つけ麺とトンコツラーメンが楽しめる行列必至の店
岐阜はラーメンも激アツ! 《つけ麺推しのお店でラーメン》 ~塩も醤油もトンコツベース~ オープンと同時に満席になる 人気のお店 1巡目で入れて良かった! カウンター席、テーブル席 私達以外全ての人がつけ麺オーダー そんなにつけ麺が美味しいのか そして、その為か 私達は4組目に入店したが 1番最初に提供されびっくり! つけ麺より麺が細いからか 2杯しかでないラーメンを先に作ったのか… ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎特製ラーメン(塩) 1200円 ・炙りチャーシュー3枚 ・煮卵 ・刻みネギ ・海苔 ・メンマ ・糸唐辛子 いわゆる「塩ラーメン」のスープではない トンコツベース 麺は中細 チャーシューは硬めのやつ お友達の ◎特製ラーメン(醤油) 1200円 こちらも醤油ラーメンではない トンコツ醤油 やっぱり つけ麺屋さんはつけ麺を食べなきゃ だったかな…… #つけ麺屋さんのラーメン #炙りチャーシュー #特製ラーメン #らぁめんつけ麺すずまん
行列必至の多治見の人気のラーメン店
人気の中華そば屋さんへ。 お店までの道は少し狭く、駐車場もコンパクトなので、運転が苦手な方は注意が必要かもしれません。 今回は5月6日、12時前に到着。 人気店ですが、この日は比較的空いていました。 メニューは潔く中華そばとライスのみ。 今回はチャーシュー麺を注文。 チャーシューはしっかりした食感というより、端の部分がかなり硬めで口の中に刺さるレベル(笑) スープも醤油の主張が強く、個人的には少ししょっぱく感じました。 人気店ということで期待していましたが、今回は自分の好みとは少し違ったかなという印象でした。
ボリュームと美味しさで満たされる汁なし麺が自慢
もちろん「ガチ豚」を注文(^-^) とんこつ醤油の二郎系ですな。 麺や野菜の増量は無く、トッピングの有無もニンニクのみ!キムチが少し載ってたな〜 二郎系にしては、まろやかで塩分控えめなスープに、やや細めの麺ですな。女性客でも完食できるラーメンですヽ(*´∀`)ノ
幹線道路沿いの老舗で味わう、懐かしさ溢れる高山ラーメン体験
岐阜から松本への帰路で、高山経由で戻り途中で、高山ラーメンを食べたくなり、『宮川中華そば』さんへ訪店し、中華そば(大)・餃子(3個)・飛騨地鶏の唐揚げ(2個)を頂きました。 細めんに、しっとりチャーシュー・支那竹・絶品な魚介スープのバランスがシバらしく、美味しく頂きました。 また,次回の訪店が楽しみです。
並んででも食べたいクセになる濃厚まぜそばの店
6/12 本巣市 ぶっと麺しゃにむにさん 肉そば頂きました♪ つけ麺も気になりますね。 有給にて来ました。
岐阜市民の心に根付く、冷やしたぬきそばの名店
岐阜の老舗・名店 ☆*。 《お蕎麦屋さんのカツ丼は旨い》 ~冷やしたぬきの名店で天ぷら蕎麦~ 岐阜市のソウルフードのひとつ 「冷やしたぬきそば」 を生んだのは1928年創業「更科」 コチラはそのお店の「暖簾わけ店」 岐阜県庁徒歩5分の場所にある 本家よりお値打ち価格で食べられる 県庁が近いのもあり こちらのお店も混雑している 夏はもちろん 迷うことなく皆さん「冷やしたぬきそば」 をオーダー 冬でもおそらく8割以上のお客様が 「冷やしたぬきそば」をオーダー 冬の定番「味噌煮込みうどん」もある しかも650円となかりお値打ち でもこちらのお店で食べてる人を 見たことがない そう言う私は今回 海老天ぷらのぶっかけを食べてきた お友達も