ワインと三崎の野菜にこだわったビストロ
【神田】備忘録投稿。ワインビストロが好きになるきっかけにもなった神田で大好きなお店。 VINOSITY系のなかでもマジスが1番好きで昔よく行っていた。 店舗は賑わっている通りにはなく、地下にあるため知らないとなかなか行けないかも。 ワインの種類が豊富で、料理もリーズナブルなものが多く満足度が高いです。 特にオススメなのは、ホイップバターがのったフライドポテト!おかわりしちゃうぐらいハマってしまう美味しすぎるポテトです。 ここ来たらマストで食べてほしい一品。 コース利用したことないけど、コスパ良さそうなので今度久々に行ってみたい。 2023.10.31
ごんべえとは一流の料理人が美味しい和食を食べてもらうために低価格に挑戦したお店
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は在比時代にお世話になった方と久しぶりの会食 コースは〈個室確約〉【旬の味覚 飲み放題コース】全8品8,500円 合わせたお酒はひたすらハイボール お店はちょっと駅から離れているし地下にあるのでロケーションは決して良くないけれど多くの若者たちでほぼ席が埋まっており満員御礼大笑 お料理はどれも美味しかったし〆のご飯で丁度お腹いっぱいになる内容 お酒のオーダーに対するレスポンスも良好だったからストレスフリーで宴会を楽しむことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #渋谷
路地奥で味わう新鮮鶏料理と高コスパの隠れ家
【三軒茶屋】三角地帯の人気店!鳥刺しや鶏料理が抜群に美味い。お酒も美味しい!そしてコスパも良い◎ ・(お通し)寿司 ・鳥刺し3種(もも、むね、とりとろ) ・トリトロ炙りわさび ・おかんの卵焼き(2名だと普通サイズから) お通しのお寿司だけでもまず嬉しい! 鳥刺しは3種1050円のにしたが、ボリュームすごっ!2人で食べるには十分すぎる量です! トリトロ炙りわさびも絶品!これも頼んでほしい。 ドリンク2杯ぐらい飲んで一人2700円ぐらい。 早い時間はわりと入れるかもなので、また是非行きたい。 また、この辺りは地図見ても場所がわかりにくく歩いて小道入ったりしながら探す方が早い。 2024.12.18
◆六本木で20年。伝統を引き継ぎ新しきを取り入れる本格的焼鳥店◆
六本木の喧騒を離れ、「YAKITORI 燃 本店」さんへ。 以前から火入れの技術に定評があると聞いていましたが、実際に訪れてその実力と、想像以上のコストパフォーマンスに驚かされました。 今回は、手軽に楽しめる「六串コース」(2,500円)をベースに、気になる一品料理を追加するスタイルでオーダー。 お酒は、ニュージーランドで日本人の岡田岳樹氏が手掛けるワイン「Folium(フォリウム)」がグラスでいただけるとのことで、赤・白それぞれを合わせました。 【いただいたもの】 串焼き(六串コース) コースの内容はバランスが良く、一本一本のポーションもしっかりしています。 ●ささみ わさび しっとりとしたレアな火入れが完璧。淡白な身に山葵が爽やかに香り、白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)のミネラル感と美しく同調します。 ●レバー 角がピンと立った美しいビジュアル。口の中でとろける滑らかさで、臭みは皆無。タレのコクが、赤ワイン(ピノ・ノワール)の繊細な果実味と溶け合います。 ●つくね 黄身付き 肉肉しいつくねに、濃厚な卵黄をたっぷり絡めて。これは間違いのない美味しさ。 ●ねぎま・砂肝・こころ(ハツ) 皮目のパリッとした香ばしさや、内臓系のプリッとした弾力など、それぞれの部位の持ち味が最大限に引き出されていました。 ●追加の一品・お酒 燻製三種(900円) チーズ、いぶりがっこ、たらこの燻製盛り合わせ。スモーキーな香りが食欲をそそり、ワインのアテとして最強の布陣です。 ●鶏きんかん海苔巻き(2p 480円) 口の中でプチンと弾ける濃厚なきんかんと、磯の香りのハーモニー。必食の一皿です。 ●Folium(グラス) 赤・白ともにグラスで頼めるのが嬉しいポイント。どちらも旨味があり、和食である焼鳥に驚くほどフィットしました。 【総評】 六本木の中心で、これだけ質の高い焼鳥コースが2,500円から楽しめるのは破格と言えます。 「YAKITORI LIFE GOES ON」というメニューの言葉通り、日常に寄り添うような温かさと、確かな技術が共存する名店です。 サクッと美味しい焼鳥とワインを楽しみたい夜に、これ以上の選択肢はないかもしれません。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
活気あふれる昭和情緒と多彩なおつまみが楽しい、懐深い居酒屋
新宿に友人と☝️ 居酒屋にて 予約無しで行ったもので、店内はまだお客もまばらだったんですが…1時間半であれば…とのことで サラッと頼んで飲んで二軒目に行きました☝️
日本酒とワイン!今日食べたいものが見つかるお店!
