口コミ(7)

このお店に行った人のオススメ度：91%

行った

7人

オススメ度

Excellent: 5
Good: 2
Average: 0

ラーメン

担々麺

バー

100投稿野崎聡
カウンター席あり

スープを飲み干すラーメン
特製焼き味噌ラーメン(北海道味噌)。麺は細い卵麺のような見た目で、柔らか過ぎず硬過ぎない歯応えです。味噌ラーメンなのに意外とスッキリ系のスープは、最後まで飽きることなく〆としても問題ないかと思います。メニューによっては、味噌の種類も選べるみたいです。 #カウンター席あり #スープを飲み干すラーメン
2024/4/13 写真と本文をすべて表示
ダイニングバー

ベトナム料理

バル

500投稿猪俣篤
野毛に2023/10/10にオープンした鶏白湯ベースの味噌ラーメン階段下にあるので少しわかりにくいですが、なかなか広めの店内。タッチパネルは少々操作が面倒だけど麺の量やトッピングなどカスタムできるのでなかなか良い。麺は200mgまで無料で100mgだと20円マイナス。量が減らせるのは女性に優しい。もやし大盛りが無料なのも良い。味噌のみ正直野毛にある北海道ラーメンの中でトップクラスに美味いと思う。麺もいい感じのちぢれ麺でよくスープが絡み、そのスープも甘めでまろやか。アグー豚の背脂と炙ったチャーシューの香ばしい香りがとても良くて総合点が高いラーメン地元北海道で1番好きな味平の白味噌ラーメンによう似ていて好き。(店主変わって味も落ちる前の) ここ最近野毛にできたラーメン屋はいっぱいあるけど、ダントツお勧め。北海道味噌ラーメンが好きなら行くべし。
2024/1/24 写真と本文をすべて表示
焼肉

1000投稿 S.Satoh
先日に日ノ出町界隈を散策した際に気になっていたお店、休日のランチタイムに利用しました。 11時30分の訪問で先客は数組も帰る頃にはほぼ満席状態でした。お店の場所は日ノ出町の場外馬券場から近いのでG1などの重賞競争の開催日や野毛で飲んだ後とかに重宝する立地なのでは。店名に「the味噌」ってことなので、迷わずに味噌ラーメンと思っていたのですが味噌ラにも色んな種類があって悩んでしまいました。 ●特製北海道焼き味噌らーめん（1420円）着丼すると整ったビジュが印象的。チャーシューは2種類あって低温でゆっくりと加熱した肩ロースをタレで漬け込んだものとバラ肉を凧糸でグルグル巻きにしたもの。同じ豚肉でも部位と調理法が違うだけど、同じ丼ないですが別のお店で別の料理を食べているかのよう。穂先メンマは漂白剤を使用していないものを使っているそう。スープは一見すると味が濃そうだが、鶏白湯ベースとのことで重厚感はあるが後味はすっきり残らない。麺はちぢれ麺で濃厚なスープがよく絡む。 ●低温焼豚ゆっけ丼（480円）上記の低温方ロースが細かく刻んで卵黄を乗せたもの。焼豚のボリュームが満点で食べ応えあり。麺は200gまで無料で増量可能だったり野菜マシもできたりするので、物価高騰の時代に大食いにも優しい。他の味噌ラーメンはもちろん、醤油ラーメンや塩ラーメンも食べたくなるスープと麺が嬉しいラーメン。また機会を見つけて再訪します。
2023/11/25 写真と本文をすべて表示
バー

ダイニングバー

カフェ

1000投稿 Gotou. T
先月オープンしたラーメン屋さん。都筑区のらーめん緑や、南区のらぁめん味鶏との姉妹店だとのこと。寒くなってきたんでちょうどいいタイミングだなと思い入店。数種類の味噌の組み合わせでバリエーション豊富なメニュー構成になっています。「信州味噌らーめん」1,000円麺増量、もやし増し(各無料)でいただきました。もやしが炒めてあり、その味が味噌に溶け込んで焼き味噌のような味になっています。テーブル調味料のサンショウパウダーもあまり見かけない調味料。さて、次は北海道味噌らーめん食べに行こうかな。
2023/11/22 写真と本文をすべて表示
蕎麦

うどん

ラーメン

1000投稿 Hiroaki.I
北海道味噌らーめん　1,000円日ノ出町で、ランチをいただきます。 10月10日オープンしましたこちらに。 15時27分入店、先客6人、後客8人。最初の画面に出てきた、北海道味噌らーめんをポチッと。麺200g、もやし増し、麺固めでお願いします。味噌は、北海道、信州、小田原、伊豆、秋田の5種類から選べるけど、伊豆と秋田はcoming soon。焼き味噌らーめんがあったのね、これにすればよかった〜。また今度ですね。注文して、7分程度で提供です。チャーシュー、ねぎ、もやし、おろし生姜がトッピング。一味唐辛子とすりゴマを入れていただきます。三河屋製麺の麺は、細めの縮れ麺。スープが、めっちゃ絡んできます。黒ゴマの入ったスープは、赤味噌、こし味噌、麹味噌3種をブレンド、甘みを感じます。おろし生姜は、ピリッと刺激的。もっと欲しくなり、追加で貰っちゃいました。一味唐辛子とおろし生姜の効果でしょうか、食べ終わると顔中に汗が。お腹いっぱい、満足さん。おいしくいただきました〜 2023年10月29日ランチにて利用　評点なし
2023/11/16 写真と本文をすべて表示

the味噌の店舗情報

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予約・問い合わせ	045-341-0366
ジャンル	ラーメン味噌ラーメン
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住所

神奈川県横浜市中区宮川町２-６１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩2分（160m）
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩6分（470m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩10分（780m）

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利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Keisuke.S 2023年10月21日
最新の口コミ: 野崎聡 2024年04月13日
最終更新: 2024年04月13日 20:37

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