煮干しが嫌いな方、ご遠慮ください。 渋谷にTOP5000越えのラーメン屋があるのは知っていたものの 以前、浅草で食べた煮干しラーメンの、あの舌がざらつく感じがどうにも悩ましく。 いやね、嫌いじゃないんですよ。ただその後もしばらく続く煮干しの主張がね、TPOを選ぶというか。 ですが先日中目黒でなかなか好みの1杯に出会いまして。 ちょっと面白い店だったので色々調べた結果、こちらの流れをくむ店だったようで俄然興味が沸いてきました 息子はよく豚王に行くそうで、そんな話をしていたら無性に食べたくなり訪問です。 場所は渋警の裏手とアクセスが良いのも嬉しいですね とても静かなエリアですが遠目からも確認できるくらいに賑わっていました 店外にある券売機で食券を購入してから入店。初めてだったため定番の「すごい煮干しラーメン@820円」をチョイスです 「煮干しが嫌いな方、ご遠慮ください。」 まぁ、嫌いだったら恐らく違う店に行くでしょうね。店内のニボシ感、半端ないですから。 麺の好みは辛銀だれ10辛のいったん麺増しで。 そう、ここは一反木綿のような極太の麺が入っていることでも有名です 好きな人は1度は考えたことがあるのではないかと思われる「雲吞の皮だけ」的な夢の叶う1杯です 炭水化物ラバーさんにもおすすめ! 程なくして提供された1杯は香ばしいながらになんとも風味の良い1杯で。 想像していた苦みやざらつきもなく、非常に好みの1杯でした。もちっと食べ応えのあるちぢれ麺も美味しいな! そっとそーっと辛銀だれの山を崩さないように頂いたら後半はガッツリ混ぜて2度楽しめるのも楽しいですね (辛銀だれは途中で足すことも可能です) 基本エコ箸ですが、割り箸もあります。 お水はセルフで紙エプロン・箱ティッシュの用意があり。そして店員さんの接客が素晴らしく良いのが印象的。 店頭販売されていた「お茶の反抗期。中学生のような味」だという「にぼし茶」が気になるのでまた行っちゃおう。
はち もぐさんの行ったお店
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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ニコライバーグマン ノム
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
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アジト 六本木店
六本木駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~6000円
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添好運 日比谷店
有楽町駅 / 飲茶・点心
- ~2000円
- ~4000円
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龍味
横浜駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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Hemelミヤマス
渋谷駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~6000円
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札幌牛亭 南池袋店
池袋駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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ローストビーフ大野 秋葉原店
秋葉原駅 / 丼もの
- ~2000円
- ~2000円
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BEE HOUSE~Italian Tapas~
渋谷駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~3000円
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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~6000円
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パスタバル MiKiYA's 自由が丘
自由が丘駅 / イタリアンバル
- ~2000円
- ~4000円
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鶏鍋と石焼鶏 はし田屋 中目黒店
中目黒駅 / 鶏料理
- ~3000円
- ~5000円
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仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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レフェルヴェソンス
広尾駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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ハース 恵比寿
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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アーンドラ・キッチン
御徒町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円