お蕎麦屋さんのカツ丼は美味しい と言って まさかの ノー冷やしたぬきそばコール ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎天ぷら(蕎麦)冷 700円 デカめで良質の海老天ぷら1尾 ほうれん草とわさび ネギはないがコレでいい! お友達の ◎カツ丼 650円 甘辛出汁の玉子とじタイプ 香の物付き 美味しかったようだ せっかくだから 冷やしたぬきそばを見て頂こう いつかの ◎ミニセット(丼と麺) 800円 ・玉子丼 ・冷やしたぬきそば ・香の物 お蕎麦屋さんの玉子丼も もちろん美味しかったから カツ丼も美味しいだろうと思ってた たぬきそばなのにキツネが主役の 冷やしたぬきそば 岐阜市はコレです #初めてこのお店でたぬき以外オーダーした #岐阜市ソウルフード冷やしたぬきそば #提供が早い #回転も早い #岐阜市では珍しいきしめんのラインナップ #名古屋産まれとしてはきしめんLove #でもこのお店は冷やしたぬき蕎麦 #味噌煮込みうどん650円もある #でもこのお店は冷やしたぬき蕎麦 #更科
行列必至!濃厚スープとこだわり自家製麺が評判のボリューム満点つけ麺店
グツグツと美味しい丸和のつけ麺。 仕事で各務原へ、ラーメン激戦区なのでどこか新店を攻めようかと思ったけど時間がない。ということで、そんなに並ばないけど安定に美味しい丸和さんへ。 相変わらず出てくるつけだれのグツグツ感が凄い。麺300gまで追加料金なしなのも嬉しい。300gだと途中で飽きるのですだち追加、最後まで美味しくいただいた。 202511
透明スープと柚子が引き立つ、復活した塩ラーメンの名店
ゆず塩ラーメンが人気のお店、特製ゆず塩ラーメンを頼んだらカツオブシがたっぷり。あっさりとしたラーメンだった。
ジビエ初心者にもやさしい、猪肉を楽しむあっさり系ラーメン
飛騨(いのしし)ジビエラーメンをいただきました! いのしし肉は肉厚で脂も美味しかったです。 とても好みの味、想像以上に美味しくてとても満足。 賑わってはいましたが、他の高山ラーメンの店よりは入りやすかったのでとてもおすすめ!
自由なカスタマイズと圧倒的ボリュームが魅力のラーメン・まぜそば店
醤油ラーメン 950円税込 野菜増し ※二郎系ラーメン ※野菜の基本は200g、増し300gは無料 背油、タレ、にんにく、魚粉、揚げ玉 の量や加減を聞いてくれる ※とろっとろに煮込んだぶた金肉 たっぷりもやしとボリューム麺 ※角切チャーシュー、もやし、キャベツ ねぎ、にんにく、揚げ玉、一味 ぶた金肉といわれるチャーシューは柔らかい ※醤油・味噌はコシの強い極太二郎麺を使用 もちもち食感の太麺へ変更可能 ※背油醤油スープ ※味噌ラーメン、油そば まぜそば、台湾まぜそば ※サイドメニュー ぶた飯、にく玉飯、あぶら飯 ばくだん飯、ネギマヨ飯、とり唐揚6個、3個 ※平日ランチタイム 11:30~15:00 小ライス1膳無料提供 ※ぶたKING 2.5kg=1990円チャレンジ 30分以内の完飲完食で代金返金、記念写真 これを達成すると次回 4.3kg=2680円 へのチャレンジ権は発生する ※ぶた金会員シールもらえる トッピングとかに変更可能 1枚 100円で販売もしている ※11:30~22:00 1日通しで営業 ラストオーダー15分前 年中無休 ※券売機 迷ったら左上 ※現金のみ ※5月に訪問 #岐阜県 #多治見市 #二郎系ラーメン #まぜそば #油そば #野菜摂取 #増し増し #ぶた金シール #ぶたKINGチャレンジ #券売機 #通し営業 #公式Instaglamあり
