東京 うなぎ でおすすめのお店

Retty初投稿！ 日曜の昼下がり、阿佐ヶ谷ジャズストリートを散策中に見つけた店 場所的には南阿佐ヶ谷駅からすぐですね。 店外に貼ってあるメニューに惹かれて入店です。 1番に書かれている地鶏のすき焼き御膳1,200円をオーダー。他の３品は全て櫃まぶし。心惹かれたが今日は割りと寒かったので、 鍋にした。 暫くして、着盆。すき焼きの鍋に苦手な春菊が入っていたので除いてもらった。画像では乗っていませんが通常は春菊ありです。 点火して煮込む。その間に卵割ったりおかずを食べたり。 地鶏に火が通るまでは野菜を食べる。卵絡めてご飯の上に乗せて、 一緒に食べるととても美味しい。 火が通ってきたので地鶏も食べる。弾力のある旨味のある肉ですね。美味しく頂けます。 ご飯はお代わり自由とのこと。ダイエット中なのに、たれご飯が美味しくてついついお代わりしてしまいました。 すき焼きにして良かった❗でも次回は店の売りである櫃まぶしに チャレンジですね #Retty初投稿

(^^) / うなぎのコースを楽しみに ミュシュラン☆付きの乃木坂しんさんプロデュースのうなぎのお店「鰻の刻」 うなぎ屋さんを探していたらYouTubeで見つけて早速食べに行きました。 うなぎも香ばしく焼かれていてかなりいい感じでグラスワインもいろいろあって楽しかった ーーーーーーーーーーーーー 注文した物 ーーーーーーーーーーーーー 北海道産アスパラ、トマトのおひたし、平貝 うなぎ3種盛合せ　うまき、うざく、ちまき 椀物　うなぎの骨から出汁をとった お造り　金目鯛の炙り、アオリイカ 煮物　タコ、牛蒡、芋 うな重　(もしくは蒲焼) 水わらび　生のスダチを絞ったジュースとマンゴーとわらび餅 ーーーーーーーーーーーーー ▶︎　店舗情報　◀︎ ーーーーーーーーーーーーー 鰻の刻 ☑︎乃木坂駅徒歩2分 ☑︎六本木駅徒歩7分 ーーーーーーーーーーーーー 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige ーーーーーーーーーーーーー #鰻の刻 #うなぎ #うなぎ好きな人と繋がりたい #鰻 #東京　#東京グルメ #乃木坂　#乃木坂グルメ #食べ歩き

＠東京都銀座編【 ♪ 日本橋にある老舗鰻屋さんの銀座支店。久しぶりに関東のふっくら柔らかい鰻をいただけてご満悦 ♪ 】 ★Introduction この日は東京メンバーの方に予約の取れないお店のディナーにお声がけを頂き仕事そっちのけで東京へ(^^;; ディナーのために簡単な昼食にしようとするも東京駅に近づくほどに欲が出るのが人間の性^^; とりあえず宿泊するホテルの近くのGINZA SIXならハズレはないべ〜と思いチェックイン前に寄って飲食フロアを現場調査。 ここ最近、まともな関東風の鰻を食べてないし上品なお店なら量もさほど多くなかろうと思いこちらのお店へ入店。 今回いただいた食事がこちらです↙︎。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『鰻重膳　梅香（国内産活鰻使用）』 ◉鰻重 ◉肝吸い ◉香の物 ・注文をお願いすると「ご注文をいただいてからお作り致しますので40分程かかります」という返答がくるのですがこちとら「美味しんぼ」をバイブルにしていた世代なのでむしろ時間をかけて美味しく焼き上げることは嬉しいかぎりです！ 実際にこの日は30分ほどで鰻重の登場でした。 「裂きたて、蒸したて、焼きたて」の看板に偽りはなく口の中に入れた瞬間に鰻がほどけて広がっていく時の旨味と食感は感動すら覚えます。 サラッとしながらも深い味わいで旨味の強いタレも老舗ならではの技。 そして何げに美味しかったのが香の物。 東北に住んでるので漬物はよく口にする方だと思いますがこんなに洗練された漬物はなかなか巡り会えません。 細部までこだわる姿勢はさすが老舗のこだわりです！ お酒 ◎生ビール ◎日本酒　九頭龍 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword サラッとランチのつもりで入った後にメニューの金額見て少しビビりはしましたが（笑）ご満悦のランチでした^o^ 東京（特に中心部）のお鮨の世界は若干ではありますが価格破壊的な動きが見られますが、鰻はやはり美味しい＝値段が⤴︎ですね^^; 鰻屋さんって材料が高騰しても鰻以外の材料に逃げられないし調理に時間がかかるし気品やノスタルジックな部分を求められるからしょうがないんでしょうね（逆にそこがいい所であるのかも）。 なんにしろ、鰻に関しては少々値段は張っても美味しいものを食べ続けます！ #鰻　#東京グルメ　#うな重　#銀座グルメ　#GINZASIX #百貨店の飲食街　#日本橋の老舗　#鰻は時間がかかります　#美味しんぼ　#東京ぶらり旅　#来週も

