越後維新 湯沢本店

えちごいしん ゆざわほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR上越線 / 越後湯沢駅 徒歩11分(820m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
不明
025-775-7795

越後ラーメン維新 かつおあわせ(¥900) 朝から3時間パウダーランチ。 APP(脚パンパン)になったので早上がりでこちらへ。 値段そのままで大盛り選べる。 つけ麺は危険なのだ。なのでデフォ。 それでも麺330gは…。 麺はコシヒカリを混ぜてる。 食感が独特のモチモチで歯応えあり。 喉越しも良いので量関係なく食べれる。 つけ汁には角切りチャーシュー。 それとメンマが鎮座。 チャーシューが少し塩辛い。 その為につけ汁も塩辛い。 途中で味変。マジックビネガー。 さっぱりして良い。 本当ならスープ割ですが、 ちょっと塩分濃いので断念。 麺は本当に美味いのに…。 今日に限ってどうした?

Isao Yoshiharaさんの行ったお店

越後維新 湯沢本店の店舗情報

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予約・問い合わせ 025-775-7795
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR上越線 / 越後湯沢駅 徒歩11分(820m)                        

                        

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