最初入口がわからなくて迷いました。レトロな雰囲気でお店がたくさん集まってるところにあり、個人的には好きな雰囲気です。 ごはんもどれもおいしくてよかったです。また行きたい⭐︎
もちもち麺と切りたてチャーシュー、深夜も朝も染み渡る味わい
04.12(日) この日の仕事帰りには、寄り道して神田にある「ちえちゃんラーメン」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシュー麺」、「切りたてチャーシュー」 ※めし無料(おかわりも可) 麺は太平打ちで、加水率高くモチモチした食感なのでドンドンすすっていけました。ちゃん系で御用達の達磨製麺の麺は、安定感抜群。 スープは豚・鶏などを効かせた清湯系な醤油味。スッキリ飲み口ながら、厚みある旨みで身体に染み渡ってきました。 チャーシューは肩ロース中心に、スライスされた豚がどっさりとのりました。非常にジューシーで飽きずにパクパク食べていけました。めしにのせてミニチャーシュー丼にしても◎。 先日も中野「邦ちゃんラーメン」に行ったりと、自分の中で、ちゃん系ラーメンがブームになってきている感じがします。安定感があってお腹いっぱい楽しめますね。様々なちゃん系系列店に行きたいところです(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
昭和のぬくもり感じる、いつでも味わえる神田の立ち食いそば処
天まで届け!オレの亀! でお馴染みの天亀そば@神田! 以前は年中無休だったが、コロナ禍以降は休みがちになり、最近は月曜から金曜までの24時間営業に変わった。 つまり、土日は休みになったのだ。 だが、釈然としない。 この場合、金曜は何時まで営業するのだろうか? 普通に考えれば金曜の24時まで。 つまり、土曜の0時だ。 しかし、金曜の深夜もしくは明け方ほど、路麺の需要があるのではないだろうか? かと言って、月曜の深夜0時から開店するのも、あまり意味がない気がする。 気になって夜も眠れません。 天ぷらそば@530円! 神田駅前最安値で誇った天亀そばの天ぷらそばも、とうとう500円を超えてきた。 ココは食券がないので、カウンター越しにチャンオバに食べたい商品名を申告する必要がある。 天ぷらそばの場合は、「天ぷらそば」とだけチャンオバに言えばいいが、以下の場合はいろいろ大変である。 「うどん、大盛りで、春菊天とアジ天、それと…おにぎりは鮭でお願いします。」 だいたいこのような長文になると、ただでさえ耳の遠いチャンオバが1回で聞き取る訳もなく、また長文ゆえに聞き逃しや聞き返しが発生する。 うどんでしたっけ? 大盛り? 春菊となんでしたっけ? 鮭のおにぎり?1個? などのやり取りが始まる。 そんな客とのやり取りが忙しいチャンオバに対して、金曜は何時まで営業し、月曜は何時から営業を再開し、その再開時間が0時であった場合の意義について聞く事など到底無理難題であった。 誰かボクの代わりに、金曜の終了時間と月曜の再開時間をチャンオバに聞いてくれまへんか?
