近頃、坦坦麺(唐辛子&山椒の辛さ調節)にはまっています。 目的意識が高いと、できるだけ早めに行動を起こそうと思うもので、開店後20分位いたった頃合を見計らい到着。外待ちもなくこれなら行けると思いきや、中待ち席6席がちょうど満杯でした。外待ち1番目を余儀なくされ、普通なら他の店に行くのですが、今日は阿吽で食べたいという目的意識が強く、待つことに決定。 ここのシステムは中待ちになってからオーダーが通っているので、着席からあまり待たずに食べれます。とはいっても、太平縮麺を湯がくには結構時間が掛かりますから、外待ちから着丼まで20分以上かかりました。 ここの辛さ調節は5段階なので普通は3を頼みますが、前回3では、山椒の痺れが強くて味が判らなくなったこともあり、今回は2でチャレンジ。 少し味に変化を持たせるためにパクチーのトッピングを頼み、充分かき混ぜ、一口食べると平縮麺が肉味噌と絡んでもっちり感もあり、美味い。 山椒の辛味と痺れはちょうど良かったのですが、唐辛子の辛味が弱く、物足りなさを感じました。 この次は唐辛子3、山椒2でちょっと通らしく頼むかな。
Nakao Tohruさんの行ったお店
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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真鯛らーめん 麺魚 本店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどんと串揚げ 路じ 本店
武蔵溝ノ口駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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支那そばや 本店
戸塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺やまぐち 辣式
東陽町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 改
蔵前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺・酒処 ぶらり
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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稲荷屋
稲荷町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン 星印
反町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Jack37Burger
馬喰町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ バッハ
南千住駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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純手打ち讃岐うどん五郎
錦糸町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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麺屋 音 別邸
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにぎり浅草宿六
浅草駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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大学いも 千葉屋
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん天神下 大喜
仲御徒町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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La pullman Caffe'
第一通り駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
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Ramen にじゅうぶんのいち
東尾久三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生香園 本館
馬車道駅 / 広東料理
- ~1000円
- ~3000円