香り豊かな手打ち蕎麦と心安らぐ和み空間
味、ボリューム共に満足できるいいお店です‼️かなりの人気店で、お昼は並ぶこと多いです(^^) 実は妹の友だちのご家族がされているお店で、何度か行ったことあったんですが、投稿見て、久々に行きたくなって行きました(^^) 自分は親子味噌煮込みうどん、やっぱこっちもどってきたら必ず食べたい一品です(^o^) 他は海老おろしそば、若鶏竜田揚げセット、ヒレカツセットを頼みました。どれも美味しいですが、特にヒレカツは専門店に負けない味とボリューム‼️ホンマに食べ応えあるし美味しいですよ(^o^) #年末年始
【 唯一無二 】安い!美味しい!胡麻をふんだんに使ったオリジナル漢方ラーメン
【やさしさに包まれたなら】 いつの間にか7連勤やん 俺のHP赤ゲージやん ふらふらやん お腹減ったやん やさしい味のラーメン食べたいやん なら渡辺やん てな訳で ●漢方ラーメン全部のせ うーまい! やさしさに包まれたい方専用ラーメンですよ
濃厚魚介スープと太麺が自慢の、締めにもピッタリな駅近ラーメン店
タマミヤで新年会の二次会を終えた後は、1人酩酊状態で締めのラーメン 新黒船さんへ。 みそネギラーメン 1,000円。 ネギがシャキシャキ、麺が太い、味噌がめちゃ濃い(という記憶のみ)。。。 もう呑み食いできないほど泥酔状態だったはずなのに、きっちり写真を撮ってるところが、自分で自分を褒めてあげたいと思いました。 気が付くとホテルでちゃんとベッドで寝てました。 皆さまお気を付けを。。
濃厚まろやか味噌スープとホロホロ食感チャーシューが自慢のラーメン店
今日は妻の用事で運転手。岐阜県美濃加茂市に来ました。待ってる間ランチを何処で食べようか検索。車で6分の所にある「ラーメンたか」さんへ。お店に到着したのは午後1時。人気店との事で駐車場が空いているか心配でしたが、ラッキーな事に1台空きがあってすぐ駐められましたが、土曜日とあって外待ちの他、車で待っている人も多数。呼ばれるまで車で待つ事に。結果50分待ってようやく呼ばれ店内に入る事が出来ました。 メニューはこだわり味噌、熟成醤油(背脂入り)、旨しおの3種類。その中でもこだわり味噌が1番人気。普段あまり味噌は食べませんが、せっかくなので食べる事にしました。 ◆こだわり味噌 ¥950 ◆トッピング コーン ¥100、味つけ卵 ¥120、厚切りチャーシュー(1枚) ¥120 ◆テイクアウト 煮豚 ¥500 スープは濃厚で濃いめの味ですが、甘味があって飲みやすいスープで美味しい。これ好きな味です。 麺は中太縮れ麺。コシもしっかりあってスープも絡みモチモチです。厚切りチャーシューは、お箸で持ち上げるとほろほろと崩れて行くほどの柔らかさ。甘めのタレで美味しい。煮豚だけで売っていたので買って帰りました。また、沢山入ったコーンは甘くて、スープがまろやかになります。味付け卵も半熟が丁度良く美味しい。もやしはシャキシャキ、メンマも美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️
上品な味に惹かれる、人気のラーメン屋さん
