師走の今日このごろ、妻ちゃんとやってきたのは港区・・・ただ、詳しい場所は非公開なのです。 完全会員制・住所非公開の焼肉屋さん、「八面六秘」さん!! このたび、ご紹介にあずかり会員権を頂いたので、さっそく行って来ました。 会員になると、金のカードがいただけます。これが会員のあかし。 もちろん予約してうかがったのですが、我々の席以外は全部埋まっている満席状態。 外観じゃ焼肉屋さんどころか、飲食店であることすら分からないのに! さて、今回は初めてですし「おまかせコース」(9800円)でお願いしまーす。 このコースは、塩・タレ・味噌の焼肉を一通りと、一品料理と〆と甘味をサクッと楽しめるコース。 ▼前菜2種盛り合わせ キムチは大根キムチや白菜キムチで、けっこう浅漬けでシャキシャキ! ナムルはピリッと爽やかな胡椒とシャクシャクな食感。 ▼サーロインユッケ 北海道の知床牛のサーロイン。卵黄の色が濃ゆいです。 最初は卵黄だけをからめて、最初の1枚はそのまま頂きました。 卵黄が濃くて、これだけで濃厚なソースになっていますねぇ。 もう1枚は九条ネギと、田島牛の牛脂で揚げた国産ニンニクを添えて。 1回目は肉の旨味をそのまま、2回目は味変して変化を楽しめる美味しさでした。 ▼上タン塩 ▼本日の塩焼肉2種盛り合わせ お肉は肉職人MUROさん自ら、直接生産者さんとお会いして肉質を見極め、丁寧に切り出し、丁寧に・かつ最高の焼き加減で焼いてくださいます。 まずは和牛の上タン塩から。さすがサックリと噛み切れます。 優しい食感の奥から溢れるジュワジュワな旨味がいいですねぇ。 鳥取県万葉牛のミスジは、今まで見たミスジ中ベストな大きさ。食べてみると赤身にしては軟らかく、赤身肉のうまさと食感が素晴らしいです。 鳥取県万葉牛のトウガラシは、ウデの筋肉質な部分。噛めば噛むほど旨味があふれる美味しさです。 ▼口直しサラダ オニオンドレッシングのサラダで、金時人参が彩りよいです。 フライドオニオンと、すりおろしたタマネギドレッシングが、またいいのよ。 カリッと・ジュワッと・野菜はシャキシャキ! ▼白米(コース外) 山形県産のつや姫で、しっかり水を吸わせて炊いたので、ふっくらで甘味もしっかりです。 ▼本日のタレ焼肉2種盛り合わせ① 山形県の純血田島血統・千日和牛のカタサンカクはしっかりとした赤身なので食感が良く、旨味もものすごく深いです。 ファイヤーしながら焼かれた北海道の知床牛のサーロインも、香ばしい香りが鼻に抜けて、赤身の旨味とサシの甘味のバランスが良いのよ! ▼本日の一品 蕪と里芋の煮浸しに、豆苗と京シュンギク添え。 蕪はトロッと優しく、里芋はほっくほくで温かい。 ▼本日のタレ焼肉2種盛り合わせ② 山形県の純血田島血統のランプ、しっかりと柔らかくて赤身ならではの奥深い旨味がしっかり。 和牛のハラミは横隔膜で厳密にはホルモン扱いですが、幅広い美味しさがあります。 ▼本日の味噌焼肉盛り合わせ 和牛のタンゲタは旨味もしっかりで、脂もちょうどよくって、味噌の下味もしっかり。 兵庫県の純田島牛のトロホルモンは噛めば噛むほど炸裂するジューシージュバジュバな甘味よ(ノ∀`) ▼名物出汁冷麺 この冷麺、サバ出汁がすごい効いていて、サバの香りがお口に広がるの! 麺は極太。もっちもち、ごっわごわ、ギュッとした食感で食べ応えあります。 紫蘇の花がいいアクセント。 ▼甘味 牛乳の味わいが爽やかなミルクアイスで、濃ゆいのに爽やか。 脇には、ホットなオリジナルマスカットティー。 ◆◇◆後記◆◇◆ リーズナブルなコースだったんですが、満足感は充分です。 なにしろ肉質がよくって、五感で楽しめる焼肉といった感じですよね。 目立たなくて、一般向けに開放されていないのに、連日満席の予約困難店。 場所は港区、住所非公開の完全会員制の「八面六秘」さん。 外食を数々してきた中で、確実に思い出に残り、また行きたいねぇと言わせてくれるお店であったのでした。 #八面六秘 #焼肉八面六秘 #一石三鳥 #一石三鳥グループ #ヨネザップ #港区焼肉 #港区グルメ #赤坂 #東京焼肉 #港区 #赤坂グルメ #食べログ人気店