小岩駅から徒歩10分程の場所にお店を構えていて高級食材と呼ばれるうな重をありがたいほどリーズナブルな価格で食べられるうな重専門店！ 今回注文したメニューは... ・特上 松 ￥4,400 (税込) ※1日5食限定 ・上 松 ￥2,900 (税込) 店内はテーブル席とカウンター席の両方を備えているコンパクトな広さで落ち着いた雰囲気！ 静かな空間で鰻を食べられるのが嬉しいですね！ 卓上には追いかけ用のタレと山椒が置いてあり後々これが良い味を出してくれるんです！ そしておすすめの食べ方がこちら！ 1.そのまま食べる 2.鰻＋わさび＋ねぎ 3.鰻＋山椒 うな重は重箱に入って登場！蓋を開けると湯気が立ち上るほどホカホカで湯気が立ち上り、器いっぱいに大きいうなぎが姿を現します！ まずはそのままでひと口食べると関東風の蒸し焼きでふっくらと焼き上げられたうなぎが香ばしい濃厚な甘めのタレにしっかりと絡みご飯がどんどん進みます！ 外は香ばしく中はふっくらホロホロの柔らかな仕上がりで危なくそのまま夢中で全部食べてしまうところでした笑 続いて鰻＋わさび＋ねぎの組み合わせで食べてみると爽やかな風味で味が引き締まり絶品！ うなぎとわさびの相性抜群でした！ そして卓上の山椒を振りかけるとピリッとした食欲そそる香りが全体を引き締めさらに奥深い味わいに変化！味変アイテム有能すぎます笑 卓上に置いてあるタレをさらに回しがけ最後まで飽きなく美味しくあっという間に完食でした！！ 鰻には疲労回復に役立つビタミンB1や免疫力を高め風邪予防になると言われるビタミンAが含まれていて健康になれる要素も含まれているんです！ さらに細胞の老化防止や表皮の新陳代謝に役立つ栄養素もあり美容にも効果のある最高の食材！ 本当にリーズナブルな価格なので特別な日はもちろん、ちょっとした贅沢をするのにもぴったりなうな重専門店です！

久しぶりに家族で鰻。とは言っても中々高価な食べ物なので、コスパ抜群の成瀬さんに行きました。こちら店舗は和食屋さんの居抜きみたいで、お店の雰囲気も悪くありません。 鰻の種類が増えていますが、並のあっさり鰻でも十分な脂の量かと思います。 お店で温めているだけな感じなので、焼いた感じに乏しく、やはり有名店と比較すると見劣りしますが、家族で食べるだけなら、私は満足です。 鰻が純国産に比べると2回りくらい大きいので、ボリュームがあるのも良いですよね。

初めて訪問しました。 うな重（梅）いただきました。 うな重としては格安で、身もほくほくで美味しかったです。 お店は小洒落た感じのつくり。 寛げる雰囲気で良かったですね。

【高嶺の鰻重をカジュアルに！】 9/11にオープンしたうな重のお店。 別のお店の間借りようなかたちで、ランチタイムだけの営業。 看板こそ出ているものの、オフィスビルの地下みたいな感じでちょっとわかりにくい穴場的な感じです。 ランチ注文したのは鰻重 特上（2900円）。 オープン記念のクーポンを使って300円の割引です。 運ばれてきたのは、お重からはみでんばかりのボリューム！ 鰻が重なっている鰻重なんて、そう見かけないですよ。 甘めなタレは、老舗と比べるとちょっと弱いかな。 厚みある鰻も、ふわっとして食べごたえあるけど…といった感じ。 最近勢いがある某うなぎ屋さんに似ている感じかな。 それでも、山椒だけでなく山葵と一緒に食べるのはいいアクセント。 結構合うので、新しい食べ方かも。 これだけの内容の鰻重を2600円で食べられるなんて、カジュアルでいいです！ #Retty初投稿