★★★★★ #三代目晴レル屋 #多治見店 @ #多治見(岐阜) #桜島純鶏つけsoba 880円 #並 (茹前180g) を券売機でポチリ。 13:50到着、14時までだったから、入れなかったらどうしようかと思ってドキドキしてましたが、大丈夫ですとの事で良かった。入口が正面の横からで突き当たりに券売機。並ぶ事を想定されたつくりですね。 皆さん書いてる通りラーメン屋さんぽくなく、お寿司屋さんのようです。9分程で着丼。 ビジュアルが美しい!麺はウエーブのかかった全粒粉のツルツルのどごし良い中太麺。お好み(๑¯ㅁ¯๑)♡そしてスープはポタージュの様なトロリとした濃厚鶏白湯。( ゚Д゚)ウマー鶏白湯No1だー。独特の鶏の臭みもなく麺にも絡んでめちゃ好み。トッピングは水菜、玉ねぎ、鶏チャーシュー、メンマは長細くて柔らかい。そしてここのカウンター高さが丁度良くて食べやすい(*^^*) 最後はスープ割りがセルフサービスの電子ポットで用意されてます。マイルドになってこれまた旨し!飲んでしまう。美味しゅうございました。遠いから中々来れないけど、また来たいお店でした。 200929☆ 2020年78杯目( ゚∀゚)o彡°
こだわりの平打ち麺と自家製つけ汁で味わう、満足度抜群のご褒美ランチ
今日も一日お疲れ様でした! 今日は午前中、稲沢市と岐阜県可児市で現調! 燃料補給は現場近くのコチラ! ミシュランガイド掲載の超絶旨〜いお店! 麺量もり田可児本店! もり田に来るといつもつけ麺を頂くので 醤油ラーメンも食べてみたいが やっぱりいつものコチラをポチッと! つけ麺中盛り(2玉)980円!味玉100円! ライスは一杯無料! 久々に頂くもり田のつけ麺! 平打ち麺が見るからに旨そう! つけ汁は甘めのさっぱりした大好きなヤツ! この平打ち麺とつけ汁が合体すると超絶旨〜い! つけ汁の中にはサイコロチャーシュー! これがまた旨いんです! 極太メンマも味、歯触り共に最高の旨さ! 味玉も職人技の出来栄えで最高! ネギ&海苔もイイ仕事するんです! 海苔があると巻きたくなる! ライスにチャーシュー&ネギを乘せて 海苔で巻いてネギチャーシュー海苔巻き! これがまた最高の旨さ! 卓上チューナーから、もり田自家製にんにく醤油を 軽く一杯投入すると優しかったつけ汁に パンチが加わりこれまた激旨! 〆はつけ汁にライスインして雑炊で〆! 大満足でご馳走様でした! #麺量もり田可児本店 #つけ麺 #中盛り #味玉 #平打ち麺 #チャーシュー #メンマ #ランチ #燃料補給 #デカ盛り #デブ活 #ミシュラン掲載店
あっさりとした上品なスープが美味しい穂積駅ちかくのラーメン店
岐阜の美味しい塩ラーメン! 《2種の拘りチャーシュー旨し》 ~エビやホタテエキスたっぷり~ 醤油ラーメンもあるが 私はコチラに来たら「塩ラーメン」 丸鶏ベースに昆布・かつお・さんま・野菜 で作られたスープに フランス産・沖縄産の塩を使用 エビ・ホタテのエキスで仕上げられた 塩ラーメン カウンター席メインだが 端にテーブル席もある ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎風虎塩ラーメン 900円 穂先メンマ・水菜・ネギ 豚バラチャーシュー 鶏胸チャーシュー デフォでも豚バラチャーシュー2枚 鶏胸チャーシューは4枚入っていた 豚バラチャーシューはトロトロ 低温調理の鶏胸チャーシューはしっとり お友達の ◎風虎塩全部のせ 1300円 2種のチャーシューが倍程入り 味玉入り チャーシュー好きには大満足 塩ラーメンを食べるならこのお店 #塩ラーメン #風虎塩 #低温調理鶏胸チャーシュー #豚バラチャーシューはトロトロ #長い穂先メンマ #水菜 #全部のせは綺麗 #デフォでも満足 #麺や風虎
思わず立ち寄りたくなる心に残る美味しさ