上質な肉の旨みを存分に味わえる赤坂の実力派焼肉店
2022年にオープンした人気焼肉店「焼肉ホルモン金樹」のはなれとして2023年にオープン。赤坂駅から溜池山王方面に2〜3分ほど歩いた場所にある。 オープンして間もないのに大人気の焼肉屋。 今回初訪問なので楽しみだ。 ということで今回注文したのは下記。 【ドリンク】 ■お疲れ酸サワー(500円) ■虎マッコリ ボトル(2,800円) 【フード】 ■山芋キムチ(600円) ■キムチ盛り(1,000円) ■ニラ玉(450円) ■上レバー(1,200円) ■新鮮ホルモン(900円) ■和牛ユッケ(1,800円) ■生タン塩(1,500円) ■特選生タン塩(2,980円) ■本日の赤身肉 ■ハラミ(1,900円) ■まぜホルモン(1,600円) ■和牛カルビ(1,800円) ■コムタンクッパ(1,050円) ■盛岡冷麺(980円) ■牛タンカレー(500円) 率直な感想から言うと、全てがめちゃくちゃ美味しい。 特に肉のクオリティはなかなか目にかかれないレベルの美味しさ。中でも「特選生タン塩」は驚きの美味しさなので、値段は張るが是非頼んでほしい。普通の「生タン塩」も十分美味しいのだが、それでもレベチの美味しさだ。 あと肉で印象に残っているのはカルビとまぜホルモン。 王道メニューだからこそその美味しさは際立つ。 また、〆系では「盛岡冷麺」も非常に美味しいが、コムタンスープに+100円で米を追加できる「コムタンクッパ」、そして「牛タンカレー」がオススメ。 コムタンクッパは思ったよりもしっかりした味付けで個人的にかなり好きな味わい。 牛タンカレーは500円とは思えないクオリティとボリュームだ。 総合的にこれだけ美味しい焼肉屋はなかなか出会えないと言うことで大満足。次回は本店にも伺ってみたい。
池袋西口からほど近く。焼肉好きの間でじわじわ存在感を広げている“焼肉ホルモン ボンズ”さん。運営はBONDZ株式会社で赤坂、新宿と多店舗展開している実力派。コンセプトはズバリ 「知り合いがやっている焼肉屋」。 入店した瞬間から空気がやわらかい。高級すぎず、でも妥協は一切なし。黒毛和牛とホルモンを、日常使いできる価格と雰囲気で楽しませてくれる、今の焼肉トレンドど真ん中な存在です! 外観は無骨で男前、中に入ると木目と鉄のバランスが心地いい空間。スタッフさんの距離感も絶妙で、お肉は全て焼いてくれるという最高なサービス。 今回は LINE会員限定の“裏食べ放題”を利用。この時点でテンションはさらにもう一段階アップ ◆ 裏ぜっぴん月見カルビ 網に乗せた瞬間、ジュワァァ…と脂が弾ける音。タレをまとったカルビを黄身にくぐらせれば、コクが一気に倍増。ふわっと甘く、じゅわっと濃厚。 ◆ ワサビーフ 見た目から豪快!!赤身の旨さをストレートに感じる一枚。わさびのツンとした刺激が後味をキュッと締めて、無限ループ確定。 ◆ ホルモンユッケ とろん、コリっ、じゅわっ!部位ごとに異なる食感で、甘ダレとの相性が抜群。焼肉の合間のアクセントに最高です。 ◆ 生タンしお 食べ放題で新鮮な生タンは……反則級!ぷりっぷりの歯応えに、ここまで旨いのは素材力の証拠。香ばしさとジューシーさのバランスが神。 ◆ 上レバー これも反則級!!!臭みゼロ。とろっプリっな食感!濃厚なのに後味軽やか。ヤバすぎる…。 ◆ チグチ コリッ→ジュワッ。脂の甘みがじわっと広がり、タレが絡んで幸福感MAX。 ——— ボンズさんの食べ放題は、量より質をしっかり感じられる妥協のない本物の内容。ブランドが大切にする「肩肘張らずに、でも上質を」という思想が、肉一枚一枚から伝わってきます。池袋で焼肉に迷ったら、ここは絶対外せないです。 また必ず来ます。ごちそうさまでした✨
