えぼし麺 菜良

えぼしめん さら
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 茅ヶ崎駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
非公開

茅ヶ崎にも二郎系の店があるとのことで訪問しました。 ...が、ここはとにかく麺の太さが半端ないです! 二郎系で多いタイプの太麺と比べて、太さもあり芯もあるこの麺は吉田うどんなんかを彷彿とさせます。 ワシワシ感というかゴワゴワ感が強いですので、これは好みも分かれるかもしれません。 コールは野菜マシ・ニンニクにしました、他のインスパイアと同様アブラ・タレもコールできます。 マシでも食べれたので、ヤサイは標準より気持ち少なめくらいかなと思いましたし、キャベツも入ってて食べやすいですね。 スープは乳化非入荷の中間、バランス型と見ました。 思ったほどしょっぱみはなく丸みのある味で個人的にはとても食べやすかったですね、濃いめが好きな方は卓上のタレで調整するスタイルのようです。 麺もすごかったですが、バラチャーシューのインパクトもすごかった、味しみも良くて最高の豚でした。 二郎系「ラーメン」というよりも二郎系「うどん」と思うほどの極太麺、個性的な一杯をぜひ食べてみてほしいですね。

Tomohiro Imaizumiさんの行ったお店

えぼし麺 菜良の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県茅ヶ崎市中海岸１-１-６６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 茅ヶ崎駅 徒歩4分（260m）
JR相模線 ／ 北茅ヶ崎駅 徒歩16分（1.2km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無

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