【蒲焼の香りひろがる山奥の鰻専門店でうな重】 青梅の山奥、こんな場所にうなぎの専門店？ しかも外観は民家だし、店内はカフェかスナックみたいだし… なんて思いつつも、美味しそうなにおいにつられて入店。 テーブル4卓とカウンター席はあっという間に満席。 実は人気店？ 注文したのは特上うな重（3800円）。 この日は鹿児島産の鰻で、関東流の蒸しが入った焼き上がり。 脂はほどよく落ちつつ、弾力あるふんわりとした厚みある身。 皮が軽くパリッとしているのも嬉しいですね。 タレが結構しっかりめで、醤油の味がきっちり効いたもの。 塩分を感じるのは、冬の寒さが厳しい山間いならではでしょうか。 臭みをまったく感じない食べやすさで、山椒の必要性を全く感じないほどの食べやすさ。 それでも、山椒のアクセントは感じよく効きますけどね。 特上は鰻1.5尾ぶんで、ボリュームもしっかり。 さらにはご飯大盛り同額で、かなり満足度高いです。 これ、東京だともっと高いですよね？ 柚子香るおすましやお新香、季節柄かみかんまでついてきて。 ごちそうさまでした！

名古屋に想いを馳せながら、銀座でいただく美味しいひつまぶし❣️ 今日は名古屋で一緒にひつまぶしを食べた同僚と思い出ひつまぶし！ 銀座という立地でか、外国人多め。落ち着いた、広々とした空間でうなぎとな☺️ ひつまぶし、単品でいただきました！ かる〜い前菜が出て、いざひつまぶし！！ 詰まってる〜！！うなぎいっぱい〜！ ほくほくのうなぎに、まずはそのまま。 うま〜！！ 次に薬味と。紫蘇がいいですね。 そしてお茶漬けに❣️はあ。。幸せ。。 ご飯が多かったから少なめでもよかったかも。 また行きたい！

お店で鰻焼いてないと思う。 でも美味しい鰻がリーズナブルに食べれるならそれはそれで良いのではないか。 普通に美味しかったです。

今日は目黒で和食をと思ったのですが、とんかつ、寿司、蕎麦とも営業していないか混雑で、結局、鰻の成瀬目黒駅前店で並うな重梅を注文 1600円でこのグレードなら満足です

東京都落合駅から徒歩2分の鰻の成瀬 東中野店にてうな重 松2600円。フランチャイズで店舗が大増殖中の鰻の成瀬が我が町にも先月末にやってきました。場所はカフェのパーゴラの並び、前は蕎麦屋だった処です。 11時半到着で先客2名、後客1名、口頭で注文後10分程で料理が到着しました。うな重以外にお吸い物とワサビとネギ、紅生姜、青かっぱの小皿とタレの入った小瓶が付いています。 うな重の松は鰻1尾分、鰻は皮はパリッとして身はふっくらでなるほど旨いです。ワサビとネギを乗せて食べてみましたが、やっぱりタレと山椒の方が旨いです。 お吸い物はかなりの薄味で無いよりは良いくらいの感じです。ライスも美味しく満足で完食、お会計する時にたまたま厨房から出てきたのが高校生みたいな若い男の子、一気に店舗を増やしたところからみても簡単にオペレーションできるシステムなんだと思います。 何はともあれご馳走様でした！

うまいうなぎを腹いっぱい！をコンセプトに、一般的なうなぎ専門店の半額程度でボリューム1.5倍のうな重を提供する「うなぎの成瀬」。2022年9月のオープン後、FC出店を加速させ、既に全国へ50店舗を出店していますが、いよいよ地元用賀にもオープンしました。 メニューはシンプルで、鰻が半尾のうな重「梅」は1600円、3/4尾の「竹」は2200円、1尾の「松」は2600円で提供していて、初訪問の今回は先ず「梅」で。鰻は、蒸し焼き関東風。じっくり蒸し上げて余分な油を落としたふっくらと柔らかい食感と、しっかり焼き目をつけた外側はパリッとした歯応えに仕上げられています。お米は国産ササニシキを使われており、継ぎ足しのタレはコクのある甘めのタレでした。 「安くて、早くて、うまい」を目指しているチェーン店なので、じっくりと味わうというより、お手軽に鰻を食べたい時には良いと思いました。

