更新日：2026年01月17日
風味豊かな十割そば食べ比べと濃厚そば湯が魅力
十割を細打ちと粗挽きで食べ比べてみる 鼻を寄せれば各々、蕎麦の香りが豊かに立ち 喉越しの良さは、細打ちに軍配が上がるが 軽く咀嚼した風味は、粗挽きが際立った 食べ比べが愉しい旅先で訪れた手打ちそば処 南甲府でそばランチ 女房とマイカーで山梨〜箱根あたりを旅する 旅行の初日のランチに決めていたのが かねてからチェックしていた手打ちそば処 店前の駐車スペースには1台分空きがあり、 先客で盛況な店内も待たずに通された メニューをみると土日限定の十割4種の 食べ比べコースなどもあったが、 自分の注文は、＜蕎麦セット・1,300円＞ セットの内容は、限定十割あら挽き、 十割生粉の食べ比べにそば豆腐が付く 女房はといえば、土日限定メニューの ＜だったんそばコース・1,300円＞を注文 韃靼そば、二八そばの食べ比べに 韃靼そばプリンが付く 2種類の十割そばが盛られて供された 見るからに片方は粗挽きなのがわかる “限定粗挽き十割”は、手刈り天日干しされた 稀少素材を石臼で粗挽きしているとのこと 豊かに蕎麦の香りがたちのぼり、そのまま 口へ運んで軽く咀嚼すれば、自然な穀物の 風味が豊かにふくらんで鼻に抜ける 濃口の汁も合うが、そのままで十分愉しめる “十割生粉蕎麦”は、北海道産のむきそばを 十割で細打ちにしたもの こちらも風味良いし、喉越しも良好だが “限定粗挽き”の風味の豊かさに魅了された トロッとしたそば湯をつけ汁に合わせ 残った薬味も添えながら食後を愉しみ、 葛餅のような食感に黒蜜ときな粉が効いた “そば豆腐”まで堪能してごちそうさま 日常的に訪問できる距離ならば、 韃靼そば、玄生粉そばなど、他のそばも 食べてみたいお店だななどと考えながら 次の旅の目的地銘酒“七賢”の酒蔵、 山梨銘醸へ向けて車を発進させた #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #南甲府 #専心庵 #十割そば #旅先で訪れた食べ比べが愉しい手打ちそば処
野菜たっぷり熱々ほうとうと山梨の味を堪能できる駅近の郷土料理店
その土地の名物も押さえなきゃということで駅前の人気店に。 アクセスが良いので混んではいましたが席数が多かったので日曜の夜でも15分くらい並んで入ることができました♀️ 大きな鉄鍋にたっぷりで食べ応え抜群。 かぼちゃが溶け込んでとろみのついたスープはが保温力をアップして最後まで熱々でした、美味しかった
甲府の駅前で味わう、山梨名物が勢ぞろいの老舗の郷土料理店
まずはちょい飲みセットと馬刺しハーフを注文。ドリンクは七賢のぬる燗を頂いた。馬刺しの旨味と七賢の辛みか最高。日本酒にチーズが合うことを発見した(^-^) 鳥もつ煮セットは、ボリュームたっぷり。鳥もつ煮はさすがの美味しさで、ごはんにもそばにもGood❣️ 七賢をおかわりし、いい気分(^｡^) 気がつけば閉店で、のれんが店内に取り入れられた。まだ19:23？ 早めの入店がオススメ（╹◡╹）
支那そば発祥、ボリューム満点の昔懐かしい町中華
山梨県甲府市 【蓬莱軒 本店】 ▪️チャーシュー麺 祝日の18時過ぎ、甲府任務完了しやって参りましたが、5組待ち… 20分くらい待ってカウンター席に。 1905年(明治38年)、肉や脂の臭いのするスープに醤油を入れる事で臭みを消し誕生した「支那そば」発祥のお店。 そこから日本のラーメン100年の歴史が始まったのです！ そんなお店にやっと訪問する事が出来ました！ 店内はかな〜り広い空間。 6席ほどの小さなカウンター席へ。 家族連れが多いみたいですね〜(･･;) ここん家の名物支那そばに分厚いチャーシューが4つ入った「チャーシュー麺」を注文。10分かからず着ラーしました！ おお！ 良きビジュアル（笑） スープはあっさりめ 昔ながらの細麺も啜りやすくて良き。 メンマはなぜ？ ピンク色（笑） チャーシュは固め、ウデ肉ぽい。 繊維に沿って歯を入れないと中々噛みきれませんが、味のあるチャーシューです！ ひとつだけ脂身の付いたチャーシューがありましたが、それは柔らかくて食べやすかった！ 全部このくらいなら良いのになぁ〜と。(･･;) チャーシューだけでかなりお腹いっぱいになりますし、満足感も半端ない！ このチャーシューも昔からなのだろうか？ これからまだ長いドライブがあるのですが、眠くならないか心配です・・・ ご馳走様でした。