【神田】”焼肉やっちゃん 神田店” 大阪京橋に本店を構える”焼肉やっちゃん”の神田店へ。 紫色のスナックのような看板が特徴です。 ビルの階段を上がって2階にお店がございます。 いわゆるモクモク系焼肉で、お洋服は気をつけた方が良さそう。 大阪スタイルなのでカウンターの横並びでいただけるスタイルです。 注文を受けてからカウンターの目の前でカットされるお肉を楽しむことができます。 メニューはわかりやすくシンプル。 この日はアラカルトでいろいろいただくことに。 1人前は他のお店の2人前くらいあるそうで…. “ココロ刺し” これは絶対に頼んで欲しい! 上には生姜。鮮度抜群でこのタレの味付けもクセになる味わいです。 “上タン塩” かなり厚切りでした。細かく包丁が入っており、サクサクの食感。レモンダレでいただきます。食べ応え抜群! “上ハラミ” ハラミもこの厚み。贅沢の極み!たっぷりの山葵とお醤油で。 “上バラ” 赤身と脂身が層になったお肉で、ジャンキーな味付けなので、ライスと一緒にいただきました。 〆は”特製カレーおじや”。 ここの定番の〆は外せません。 スパイシーな味付けで、お腹いっぱいのはずなのにするすると食べられてしまう!! これだけ食べて飲んでも1万円くらいで楽しめるのは有り難い!! 横並びなので初デートなんかにも良さそうです。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •センマイ刺し •ココロ刺し •キムチ 盛り合わせ •上タン塩 •上ハラミ •上バラ •上ロース •上ツラミ •ライス •特製カレーおじや #焼肉 #神田
肉本来の旨味を存分に味わえる、熟成肉好きにぴったりの肉バル
秋葉原にある熟成肉が楽しめるバル! これでもかと言うくらいにお肉が楽しめます! 熟成肉は旨味が凝縮されていて風味が濃い。 赤ワインとの相性抜群でした★
業暦40年超のオモニ手作り韓国家庭料理と最高級黒毛和牛焼肉
移転後の鉢山さんを初訪問。おしゃれな洋館風になっていて隠れ家感があって素敵でした。 仕切り付きの広いテーブル席で、煙の出ないロースターで美味しい焼肉コースをゆっくり味わえて満足でした。 会食やハレの日利用がおすすめです。
【二子玉川2分/個室有】厳選した生タンと生ハラミに、一頭買い和牛の豊富な希少部位
Rettyのオススメ人気店の口コミを見て予約来店 2階なのでなかなか気づきませんでしたが評判どおり、カットが厚く美味しかったぁ タレに点いた状態でなく生のまま出すので品質の自信の表れですね 今日のオススメのシンシンは丸焼きで机上で焼いた後、厨房でカットしてきてくれます!賞味あれ 梅干しサワーで流しました また来ます #二子玉川 #焼肉 #人気店
錦糸町駅1分◆専門店より仕入れる高品質なお肉を満喫◎繊細な上ヒレや、厳選和牛など
2025/12/30 店名にあるようにヒレ肉がオススメのお店。 いろいろな部位を少しずつ味わえるプレミアムコース(シャトーブリアンコース)をオーダー。ハラミ、タン、カメノコ、ランプなどの赤身部位に加えて、サーロイン、シャトーブリアンがトリに出てくるコース。 お肉はどれも文句なしに美味しい。ニンニク&ネギの薬味がどれにも合う。薄身の霜降り肉のサーロインは焼いて食べるしゃぶしゃぶのよう。シャトーブリアンは別格の美味しさ。スタッフさんがテキパキと焼いてくれる。 締めにオーダーしたコムタンスープは、ポタージュスープのように濃厚で肉を食べた後のお腹の調子を整えてくれる。 お店のスタッフさんの接客も良くてまた来たいと思えるお店だった。
お替り自由と本格韓国料理のボリューム満点店
コースで韓国料理を。 チョレギサラダやキムチで始まり、チヂミ、チャプチェ、豚の焼肉、鍋と続きます。コースの種類によってはサムギョプサルが選べるので、その時の用途に応じて! #マシッタ
一頭買い山形牛とワインがリーズナブルな焼肉店!山形牛「生肉」あります!
