自家製麺 うるち

じかせいめん うるち

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 田原町駅 徒歩1分(33m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
03-5830-6556

口コミ(7)

    さあ、ラーメン♪ この見た目、たまらんね〜 2023年9月11日 オープン 東京醤油ラーメン850円 中野 さいころ   荻窪春木屋の遺伝子を持つらしい 表面はかなりオイリー、修行先譲りか、動物魚介、そんなに醤油濃くなくいただけた、流石に飲み干せないけど美味しかったです。 麺はやや平たい中太、コシはないタイプ チャーシューは焼豚で香りは抑えめ 伝統を感じさせて今風というのかな 餃子200円 小ぶり、野菜が多く甘みがあって気に入った♪

    9/11オープン、店主さんは『春木屋』や『さいころ』で修行されたとのことで期待しての訪問です。 メニューは醤油・塩・つけめんの3種類。注文はお店お勧めの東京醤油、ほんのり煮干が効いた醤油スープは少し甘さも感じます。スープまで完飲の美味しい一杯でした。 東京醤油ラーメン 850円 2023年ラーメン 155

    14日18時過ぎに伺ったところ、品切れで閉店とのこと。翌日夜に再訪。餃子は3個200円の倍数で注文可能。なので、とりあえずサッポロ赤星600円、餃子6個400円、焼豚皿250円。餃子は小ぶりでビールのアテにはよいサイズ。皮は硬めでした。焼豚はバラの部分の薄切りで、島とうがらしペーストをつけていただきます。冷たいお酒(金陵の郷)600円を1杯締めは、つけめん900円にプラス100円で大盛にしました。トッピングに味玉120円。麺は平打ち、ツルツルと喉越しがよい。麺はラーメンと共通。つけだれは醤油の魚介出汁。トータル2970円でした。(2023年10月15日訪問)

    ご近所ランチ投稿です! 田原町の「みつヰ」さんの隣に9/11新規オープンしました「自家製麺うるち」さんへ初訪問です! いただきましたのは、 ▪️東京醤油ラーメン ▪️餃子 小3個 ▪️瓶ビール 赤星  です! シェフは荻窪の名店『春木屋』と中野のかつての名店『さいころ』の出身で、期待しちゃいます! スープは醤油と煮干のふくよかな風合いを感じる香りが良いラーメン! もちろん「の」ナルトは醤油ラーメンには必須です!! 麺は平打ちストレート中太麺は、オイルを纏ったつるつるとした食感。 噛みしめるとモチモチとした食感がありながら 小麦の素朴な甘さも感じます。 つけ麺にしても美味しそうな茹で加減がしっかりめで、やや柔らかめな感じ。 ちょっと長めの麺、汁はねに注意しながら啜ります(笑) トッピングは、縁が薄っすら赤く色付いた吊るしチャーシュー、海苔、ネギ、味の染みたメンマ。 餃子は小ぶりながら、なかなか良いお味!赤星に合います! 今度は「東京塩ラーメン」も食べてみたいです♪ ご馳走さまでした♪♪ #田原町 #みつヰの隣 #自家製麺美味しい #東京醤油ラーメン #煮干しが効いている

    今週金曜の1杯、田原町の『自家製麺うるち』でつけめん♪2軒目にビジュアルが気になっていたメニューを求めてこちらへ。 モッチリとしたツルシコな太麺に煮干しをベースに酸味と胡椒の効いたつけ汁がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q麺の存在感がなかなかであっという間に完食。 丸長ライクな1杯です。 美味しゅうございました<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>

自家製麺 うるちの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5830-6556
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 田原町駅 徒歩1分(33m)
つくばエクスプレス / 浅草駅 徒歩6分(410m)
都営大江戸線 / 蔵前駅 徒歩6分(460m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Midori Komatsu
最新の口コミ
Kazuhiko Shinkai
最終更新

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