磊庵 はぎわら

らいあんはぎわら
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 岩村田駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん
定休日
不定休
0267-67-6661

昨日宿泊した初谷温泉の料理が素晴らしく、そこのご主人のご紹介で訪問。 磊庵(らいあん)はぎわら、お蕎麦屋さんです。 『清流そば』を食しました。 手びきそば+そのそばを水そばのセットです。 手びきそばは太めでモチモチ感十分で、風味、味の黒目のそばです。 つゆにはネギと辛味大根おろしが付いてます。 水そばは水に浸したそのそばをそねまま頂くので、一層そばのあじ、香りを楽しめます。 『らいあん蕎麦』は手びき蕎麦+せいろ蕎麦のセット。 せいろは細く白い更科そば。 こちらはツルツルで喉越しが楽しめます。 好みは手びき蕎麦です。これだけモチモチ感のある蕎麦は初めてです。

Hiroyuki Nakamuraさんの行ったお店

磊庵 はぎわらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0267-67-6661
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
長野県佐久市岩村田南西ノ久保２４２６-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 岩村田駅 徒歩18分（1.4km）
JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 北中込駅 徒歩20分（1.5km）
JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 佐久平駅 徒歩20分（1.6km）

座席 修正依頼

席数

32席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.raian-hagiwara.com/

0267-67-6661