山梨の味を満喫できる、やさしい甘みともちもち麺のご当地食堂
とある用件で甲府へ。 最近列車のトラブルが多いので、何があるか分からないと思い、特急の時間を1本早めました。結果、何も無かったので、此方に立ち寄ることが出来ました! オーダーしたのはおざらです。おざらとは、簡単にいえば冷たいほうとうの麺を温かいつけ汁で食べる山梨の郷土料理のひとつだそう。シンプルですが、麺がのどごし良く、もちもちして旨いの一言！ 醤油ベースのつけ汁は濃いめで出汁が効いており、油揚げや三つ葉、そしてごぼうなどの野菜が細かくなって入っています。このつけ汁が冷たいほうとうにしっかり絡んで美味！気がつけば汁まで完飲です。 山梨の郷土料理ほうとうが楽しめる、創業1941（昭和16）年の「ちよだ」さん。甲府駅から徒歩3分ほどで営み、地元に愛され続けるお店なのだとか。店内は落ち着いた雰囲気で、楽しい一時でした。甲府でおざらを食べるなら、ちよださんがオススメです！
山梨の味覚を堪能できる、具沢山熱々ほうとう専門店
いつもの甲府駅前店が急遽お休みでしたので 初めて北口店に入店 結局料理は一緒だし店の雰囲気も一緒です。 やっぱり値上がりしているのでしょう。 一番安いほうとうでも1400円です。 味は間違い有りません。
駅近の賑やかな酒場で、海の幸と多彩な肴を気軽に堪能
甲府支店長になった元部下とその部下たちと楽しく会食。こちらは甲府の酒蔵七賢さんが経営する居酒屋さん。スパークリング日本酒は飲みやすくて乾杯に最高です。そして内陸なのに何故かアナゴがうまいです。その他、サザエの壺焼きも美味。駅近の路地裏にあり得ない最終のあずさまで酒と肴を満喫しました。
高座豚、金華豚、イベリコ豚など様々なブランド豚が味わえる貴重なお店
純粋金華豚のロースかつ定食 見た目はチープ。 塩で食すとの事で、脂の甘さを感じます。 肉は柔らか過ぎるぐらい。 とんかつの概念が変わりました。 次回は高座豚の厚切りロースにします。
オシャレな空間で楽しむ、華やか香る浅煎りコーヒーと絶品マフィン
【甲府】”寺崎コーヒー” 甲府駅徒歩10分ちょっとくらいのところにある人気のコーヒースタンドへ。 お店は代官山にありそうな無機質でおしゃれな内観。 一軒家カフェになっており、口の字型のお席、階段を上がって2階にもお席がございます。 (テイクアウトも可能です) ドリップコーヒーは3種。 それぞれの特徴を丁寧にご説明いただき、この日は”ダンシェ”をいただくことに。 酸味の少なめなフレッシュで紅茶を思わせる？！味わい。これは新感覚のコーヒーでした。 一緒に頼んだチョコレートビスケットもボリューミーで良かったです。 これで合計890円は安いなぁ。 東京なら下手したらコーヒー1杯でそのくらいしちゃう。 甲府観光の際には是非！！
甲府駅近くの癒しの古民家カフェで味わう本格コーヒーと絶品焼き菓子
甲府駅北口から歩いて行けるおしゃれカフェ！ パウンドケーキの種類豊富で、アイスコーヒーも深煎り浅煎りどちらも選べます！ 黒糖くるみクリームチーズのパウンドケーキを頼みましたが、美味しくてコーヒーとよく合います！
驚きのボリュームとライブ感、美味しさと楽しさが詰まった本格中華体験
弾丸旅行1日目 夜は静岡から、山梨県の甲府に向かい テレビ番組に出ていた、お店に行って来ました。 着いたら、８組待ちで３０分くらい並びました。 本格中華料理が食べれるお店で 量もすごく多くて、でもすごく多くて 店主の仕事ぷりも面白くていい店だったです。 #中華料理 #ラーメン #本格中華 #炒飯
昭和レトロな温もりカウンター、女将さんの愛情こもる街角酒場
