極上煮干し中華そば！ランチでお邪魔しました。当店は新宿曙橋にある人気店「濃厚鶏白湯らーめんを提供される晴壱さん」のメンバーが中華そば専門店としてやられているお店です。本日は煮干し中華そばを頂きました。季節毎に旬に厳選されたカタクチ鰯をベースにブレンドされた魚粉で作られた奥深い味わいのあるスープです。中華そば本来のシンプルな構成ですが、麺、しっかりと味付けされたチャーシュー、海苔、ネギに玉ねぎが持つそれぞれの旨味が調和されとても美味しい一杯でした(^^)
村山徹さんの行ったお店
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![カフェ アリヤ]()
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ～1000円
- ～1000円
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![支那麺 はしご 本店]()
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![おにやんま 新橋店]()
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![荻窪中華そば春木屋 荻窪本店]()
荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![きつねや]()
きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ～1000円
- ～1000円
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![赤坂 金舌]()
赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ～4000円
- ～15000円
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![たん焼 忍]()
たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ～5000円
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![茶茶 花]()
茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ～2000円
- ～5000円
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![銀座 久兵衛銀座本店]()
銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ～10000円
- ～30000円
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![GARDEN HOUSE Kamakura]()
GARDEN HOUSE Kamakura
鎌倉駅 / カフェ
- ～2000円
- ～5000円
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![中華そば 勝本]()
中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺や 百日紅]()
麺や 百日紅
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![シェイクシャック 東京国際フォーラム店]()
シェイクシャック 東京国際フォーラム店
日比谷駅 / ハンバーガー
- ～2000円
- ～2000円
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![エイジング・ビーフ TOKYO]()
エイジング・ビーフ TOKYO
新宿三丁目駅 / 焼肉
- ～2000円
- ～6000円
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![五代目 野田岩 麻布飯倉本店]()
五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ～4000円
- ～10000円
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![春香園 蒲田店]()
春香園 蒲田店
蒲田駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～2000円
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![永福町 大勝軒]()
永福町 大勝軒
永福町駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![支那麺 はしご 赤坂店]()
支那麺 はしご 赤坂店
国会議事堂前駅 / 担々麺
- ～2000円
- ～2000円
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![函館ラーメン 船見坂]()
函館ラーメン 船見坂
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![新宿割烹 中嶋]()
新宿割烹 中嶋
新宿三丁目駅 / 日本料理
- ～1000円
- ～20000円