クラシックな雰囲気と丁寧な空間づくりが魅力の大人のバー
昔の置き屋さんとのことで佇まいは素晴らしかったのだけど、チーフバーテンダーさん?の所作が賑やかで、さらに、いろいろ匂いが気になってしまったので星2つです。
朝5時まで営業【隠れ家和食】海と山の幸の芳醇な風味と余韻、素材と旬の味覚を堪能。
【麻布十番の隠れ家的なお店】 ここは人には教えたくない、知る人ぞ知る隠れ家的な料理と日本酒のお店です♪ 信州上田からの一時帰宅のタイミング、お盆休みのタイミングとも重なりました、予め予約できたのでお邪魔することが出来ました! お店自体は散歩コースだったこともあり昔から知っていて、予約無しで2回ほど突撃した記憶もありましたが、いっぱいであえなく惨敗した経緯のあるお店です…笑 予約して初めてお邪魔した店内ですが、柔らかい雰囲気の空間が広がっていて、カウンター6席ほど、テーブルは3つ程で思ったほど広くない印象。お料理に関しては、美味しいお刺身が食べたかったので、外せないのはお刺身盛り合わせを中心に、お魚メニューと日本酒ということで(^^) オーダーしたお料理とお酒は お刺身3種盛(本マグロ、天然ぶり、赤イカ、刺鯖) 鰯の梅煮 海鮮とアボカドサラダ 蛍烏賊のたまり漬け スルメイカと新生姜の土鍋ご飯 生ビール 富久長(広島、辛口純米) みむろ杉(奈良、純米吟醸) そんなにボリュームをオーダーをした訳ではありませんが、日本酒とお料理を楽しむ感じで、本当にお料理もおいしくて期待通りだったので嬉しかったです‼️
五反田の地で25年。地域密着でアットホームなお店♪当日予約はお電話ください
ランチでは度々訪れているプラネットさんにようやくディナーで来訪出来ました。 Rettyの予約サービス使いたかったのですが、時間帯的に出来ず。電話予約は出来たので、出来ればサービス使いたかったです…。 土日は2時間制を敷いているようです。 今宵のメインはお肉〜♪ 色々種類ありましたが、今回は アンガス牛3種盛り¥4,780 をオーダー。 他は ・タコとポテトのアリオリ ・海老のトマトクリームパスタ(大盛り) ・ムール貝の白ワイン蒸し+バゲット4個より ・ティラミスアイス をオーダー。 どれもこれも美味しい! アリオリは初めて食べましたが、マヨとマスタードの掛け合わせ?程よく酸味を感じました。 今回ピザはオーダーしなかったので、パスタを大盛りにしてみましたが、2人には十分過ぎる料理でした。 こちらはパスタ通常もしっかりとした量で提供しているので、3名以上なら大盛りもありかもです。 ティラミスアイスはお口直しにピッタリでした。 お通し(アミューズ?)はハムで¥500取られるようです。 お料理は申し分なく、オーダーしてから気になっていた牛肉カルパッチョを見つけてしまいました! お値段お手頃だし、今度はそれを食べてみようっと。 人気店ゆえかと思いますが、空いたお皿を下げるのが少し早めなのは気になりました。 お食事は余韻も大事かと思うので。せかせか下げられると少しお喋りも気が散ってしまうかも… 今まで気付かなかったのですが、奥側中二階の席がある模様です。席数はそこまで多くないので、お客様を回す上では色々致し方ないところもありそうです。 総じてディナーも満足。 また伺いたいと思います。 #五反田 #イタリアン #アンガス牛 #アリオリ #ムール貝 #アヒージョ #パスタ #ピザ #ティラミス
ふんわり食感と具材に心満たされる、老舗のおにぎり体験
浅草、1954年創業のおにぎりの草分け店。 お昼は3代目、夜は2代目女将が握っておられます。 寿司屋のような檜のカウンター8席、4名テーブル2卓。 ショーケースにはこれまた寿司屋のようにおにぎりの具が並びます。 開店の17時少し前に伺ったら既に並んでました。 2回転目で入店。ぎっしりは入れておられないようでゆったり。 メニューはおにぎりとお味噌汁、酒類。 テイクアウトも可能。 ■さけ¥374 ■あみ¥352 おにぎりと味噌汁が鉄板ですが、日本酒をお願いしました。 ご飯は柔らかめでふわっと握っておられます。 なので崩れるけど、おいしいし、海苔の風味もいい。 あみは小さなエビを塩と醤油で漬け込んだもの。 オススメ。 #ランチ #おにぎり #テイクアウト
大人がくつろげる上質焼き鳥、赤坂で味わう贅沢な穴場
仕事でめちゃくちゃ美味しい焼き鳥弁当に出会いました!鳳というお店で、俳優さんにもファンがいるとか。別添えの焼き鳥のタレがあるのもありがたい。 すごく美味しかったので、また機会があったらリクエストしたいと思います!