Yoshihiroの酒場放浪記♪ 仕事を終えてずっと行ってみたかった甲府の繁華街、岡島百貨店のあるエリアを散策です。 旧甲州街道方面へ歩いていくと怪しげな雑居ビルの隙間に1番街、広瀬大通り、開発通り等など裏路地が次々と出てきます。 何とも言えない寂れた感がたまんないです。 そんな中から更に怪しげな？！オリンピック通りを目指すと..... 閉まっているお店（営業前？）が多い中、煌々と赤提灯が光ったお店が見えてきます。 今回の出張の一番の目的です ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ (笑) 縄のれんを潜るとそこはまさに昭和の世界、カウンターだけの狭い店内は常連さんたちで賑わってます♪ 席に着くと割烹着姿のめちゃ感じの良い女将さんからどれも美味しいからじっくり選んでねぇ～と！ 先ずは麦焼酎の炭酸割をお願いするとお通しでジャガイモが出されます。 えっ？と思ったけどこれがホクホクでなかなかウマいんです！ そしてお隣の常連さんが頼んだ山かけがめちゃ気になったけどグッとガマン！？ ホワイトボードに書かれたたくさんのメニューの中から迷いに迷った挙句に銀ダラ煮つけをお願いします そしたら女将さんから煮付けは切身が小さいけど大丈夫？でも味は抜群よですって！ (笑) 煮付けるのにちょっぴり時間が掛ったけど照り照りしたタレは甘さ控えめキリリとショッパめの味付けです。 おかげで麦焼酎の炭酸割がススミます。 美味しかったのは確かだけどホントに切り身自体は小さかったのでホーレン草目玉をお願いします。 女将さんから目玉は半熟か聞かれたのでしっかりめでお願いします♪ てかホーレン草目玉はレンジでチンかい f(^_^; フライパンで炒めて欲しかった～と思いながら食べたら想定外の美味しさ！バター醤油がイイ感じです *.♡ そんなこんなで楽しく飲んでいると仕事仲間から甲府に着いたと携帯が...。 もちょっとゆっくりしたかったけど約束なので次へ行きましょうかねぇ～ 女将さんに従業員のフィリピン人マルちゃん！ まん丸体型だからマルちゃんで本人もその呼び名が気に入っているですて f(^_^; (笑) また甲府に行く時は必ず寄りますと約束してご馳走様でした。 ◆銀ダラ煮つけ 600円 ◆ホーレン草目玉 600円 ◆麦焼酎炭酸割り 480円× 5 #大衆酒場 #昭和酒場 #マイ箸 #出張
温かみのあるカウンターで味わう昔ながらのおにぎり専門店
基本のおにぎり。 こちら、事前にチェックしてましたが、17時開店との情報だったので、今回は立ち寄り諦めてました。 しかし16時頃通ると、営業してます！ おにぎり、お茶漬けの専門店。 テイクアウトでおにぎり購入。 店内はカウンターのみ。 テレビで初代水戸黄門が流れてましたo(^▽^)o懐かしいですね〜♪ すじこ、明太子は、直ぐに食べるならテイクアウト可。 今回そちらは諦め ✤山ごぼう ✤鮭 出来たてはホカホカで、とても美味しそうでしたが、帰ってから晩御飯でいただきました。 ご飯は昔ながらの塩むすび 握り方も程よいですね。 値段も150〜200円と買いやすい値段。 またこの包が良いですね♪ 美味しいおにぎりいただきました。 店内でお酒も飲めるので、水戸黄門を見ながら、サク飲み、〆に出来たてのおにぎりも食べてみたいです♪ また来ます。 #人気おにぎり店 #お茶漬け #サク飲み出来る #カウンターのみ #一人でも利用しやすい #おにぎり好き #さるかに合戦 #もう少し具が欲しい #2023/11月
濃厚味噌スープとモチモチ麺が魅力のほうとうランチスポット
子供の遠征度々訪れる甲府。 今回のランチは山梨らしくほうとうで。近くを検索するとこちらがヒット。ほうとう…信州？長野？14:00前に入れそうだったのでいざ！ 県外の車が多くお昼時はすぎていましたが駐車場がいっぱいでした。出そうな車があったのでもう一周してきて無事駐車。 メニューの中から里芋ほうとうをオーダー。 ほうとうは基本かぼちゃが入ってて甘めなイメージでしたがこちらのお店はまず味噌のスープが濃厚で美味しい！信州味噌なのか？だから信州？聞きはしなかったので分かりませんがわたし的にはとーっても好みの味でした そして麺がイメージしていた平手のかと思いきやしっかり小麦の味がするまるですいとんにも似たモチモチの食べ応えのある麺でこれも私好み。 見た目ちょっと少ないかな？って思ったけどそんなこと全然なく大満足の一杯でした。 また甲府遠征の時にはお邪魔したいと思うお店です！ごちそうさまでした！
こだわりの和食コースと絶品釜飯で特別な夜を楽しめるお店