夜に懇親会で連れて行ってもらいました。 分厚いタンがまた柔らかい、各部位の美味しい肉を存分にいただきました。 久しぶりの焼肉に、この美味しいさは、参りました。 赤ワインもたらふくいただきましたー。
中目黒駅から徒歩1分。個室充実!選りすぐりのA5黒毛和牛の焼肉!
焼肉チャンピオン 中目黒アトラスタワー店。恵比寿の有名店ですね。近くで仕事していて、看板が目に留まり入ってみました。牛タンねぎ塩丼、おそらくランチ用の薄切り牛タンでしたが、美味しかったです。今度は普通に焼肉食べてみたい
活気ある空間で壺漬けカルビを味わえる焼肉店
雨が降ってるので極力濡れないで入れるお店を探してたら、ここが見つかったので12時頃入りました。 明日が人間ドックなので焼肉は消化に悪いと思ってスン豆腐チゲ定食をタッチパネルで選びましたが、店内のお客さんの全員が肉を焼いてるなか、4人席に1人で座ってこれだけだとみっともないので、生ビールも選びました。 ここの客層はめちゃくちゃ若いです。多分20代と30代が多く、黙って食べてる人はいないので、おじさんには居心地は良くないです。 先に生ビール、サラダ、スープが来て、食べ終わってから10分後くらいにスン豆腐チゲとライスが来ました。 このお店は肉にしないと駄目だと理解! めちゃくちゃ熱いスープですが辛くはないです。 具は豆腐、ねぎ、あさり、玉子のみ。 太いまんまの長ネギが2本いますが、よく煮えてないので固くて噛み切れないです(笑) 早く店を出たかったので、スープにライスをドボンして少し熱を冷ましてから高速でかき込んで完食! 1,439円でした。
コスパ抜群!肉好きに愛される地元密着の焼肉屋
肉屋直営の焼肉屋さん。 山河ロース ネギ上タン 和牛とうがらし 上ロース プライムハラミ どれも安くて美味しいのですが、特に気に入ったのが上ロースと和牛とうがらし。ロースは柔らかくて肉の旨みたっぷり、 これで950円はヤバイです。 とうがらしはサシが入ったトロトロのお肉か840円で食べれます。
赤身と希少部位の旨みを味わえるカジュアル焼肉スポット
【No.1986・東京・新橋】 2012年6月オープン、焼肉店を奥に併設する近江牛専門精肉店。焼肉好き★人気店。店頭の木製A型看板のランチの宣伝に誘われて入ります。 【おじさんの注文】 ①近江牛100%ハンバーグランチ(サラダ、スープ付、税込1,000円) デミグラスソースたっぷりの煮込みハンバーグ、美味しいですね。ほうれん草がたっぷり添えられていて、これも合います。ご飯は大盛りも無料でできますよ。 周りのお客さんたちは、「選べる焼肉ランチ」の税込1,500円を注文している。昼からお一人様の焼肉ランチとは贅沢だ。次回は焼肉ランチにしてみよう、ご飯大盛りで。
こだわりの厳選された九州産黒毛和牛を、40~60種類のワインと楽しめる本格焼肉店
かなり前に行きましたが記録のため。 コースの最初に出てくる分厚い厚切りタンは両面を程よい焼き加減とレモンを絞ると、コリコリ感とジューシーな旨味に唸ります。 お皿で運ばれて来たときの綺麗なサシに驚きます。
美味しいのにお値打ちにお肉がいただけるお洒落な焼き肉店