<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
ちょっと目立たない感じでひっそりと佇むお店 ラグジュアリーな雰囲気でじっくりと神戸牛に美味しい野菜をいただけます。 新玉ねぎがものすごく甘かったり、肉の旨みが存分に出ていたりと食材の良さを引き出しているのが印象的
住宅街で気軽に楽しめる、癒しのペアリング空間
ナチュラルワインが楽しめます。サーブしてくださるおねいさんが魅力たっぷりに説明してくれます。 お料理もどれも美味しくて、ワインに合いました。
深夜まで味わえる、心あたたまるレトロ洋食ダイニング
渋谷からちょっと外れた場所に佇む名店。とにかく全てのお料理が間違いなく美味しいし、ワインに合う。 スペアリブの塊の迫力たるや、カキフライもサクサクで美味しいし牡蠣にチーズを乗せて焼いたグラタン風も最高だった。 エスカルゴもナポリタンも美味しいし次々にやってくる全てがワインに合う。 なかなか人気店で予約が取りづらいみたいなので、余裕を持った予約をお勧めします! #洋風居酒屋
地元の人と味わう、安くて美味しいお料理と日本酒の楽園
年明けに帰京してからそのまま自宅から近い『かどや』さんへ。 牛タタキ、海老フライ、穴子フライ、あん肝ポン酢、ハムカツサンドをアテに日本酒を堪能♪今回特に印象的だったのはハムカツサンド。コレは良いわぁ。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
肉厚バーガーと豊富なIPAで、アメリカ気分を味わえるクラフトビールバー
コロナ明け久しぶりの入店です。 一次会は日本酒ほぼつまみなし。 これでは腹減って帰れないので、池袋で補給して帰る事に。 もう一名とそれぞれ好きなバーガーを選んで、ビール飲みながら待つ事に。 ここのバーガーは全く変わらず美味しい 間違いないです。
【荻窪駅5分】日本酒推進店舗!日本酒半合が均一価格
上荻一丁目酒場が9周年! 久々に店主もお店に立つとのことでお店に伺いました。 お店に着くとすでに昼過ぎから飲んでる知り合い達に遭遇! 2時間飲み放題食べ放題、無制限飲み放題食べ放題などありましたが自分は長時間滞在できないのでドリンク2品+フード1品を選びました。 まずはポン酢サワーで乾杯!からの常連さんの入れてくれた泡をゴチになります(笑) 9周年にちなんできゅうりだったり牛すじ煮込みなどがラインナップ。牛すじ煮込みをいただきましたがおいしかったー! 飲んで話してで時間はあっという間に経過。久々に店主や知り合いの方々に会えて良かったです♪
どれを頼んでも食べ応え十分。お菓子持って帰りたい放題なのも嬉しい
やっぱりよんちゃん最高だぜ!! 練馬駅近くの裏路地にあるこちらのお店は、最高の焼き肉屋です。 12時30分頃伺いましたが、満員御礼で、二人待ちで店内入店。 元気カルビランチ150gを注文しました。 このボリュームで1000円! コスパ最強ですね(^_^)v 味もエリア最高クラスの黄金聖闘士です(古いかな?昭和世代です)。 ここは、とにかくお肉の質が良いです(*´д`*) ご飯も大・中・小から選べて、おかわり可能です。 アルコール付きのランチもあります。 文句なしのBEST認定です。2026年も愛してるぜ、よんちゃん!! #一人焼肉 #地元民おすすめ #カルビ最高 #練馬駅近く #並んでも食べたい #コスパ最高
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