灰汁中華 丿貫 福富町本店

へちかん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分（560m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
045-251-2041

キリッと冷えた、コシの強い細麺、いりこそばの冷かけが美味しいラーメン店

横浜・桜木町にお店を構えるラーメンマニアから注目されている、今話題の行列が絶えない人気ラーメン店です。自慢の1杯である煮干しそばは、贅沢なほど煮干しのだしをふんだんに使っていることがスープを一口飲んだだけでも分かるクオリティで、一度食べたら思い出になるほどの至極のラーメンだと、連日大盛況となっています。

口コミ(184)

    f.Takato
    • バー
    • ダイニングバー
    • ワイン
    1000投稿 f.Takato

    ランチに1人で訪問しました。 前夜きたとき、すでに何件か飲んできたときで、日本酒楽しむ余裕なくて入らなかったお店に、昼ラーメンにリベンジできました。混んでるかなとオープン10分前ぐらいにきて、20人程待ち。2、30分ぐらい待って店内へ。色々迷いましたが、基本に忠実に、煮干しそばClassic、うずら味玉トッピングを注文しました。和え玉って何なのか知らず、替え玉にそれぞれ味がついて油そばみたいになっているやつです、と教えてもらって、牡蠣の和え玉も後で注文しました。 すごい煮干しの味。これでもかってくらい、こりゃー中毒になるわｗｗ　煮干しの味謳うラーメン屋ってたくさんあると思うんですが、丿貫さんスープ少しは飲みやすくしてしてそうだけれども、煮干し一本勝負みたいな感じでした。そのスープに細麺が合うし、大きめの薄いチャーシューがピッタリです。 和え玉ってのは初の経験。食べ方がわからなくて、隣に座っている人が、一緒に来ている人に食べ方説明して盗み聞きしてました。まずは油そばみたいにまぜてそれだけで頂く。ジャンクフードみたいなかんじで、牡蠣の和え玉なので牡蠣の味がしておいしい。そして残しておいたスープもすすると、煮干しのスープ、牡蠣の味がしてうまく、最後は混ぜて煮干し×牡蠣をダブルでガツンと頂きました。 店内は僕がきたときより行列が1.5倍ぐらいの長さに。今度は夜にも(*´∇｀*)

    Hitoshi Tanaka
    • スイーツ
    • 和食
    • 中華
    1000投稿 Hitoshi Tanaka

    煮干しそばClassicに肉増しで頂く。麺固めで大丈夫か聞かれた。さっき歯医者に行ったばかりだがデフォルトを食べないとここまで来た甲斐がないので、店主の目を直視して「堅めで」としっかり答えた。なお、店内ほぼ全員が肉増しを注文していたので、私の判断は間違いなかったようである。 写真＃3は愚妻の食べた普通のラーメンである。

    suzuki t
    suzuki t

    9ヶ月ぶりくらいの福富町の土曜日の「丿貫」へ 数日前夜営業の「丿貫」に行ったら営業携帯変わって昼の人がやってないらしくメニューも一新したとの事で新業態になって初めて行きましたが何も変わらず、 看板も「丿貫」のまま、 ツマミは3品盛りはなく盛り合わせ6品とお通しのみ、 盛り合わせと日本酒頼んで盛り合わせは美味しかったがやはり若干高い、 まぁ物価上がってるから仕方ないけど… 〆の蕎麦の冷かけがまた麺のコシがめちゃくちゃあって凄く美味しい！ これまた食べたい！ でもやはり平日の夜の方が好きかも！ 知ってる人居るし話しやすいから！

灰汁中華 丿貫 福富町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-251-2041
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市中区福富町仲通２-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分（560m）
京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩7分（560m）
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩8分（600m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ameblo.jp/ra-menandsoba/
FacebookのURL https://www.facebook.com/akuchuka.hechikan
TwitterのURL https://twitter.com/ysato0910
InstagramのURL https://www.instagram.com/hechikan_fukutomi/
利用シーン ランチ、禁煙、おひとりさまOK、結婚式 二次会、お花見・桜の見えるレストラン、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Hideyuki Kanai
最新の口コミ
suzuki t
最終更新

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