武蔵小山、焼肉で見つけた店。武蔵小山の商店街から横に出た道には隠れた名店がありそう。ここも小綺麗なカフェっぽい作りの焼肉屋さん。73は波ですよね❓ 私は下戸なんですが、まぁ1杯くらいはお付き合いする。甘い可愛いドリンクなら。今日はメニューで目立っていたクラフトレモンサワー、ピンクグレープレモンをチョイス。レモンサワーは私にとっては可もなく不可もない飲料なのだが、いや、ここのこれは美味い❗️これまで飲んだレモンサワーの中で一番美味しいコレだけでもまた来たい。 お肉もいい塩梅。特徴がすごくあるわけではないが、すべて合格点、コスパ的には満点。ボリュームもある方だ。メインのお肉じゃないけどトントロ美味かったな。最初に食べたビーフファクトリーサラダのアンチョビベース野菜ドレッシングもいいし、最後にいただいたユッケジャンクッパも具沢山で美味い。端っこの席が少々寒かったことだけがマイナスかな。 最近っぽいスマホ注文が出来るのだが、そこから持ってきてくれるのも早い。ただ最初に表示されるオススメメニューが会計なのはどうでしょうか❓
空に一番近い焼肉チャンピオン!出発前や帰国後のお食事にご利用ください
日本に帰ってきてここに駆け込んだ。日本のタレな感じの味がどうしても恋しかった。この周辺のつるとんたんやせたが屋の麺類も候補であったが外国からの観光客がかなり列をつくっていた。ロースやハラミをオンザライスして日本の味を思い出した。
☆4月26日リニューアルオープン☆
【注文したメニュー】 黒毛和牛サーロイン寿司:税込2,783円 (雲丹・いくらのせ) 黒毛和牛厳選五種盛り:税込14,980円 (カイノミ・サーロイン・骨下・肩ロース・ササミ) オレンジとバナナのクレームブリュレ:税込847円 黒毛和牛サーロイン寿司は、美しい霜降りのサーロインの上に、濃厚な雲丹と艶やかなイクラが贅沢にのっています。 和牛の脂がとろけ、雲丹とイクラの旨みが重なり合って極上の味わいでした。 黒毛和牛厳選五種盛りは、カイノミ、サーロイン、骨下、肩ロース、ササミと、部位ごとに異なる食感と脂の香りを楽しめます。 さっと炙るだけで芳醇な香りが立ち上がり、肉質の柔らかさと旨みの深さが最高でした。 特に肩ロースのきめ細やかさと、サーロインの上品な脂の甘みは印象的でした。 オレンジとバナナのクレームブリュレは、パリッと香ばしいキャラメリゼを割ると、中から滑らかなカスタードとフルーツの香りが広がり、口当たりがとろけるように優しく、オレンジの爽やかさとバナナの甘みを感じられました。
焼肉だけでなくハンバーグもおいしい外装も内装もおしゃれな焼肉屋さん
歌舞伎町の大通り沿いの焼肉屋です。肉の日に行くと肉の日盛りが食べられます。ユッケが普通に美味しくコスパも中々良いと思います。席はかなり埋まってるので人気店みたいです。 #肉の日盛り
【炭火焼肉】で【旨い肉】をお腹いっぱい食べよう!銀座でこのコスパは圧巻!
⏰今回の投稿は 焼肉屋さんの 鳴尾 銀座本店 さんで オーダーしたのは 焼肉丼です⚽️ この焼肉丼は お肉を増量したり 生卵をオンしたりと 色々とトッピングを出来て カスタムが出来るんで そこは嬉しいポイントかなと そして 牛丼みたいな 薄切りなお肉を 美味しいタレで焼き上げた お肉がタップリとノッた ガッツリなメニューで 中々良い感じの メニューなんですが 前回はお米がベチっていて 今回はお肉…こんなだっけ? と なんか…評判の割には 少し微妙かなぁと 2回目のお邪魔ですが …う〜ん…w⛔️
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