コロナ禍の未投稿picです すっかり秋らしくなってきました 秋はきのこですね それと新そばも・・・・ と言うことで・・荘川へ 蕎麦正 本店 新そばの看板がなかったのでそうではないのでしょう この時期は新そば看板が立ってるのに・・ ただ、最近はそばの管理が良いので古蕎麦でも、というか古蕎麦の方が旨味とコクが上がり旨いので 新そばにはこだわりません 十割蕎麦があったので・・ そして、 まいたけ天ぷら❣️ 秋はコレ 天然ではないみたいです ただ、原木舞茸でしょうね 味も香りも食感も良いです この原木舞茸も秋にしか見ないので栽培もデリケートなんでしょうね 十割蕎麦に舞茸で秋気分 荘川名物・どぶ汁にそば煎餅 人気のお店でお客も次々と まいたけ天ぷらはカリッと揚り、舞茸ジューシーで香りたつ 十割蕎麦は、エッジも効いて旨いがもう一つインパクトがない感じかな 冷たい水で締めすぎなのでは・・・・ まぁじっくり噛めば旨さも出て来るんだけど、やっぱり口に入れた時の鼻に抜ける香りだよね でも、少し秋を感じました また来ますね #蕎麦 #ざる蕎麦 #十割蕎麦 #まいたけ天ぷら #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #飛騨高山天ぷらの旨い店 #飛騨高山ランチ #蕎麦活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦ランチ #高山市荘川町牧戸 #蕎麦正本店
濃厚なのにくさみのない豚骨と出来立てチャーハンが魅力
岐阜県各務原市【本場の味を求めて】 リクエストしたのは、博多ラーメンが食べたくなった私(⌒▽⌒) 私は味玉をトッピングで追加(≧∇≦) 博多ラーメン、高菜入れてゴマ入れて紅しょうがいれてと、何度も味を変えながら美味しいものを頂けます(*^^*) ご馳走様でした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
歴史情緒あふれる町家で味わう、粗挽き十割蕎麦の上質な贅沢
岐阜の老舗・名店☆*。 《岐阜は蕎麦が旨い! 皇族も召し上がった老舗の蕎麦》 岐阜市の夏の風物詩「冷やしたぬきそば」 を提供される庶民的な 安くて手軽なお蕎麦屋さんも多いが 本格的な蕎麦を出すお蕎麦屋さんの クオリティは高くミシュランのお店もあり 岐阜の蕎麦はなかなか美味しいと思う こちらは明治6年創業の日本料理ひら井に 併設しており ひら井の3代目が始められたお蕎麦屋さん 昭和55年創業 岐阜市で有名な伊奈波神社の 参道北にある昔ながらの良き通りにあり 人気有名蕎麦屋さん 明治の建物の時は風格があったが 改装してからは少し狭くされ 綺麗にまとめられた店内となった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎せいろ 二段 980円 福井産のそばを石臼で粗く挽き 長良川の伏流水を使用している 十割蕎麦の二段 そばつゆは出汁のきいた関東風 濃いめの味が蕎麦にあう 山葵のおかわりをお願いしたら 快く応じて下さり嬉しい ◎平日限定20食 ランチセット 380円 コチラは稲荷寿司を一緒に食べる人が 多いからか、こんな素敵なセットが! ・稲荷寿司 ・だし巻き玉子 ・海老のかき揚げ 炊合わせは店長おすすめとの事で 日により違うかもしれない 海老好きにはたまらない1品で ラッキーだった だし巻き玉子についてた大根おろしは お蕎麦の方に使った旨し 白濁なそば湯にも癒される 拘りの蕎麦もランチセットも 美味しくゆったりいただけた #岐阜の老舗・名店 #せいろ二段980円 #福井産そばを石臼で粗挽き #平日限定20食ランチセット #稲荷寿司が旨い #吉照庵