おざわ

おざわ

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
つくばエクスプレス / 浅草駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
そば(蕎麦) 割烹・小料理屋
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
03-3841-6450

薄暗い店内。目が慣れるのに時間がかかります。壁にはこだわりの蕎麦の産地が貼り出してあります。なんかすごい店主の蕎麦に対するこだわりが感じられます。 食べ比べをしたかったので細打ちと粗挽きをお願いしました。 『ざる(基本の細切り蕎麦) 900円』 『粗挽きざる(汁なし) 800円』 「細切り 青森県十和田おいらせ産階上早生」 「粗挽き 山形県新庄産最上早生」 他に「太打ち」がありますが、私は太打ちはあまり好みではありませんので避けました。 最初に細打ちの登場。ツルツルと喉越しの良い蕎麦です。蕎麦の香りも十分に香ります。噛めばモチモチ。 また蕎麦のつけ汁が極めて濃い。もうほとんど生醤油と言っていいほど。ですのでいつも以上にほんのお蕎麦の先の方だけちょんちょんと漬けなければ大変なことになります。 続いて粗挽きの登場。メニュー表を見ると太目とは書いてありましたが確かに太い。いや想像以上に太い。ネットの写真で見た太うちはもっともっと太かった。でも私にしてみれば粗挽きでも十分に太過ぎる。 太いので一二本づつ掴んでは口に入れてモグモグ。かなりの存在感です。けっこうお腹にたまりました。 蕎麦湯は蕎麦の名店にしては珍しくポットで出てきました。これでは風情がないな。 細打ちはツルツルと心地よい喉越しで美味しかったですが、粗挽きは正直言って私は苦手でした。細打ちを大盛りにしたほうが良かったです。

A.Mizusakiさんの行ったお店

おざわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3841-6450
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス / 浅草駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅 徒歩6分(430m)
東京メトロ銀座線 / 浅草駅 徒歩9分(710m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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03-3841-6450