つけ麺(大盛400g)@1000円 夜は味噌ラーメン、昼はとんこつ魚介な店 評判のよい昼のつけ麺にしてみました 平日金曜11:30オープンと訪問で私のみでしたが、45分くらいからちらほらと人が入り、出るころには7割くらい埋まっていました 濃厚なとんこつ魚介で、麺は自家製麺なのかな 麺がぎゅっとしていて、ボリューム感が半端ない 400g食べ終わって、かなり苦しかったが、スープと麺の旨みがあり、食べてる最中はするするいけました
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
昼と夜で提供するスープの味が異なるラーメン屋
JR南武線・東急東横線武蔵小杉駅から歩いて5分ぐらい。人気のつけ麺のお店「自家製麺 然」。昼の部は「醤油」、夜の部は「味噌」で営業形態が違うらしい。店内はカウンター席が10席強とテーブル席が1つ。店の奥には製麺室あり。濃厚な魚介豚骨スープに自家製極太麺。歯ごたえのある麺で量も十分。スープをすするとガツンと魚介の出汁が効いている。
















