更新日:2026年10月05日
無化調スープと全粒粉麺、和の技が光る二大醤油ラーメンが自慢の店
らぁ麵 にしの田さんに初訪問、洗練された醤油ラーメンをとても美味しく頂きました^O^ スープ、麺、チャーシュー、メンマどれも洗練されていて、めっちゃ美味しかったです^O^ 醤油ラーメン 870円 メニューの右上が味玉醤油ラーメンということで、味玉分だけカロリーオフ?して醤油ラーメンにしました^O^ 他にも食べたいメニュー満載です^O^ rettyで検索してランチの〆ラーです^O^ ご馳走様でした(^O^) #絶品 #らぁ麵 #にしの田 #再訪確定 #コスパ良好 #醤油ラーメン #美味しさの秘密 #シンプルイズベスト #気になるメニュー満載 #paypay使えます #岐阜市河渡 #2026年9月30日
「あなたは本当の味噌ラーメンを食べた事がありますか?」各味噌から作る専門店の味
店の存在はずっと知ってたけど、 もっと早く気づくべきだった。 期待してなかったから、 食べる前の写真を撮ってない。。 けど、また行きたいお店リストには入った。 全く同じメニューをリピートするつもり。 信州味噌ラーメンの野菜に、 チャーシュー1枚をトッピング。 チャーシューは美味しいけど、1枚で良い。 で、麺は硬めにして、野菜でバランス。 そして、この味は、自分史上、 歴代味噌ラーメンNo.1としていた 春日井にある「つじのや」を想起させた。 遠くてなかなか行く機会がなかったけど、 各務原であれに近い味を楽しめるとは 思ってもみなかった。 たぶんだけど「つじのや」は信州味噌 だったんだなと、、忠実に再現するなら 岩のりとねぎをたっぷり入れたい。。 自分は味噌の中でも、信州味噌が好き である事が認識できただけでも気分は◎ ちなみに、連れが、北海道味噌と 九州味噌で、それぞれ一口頂いたけど、 違った良さがあって美味しいけど、 自分の好みはやはり信州味噌だった。
お腹も心も満たされるボリューム満点の洋食とうどん
ミニオムライスとみに味噌煮込みうどんのセットをいただきました。 どちらも美味しかったのでかなりのボリュームでしたがなんとか完食できました。
幅広い和食が楽しめる麺処チェーンの、家族みんなで満足できるお店
東海地区で人気のチェーン店! 《大海老天蕎麦&桜海老のお蕎麦》 ~カツ鍋や彩り味菜膳も魅力的~ サガミさんは東海地区最大の和食麺処 1970年名古屋市中村区に設立 1号店は名古屋池下店 現在 近畿地方、関東地方、中部地方に147店舗 岐阜市にもあって良かった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎大海老天おろしそばと いくらミニ丼セット 1864円 ・大海老天おろしそば ・いくらミニ丼 ・茶碗蒸し ・香の物 お友達の ◎彩り味菜膳 1546円 ・おろしそば ・天ぷら盛合せ ・ミニいくら丼 ・茶碗蒸し ・インゲン和え物 ・なめこおろし ・白玉ぜんざい ・香の物 いつかの ◎桜海老辛味おろしつけそば 1355円 ◎いくらミニ丼セット 600円 ・桜海老と白髪ネギのもりそば ・ざるつゆ ・ごまだれつゆ ・辛味大根おろし ・かつお節 ・茶碗蒸し ・いくらミニ丼 ・香の物 いつかのお友達の ◎かつ鍋定食 1591円 ・かつ鍋 ・溶き卵用の玉子 ・ざるそば ・ご飯 ・香の物 どれもそこそこ美味しい 桜海老そばは写真のイメージと違い 桜海老が少なくてビックリした 大海老天おろしそばと味噌煮込みうどんが このお店で私的間違いないと思っている #大海老天おろしそば #桜海老辛味おろしそば #かつ鍋定食 #彩り味菜膳 #茶碗蒸しが美味しい #いくらミニ丼 #メニューが豊富 #うなぎまである #サガミ岐阜鏡島店
秋の味覚と10割そばが堪能できる、キノコ好き必訪のそば処
栗きんとんを求めて、中津川へ行った際に再訪問しました。 秋には、天然のキノコ蕎麦もあります。 鴨ロースが最高に美味しい。 もちろん、蕎麦は10割蕎麦で最高に美味しいです。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
岐阜県多治見市金岡町の『丸源ラーメン多治見店』でのランチです。オーダーはもちろん1番人気の熟成醤油ラーメン肉そばです。やや甘めの醤油味のスープに中細麺がよく絡みます。肉そばと言うだけあり一面にはたっぷりの豚肉が載ってます。こちらも味付けはやはり甘めですね。紅葉おろしが添えてあるのでこれを絡めると少し辛み感増して味変になります。あと今日は食べてませんが炒飯も鉄板で熱々で提供されるので美味しいです。 #岐阜県多治見 #ラーメン #丸源ラーメン #肉そば #熟成醤油
担々麺といったらかみ屋!!
ここの坦々麺にハマってる 今日は辛さは4辛、トッピングに 半熟卵。この組み合わせが自分にはベストかも。 ランチのライスを+220円で半チャーハンに変更。美味しかったけど、坦々麺スープに白ごはんでも食べたかった。やっぱりこんどはそうしよう。
『一生に一度は食べたいラーメン屋!』真のラーメン、ココにあり。
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