食べた後はお腹がはち切れそうです。 サイズ選びはご注意ください!
無化調スープと全粒粉麺、和の技が光る二大醤油ラーメンが自慢の店
らぁ麵 にしの田さんに初訪問、洗練された醤油ラーメンをとても美味しく頂きました^O^ スープ、麺、チャーシュー、メンマどれも洗練されていて、めっちゃ美味しかったです^O^ 醤油ラーメン 870円 メニューの右上が味玉醤油ラーメンということで、味玉分だけカロリーオフ?して醤油ラーメンにしました^O^ 他にも食べたいメニュー満載です^O^ rettyで検索してランチの〆ラーです^O^ ご馳走様でした(^O^) #絶品 #らぁ麵 #にしの田 #再訪確定 #コスパ良好 #醤油ラーメン #美味しさの秘密 #シンプルイズベスト #気になるメニュー満載 #paypay使えます #岐阜市河渡 #2026年9月30日
高山、飛騨一ノ宮駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
超・・・久しぶり❣️ 火畑そばの松坂さんから ここに蕎麦を納めてると聞いて やってきました メニューを見ると、赤字のメニューが3つ❣️ 中仁定食は前回食べたので・・・ おろしそばと そばがき 火畑のおろしそばは初めてです おろしに天かすものってますね なめ茸と温玉が付いてます のせて❓ 後にします(笑) しっかりコシのある二八蕎麦です 火畑の香ばしさを残して、美味しく打たれてますね 僕的にはおろしたっぷりでおろし汁ぶっかけるタイプが好きですが・・・ 高山にはそういうとこ無いので・・・まぁしようがない(笑) 途中で、温玉のせて これは良いですね そして、そばがき❣️ なんか今まで食べたそばがきとは違い、もちっと感がなく、サラッとしてるというか口溶けが早いですね こういうのとあるんだと実感 中々居心地の良い民家と言った方が良いのかな❓(笑) 立派なお宅です 蕎麦は美味しいので また来ますね #蕎麦 #そば #そばがき #おろしそば #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #日本粗挽き蕎麦連合飛騨支部 #日本粗挽き蕎麦連合 #手打ちそば中仁 #蕎麦活 #高山市一之宮
中津川駅前で味わう塩焼きそばとしっかり旨みのチャーハン
レトロな美容院?のような外観だが、 地元で有名な焼きそば屋さんだった 焼きそば600円は塩味で 具も少量のもやしと豚肉のシンプルなもの ビールはハートランドでこの焼きそばとよくあいます
住宅街の一角にある美味しいお蕎麦屋さん
岐阜の美味しいお蕎麦屋さん 《隠れ家蕎麦屋の1番人気メニュー》 ~ミシュラン取得になる前に通いたい~ ナビで行かないと辿り着くのが難しい 隠れ家なお蕎麦屋さん 国産そば粉十割の文庫蕎麦は 細く喉越しが感動するほど良きお蕎麦 待ち人有が当たり前 たまに無性に食べたくなる 私が1番大好きなお蕎麦 熱いお茶と揚げた蕎麦をポリポリ食べながら待つ いつも天ぷら蕎麦にしちゃうが お店で1番人気のメニューを初オーダー ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎そば3番叟 1980円 ・天麩羅盛り合わせ 海老・茄子・おくら・さつまいも 南瓜・長芋・人参 ・自然薯とろろそば(冷) ・山菜おろしそば(冷) ・薬味 お友達の ◎文庫海老天ぷら 1450円 ・文庫笊蕎麦 二盛り ・天ぷら盛り合わせ 私のにプラス竹輪天とキス天 拘りの手打ち文庫そばは 細くみずみずしく喉越し抜群! そのため 自然薯や山菜おろしは美味しいのだが そのまま笊蕎麦で食べるのが 1番好きだと思った それくらい蕎麦が美味しいのだ #国産蕎麦粉十割文庫そば #そば3番叟 #自然薯とろろそば #山菜おろしそば #蕎麦は喉越しが命 #蕎麦屋の天麩羅は美味しい #揚そばを食べながら提供を待つ #手打ちそば処淡淡
飛騨牛と絶品そばを楽しめる、駅前のノスタルジックなお蕎麦処
ざるとろそば、飛騨牛しぐれ丼をセットにしていただきました。お蕎麦もミニ丼も美味しかったです! 海外の方が器用にお蕎麦食べてました。
石臼挽き自家製粉の麺が美味しい、スタイリッシュなお蕎麦屋さん
土岐のアウトレットに行く前に寄りました。初めて来ましたが、店の雰囲気も良かったです。ランチの天丼と蕎麦のセットを食べました。蕎麦の香り、味、器どれもとても良かったです。天丼は、ミニ天丼でちょうどいい量でした。
四国讃岐地方と同じ粉を使用、3種類の味噌をブレンド、こだわりの麺処
岐阜県下呂市飛騨金山町R41号線にあります。 元祖【唐みそ煮込みうどん】が食べれるお店❗ ランチメニューはご飯・選べる揚物付! 私 〜ヒレカツ・ご飯中・ころうどん 1130円 後輩〜唐揚げ・ご飯中・ざるうどん 1080円 うどんはツルツルして喉越しが良くて凄く美味しい(^^) ヒレカツは衣多く肉とのバランスが合いませんでした>.< カツの味噌ダレは味噌の濃さを抑えてあり, 食べやすいソースで,味噌ダレ苦手でも美味しかったです 唐みそ煮込みうどんは、辛いみたいです^_^ 次の訪問の冬は王道な大好きなカレー煮込みうどん(^^) 楽しみです〜 ごちそうさまでした #唐みそ煮込みうどん #美味しい手打ちうどん #地元民に愛される店
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