甲府市の繁華街にある釜飯屋さん。コース料理が美味しいとの事で、山梨旅行の夕飯で利用です。 妻と2人で、久しぶりの個室でのコース料理を堪能。先付の三品からスタートです。山芋を使った養老羹、モズクとタコの酢の物、帆立と夏野菜の和物といずれも手の込んだ料理で、冷酒によく会います。 続いてお作りですが、海無し県である事を忘れさせる美味しさ。マグロの赤身がついてますが、山梨県は意外にも1人当たりのマグロの消費量が全国２位だそうで、美味しいマグロが手に入りやすいそうです。 その後、焼き物、豚の冷しゃぶ、エビとアスパラの春巻きと続きました。いずれも美味しいのはもちろん、器のセンスがとても良いですね。 最後はもちろん釜飯。夏松茸、鰻の2種が選べたので、妻が鰻、私は松茸をセレクト。ちょっと硬めに炊かれた釜飯は、出汁が効いて、シンプルですが、味わい深い仕上がりです。 値段も手頃で、接客も丁寧。こちらのお店を目当てに、甲府に寄るのも悪くない選択と思える、高いクオリティの良店でした。
海なし県なのにマグロがめちゃくちゃ美味しい 椎茸が美味しくてたまらん！！ 美味すぎて軸まで食べた お通しがサラダなのが最高！ 店員さんの接客も丁寧で元気 行って良かった♡
行列必至！発祥の地で味わう絶品鳥もつ煮と郷土料理の競演
12時丁度くらいに到着。自宅から4時間かかりました。ガイドブックにあった鳥もつがどうしても食べたて・・・。 駐車場がほぼ一杯だったので待つのかなと思いつつ。 すぐ奥のカウンター席に案内され、早速、甲府鳥もつセットを注文。 もりそば、鳥もつ小、小ライスがセットで1550円。 鳥もつは注文を受けてから生のものを煮込む為多少時間かかかると書いてありました。 10分程で提供され、レバー、ハツ、砂肝、きんかんで構成されていて甘辛く好みの味付けです。 車でなかったら、ビール呑みたいわ 蕎麦も新そばで歯応えも大変良く。蕎麦湯も含め完食し大満足です。
魚介スープや焼きモツが自慢の本格ラーメンとつるつる麺
カミさんとプチドライブで訪店。下調べしてあったので、私はワンタンメン、カミさんはAセットにさせて、焼きモツと半ライスをシェア。ツルツル麺にツルツルワンタン、美味しい。魚介香るスープもいい。分厚いチャーシューも柔らかい。それに対して、タレたっぷりカリカリ焼きモツはご飯のお供。最高でした。また来ようっと。 #魚介香るスープ #細麺はツルツル #カリカリ焼きモツ #リピート決定
本場を超える味と丁寧な手打ち麺が光るラーメン店
山梨で福島白河ラーメン？土曜日に、 人気の『手打ち工房凌駕』さんに初イン。 久しぶりの白河ラーメン。 店主は地元出身ながら 本場福島とら食堂で修行出身との事。 ピロピロ麺はシコツルの完全手打ちちぢれ麺です。 小麦の品種までは案内はしてないですが、 大変美味いです。 今回は味噌味が気になり、オーダー。 ワンタンも人気の様子で、ワンタン麺の味噌味に。 白河ラーメンには味噌は邪道かもしれませんが、 ここはほうとうの国、 信州味噌の地域ですから、味噌は外せない。 結果、味噌味は正解。 メチャ味噌スープのバランスが良い。 さすが、味噌は信州。酒粕や米麹。 ワンタンは餃子の中身のタイプ。 皮はよくあるカンスイの黄色い皮。 もしかしたら皮は既製品か、 製麺所製かもしれませんが、嫌な保存料のえぐみは一切無い。ツマミ用にワンタン皿もあるので、 此方をおすすめします。 つけ麺醤油味も気になり、追加オーダー。 麺は当然同じピロピロ麺でした。 ツルツルのシコシコに水締めされてます。 ツユはごま油のラー油が初めから加えてあり、 お酢が効いてる、酸っぱい醤油味。 大勝軒のつけ麺の汁に近いかな？って言うと イメージしやすいかも。 山梨で人気だけど、店内の半分は観光客が占めてましたから、メディアで紹介されているのかも。 山梨の方は、ラーメンより、ウドンが主流なので、ラーメン好きな方が並んでいる様子。 昼時には列ははけてなくなってました。 回転は速い方です。
リーズナブルで満足感抜群！地元にも愛される大衆寿司の名所
甲府市で人気のお寿司屋さん。 ランチメニューのお寿司がリーズナブル。 とっても美味しかったです。 #寿司ランチ
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
