シャバ系魚介豚骨と中太ストレート麺!!! オーダー: つけ麺 (大盛) + 特製トッピング 武蔵小杉にある自家製麺 然に行ってきました。 お店は武蔵小杉駅から徒歩5分程の住宅地にあります。 ここのお店ですが、以下2つの形態となっています。 11:30〜15:00: 自家製麺 然 (魚介豚骨) 18:00~22:00: 味噌好き!みそごろう 今回はお昼にやっている自家製麺 然でつけ麺の大盛(900円)と特製トッピング(200円)を頂きました! 然のメニューはらーめんとつけ麺となります。 麺の量は以下となります。 らーめん: 並(240㌘)、大盛(320㌘)、特盛(400㌘) つけ麺: 並(300㌘)、大盛(400㌘)、特盛(500㌘) お店のシステムは入り口すぐの券売機で食券を買った後に席に通されます。 席数はコノ字型のカウンターが12席、4人掛けのテーブル席が1卓あります。 食券を店員さんに渡してから10分程でつけ麺が着丼です!! ※つけ麺は茹で時間がかかるため少し待ちます 頼んだ特製トッピングは、チャーシュー、ノリ、味付けたまご、メンマが付いてきます。 つけ汁からは魚介のいい匂いがしてきます。 ノリの上には魚粉がのっています。 つけ汁はサラッとしたシャバ系の魚介豚骨になり、魚介の味を強く感じられるつけ汁となっています。 後味に少し酸味を感じます。 つけ汁の中には細かな柔らかいチャーシューがゴロゴロ入っていました。 麺は中太ストレート麺になります。 コシがありプッツンとした歯切れが良い麺となり、食感がいいです!! つけ汁との絡みも良く美味いです!! トッピングのメンマは極太でコリコリした食感と味付けがよく食べ応えがあります。 チャーシューは表面がカリッと炙られ美味いです。 味付けたまごはトロトロの半熟で味加減もよく美味かったです。 つけ汁の割りスープは各席に用意されているポットにあります。(私は飲まなかったですが) つけ麺の大盛(400㌘)と特製トッピングはかなりボリューム満点でお腹が一杯になりました。 特に麺が美味しく食べ応え有りでした!! 今回はつけ麺を頂きましたが、隣の方が食べていたラーメンも美味そうでした! 次回はラーメンを食べに再訪みたいと思います。 ちょっと夜の部、「味噌好き!みそごろう」も気になるのでチェックです。 つけ麺
Masaya Hoshinaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円