天井が高めだからか 開放感がありゆったり感じる お給仕さんが皆さん大変良い 最初はぬるめのお茶、最後は熱く 鰻重1尾分梅を注文 地焼きのカリカリ感 切ってあるから食べやすい 香の物美味 吸い物は最初やや醤油味だと 感じたけど飲み終わりは慣れて（笑） 美味しく感じた 鰻の脂の旨さはあるけど なんか硬いというか 皮目も程よく焼きすぎでは ないのになんかカチカチする で、ご飯がやはりやや硬すぎて ボソボソする お米自体の味は悪くない で、わかっちゃいました！（ホントか？） こちらのイチオシはせいろ蒸し これらを蒸したらバッチリなんです （ホントにそうかー？） 広々として雰囲気好きな感じなんで 次に伺った際はせいろ蒸しを 試してみたいと強く感じました

爆発的に出店している鰻の成瀬が門前仲町にもオープンした。 鰻重竹でご飯少なめで注文、タレは甘めだがまずまず、わさびと刻みネギが付いてきたが流石に蒲焼にわさびは合わないな。 この内容でこのお値段なら大満足！

神田明神の近くにある鰻屋。重箱で出てくる。うなぎはふっくらとしている。かなり満足した。 #うなぎ #疲労回復に効く鰻 #ラグジュアリーな店内

赤坂見附で和食ランチしたいなと思い入ってみました。ごはん山盛りはデフォルトなのでしょうか？普通に美味しかったけど、お店空いてたなぁ。バイトのおじいちゃんがインバウンドの方と一生懸命話してて可愛かったw

台風の日に皆さんキャンセルの中 私だけお邪魔してしまった 神楽坂にあるうなぎや神楽さん おすすめ日本酒　而今を頂き 早速、煮凝り 複雑な食感に甘さ、旨み、生姜などの香りを 感じて大変美味しい　とろけます わさびがいい　お酒にもいい 骨せんべいはお酒のお供 う巻きは私好みの甘くない出汁巻きに かなりボリュームある鰻 鰻の味と玉子焼きの味のバランスが良く う巻きにした意味があり 串が2本　脂乗り良く味の濃さも良い あー、串も美味しいなー 鰻重、コース7700円にしたから 鰻が小さいけれども 四万十のうなぎー！！！ かつて食べてその味に驚いた 健康的な素直な元気な味〜 鰻自体がすごく美味しい タレもいい　 そして蒸しの鰻重なら こちらが1番好きになった ふわとろ、骨なんて見当たらない 鰻の旨さ、柔らかさ、最高 おかわりしたい！ お吸い物、香の物も好きな味 地焼き付いてる私の 蒸しの鰻重1推しは 神楽さんの四万十の鰻重に決まりです カウンターやしつらえも落ち着いて 器が素敵 また再来したいお店が増えました

今日のランチは穴守稲荷で「鰻重」 2023年3月1日にオープンしたお店。 ◎うな玉重【特】3180円 ◎ご飯大盛り +100円 ◎お吸い物・香の物・デザート +200円 知らないお店だなと思ったら 新しいお店なのですね。 値段を見てめっちゃ安いから どうなんだろうと警戒したけど めちゃめちゃ良かった！！！ 珍しかったので 玉子焼きがのってるのにしました。 玉子焼き大好きなので後悔は無い。 身の大きさと厚みで見た目良し。 関東風で身は柔らか タレも好みでめちゃめちゃ旨い。 ご飯の炊き加減もばっちりです。 新しいお店だけど居ぬきっぽい。 厨房からは女性の声しか聞こえない。 謎のお店だけど 鰻重はめちゃめちゃ旨かった！！！

うな重上(2530円)、注文。 タレはごはんにかかってなく、鰻も控えめ。 卓上のタレで調整。 皮目が一部パリっとしていたが、全体的だと良かった。