ふっくらした食感が口の中で溶けるような、穴子寿司の老舗@千駄木駅から谷中へ向かう三崎坂の途中。道すがらの柳の並木が風情あり。 アド街他でも名店として採り上げられること多数 昭和落語の巨星、五代目・古今亭志ん生も大好物だったというこちらの名代・名物。 店内はカウンター10席前後でしょうか、加えて2人用卓一席 2階席も有るようです。 寿司屋特有のピーンッと張詰めた空気感はとても心躍るものですが こちらは良い意味でアットホームな雰囲気、僅かでも肩に力が入ることもないですねw お通しの『穴子のニコゴリ』、『鮪ぬた』 『黒龍』で始めます。 ツマミは寿司屋にしては明朗会計、@500前後と精神衛生上負担が掛りませんw 『たこのふっくら煮』 粒あんが付け合わせなのが面白い! 『穴子のつまみ(わさび)』 たれは真打ちの穴子寿司の方で。ツマミはわさびで。 『名代 穴子寿司(八貫)』 真打ち登場。やはり登場から様子が良いです♪ 程良い大きさ、たれの照り。見るからにそそる… 口に運ぶとたれのクドさはなく、サッパリした甘みと穴子の旨味。 そして淡く儚く消えてくような食感。 さすが名代。 この日は、穴子寿司目当てに参りましたが、勿論 各種江戸前の握りも良心的に楽しめます。 その佇まいから街並に溶け込んでいるこちら 谷根千散策の折に立ち寄って、大名人も愛した名物をご賞味あれ! ■脳内BGM The Beatles『Good Day Sunshine』 https://www.youtube.com/watch?v=kRdtKUWn_wI&feature=player_detailpage 谷根千 寿司 穴子 しっぽり
Toshi.Kさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~6000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神楽坂ARBOL
牛込神楽坂駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~8000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円