一閑人

ICHIKANJIN

予算
~1000円
~2000円
最寄駅
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
0467-33-4559

【ふらっと湘南】 ちょいと願掛けに出かけた湘南は鎌倉。無事所用を済ませた後、ランチに向かうは人気のラーメン店です。開店の30分前に到着でポールをゲット。そこから一人二人と列は伸び、オープン時には10人以上の並びとなりました。さすがです。注文はオススメの『青つけ麺』。大盛は茹で前600gとのことで少し怯むも滅多に来れないので後悔したくなく初志貫徹でお願いします。 可愛らしいシャンデリアが吊るされる店内はエスニックなカフェ風。麺類注文のサイドメニューに『鎌倉サラダ』なんてあって今風な感じですね。 さあやって来た大盛。ちょっとやっちゃった感?麺と具がラーメン丼いっぱいに敷き詰められた様は圧巻です。 まずは麺から。青唐辛子ペーストをまぶした極太平打ち麺。ところどころ襖が見える小麦香る滑らかでもっちりしたもの。これはすごいね! 受け止めるスープは“濃い豚骨、薄めの豚骨、コラーゲン系、鶏白湯、帆立スープ、米スープ(⁉︎)”と計6種を使っているそう。独特のとろみは米スープ由来だそうです。動物系のどっしりとしたベースに魚介系スープで奥行きを持たせた味わい。青唐辛子の鋭角に切り立った爽やかな辛みがあと引くアクセントです。なにげにトッピングの野菜が美味いんだなぁ。 一瞬怯んだものの、食べ始めると瞬殺の美味さ。野菜がとっても美味しかったので、麺前にサラダとビールを楽しみながら並盛りあたりをいただくのがお店のポテンシャルを最も感じられる組み合わせかもしれません。 ユニークなつけ麺まで楽しめるとは古都鎌倉、なかなか奥深いですね。 ごちそうさまでした! ラーメン 旅グルメ

Katsuhira Takanoさんの行ったお店

一閑人の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0467-33-4559
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩3分(180m)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩8分(570m)
JR横須賀線 / 鎌倉駅 徒歩8分(630m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ichikanjin.com/
Facebook https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%80%E9%96%91%E4%BA%BA/193076587409608

0467-33-4559