Akira Kikuchi

三軒茶屋駅から5分くらい、茶沢通りをひたすら直進、999チェーンの中でもキレイめな店構えの人気タイ屋台料理店。 この日はヤムウンセン、ソフトシェルのカレー煮、トムヤムクンラーメン、ガパオワギュウを注文．ヤムウンセンは思ったよりも辛い。ソフトシェルは好きでタイ料理屋さんに行くと頼みがちだけど、ここのは柔らかく食べやすいし、カレーの味付けもいい。 トムヤムクンラーメンは、甘くなくて酸味のあるタイプで好き。特筆すべきは、三軒茶屋店限定のガパオワギュウ。和牛挽肉がごろごろしていて、レアでジューシー、まるでユッケのような食感で美味すぎる。ガパオでいえば、今までのタイ料理の中で一番かも。 バケツサワーもメガジョッキどころではない大きさで満足度高い。またリピートしたいお店。ご馳走様でした。

新橋駅から3分くらい、小さいハコはつねに満席の年季の入った老舗台湾料理屋さん。 この日はピータン豆腐、豚耳と長ネギ炒め、牡蠣のお好み焼き、ルーロー飯を注文。 一品あたりのボリュームが凄い、ピーマン豆腐はかかっているタレが美味い、牡蠣のお好み焼きはたっぷりの牡蠣と春菊、タレも美味くてボリューミー。 ルーロー飯はこってり角煮と挽肉、高菜、どれも美味い、タレとご飯のバランスも良く、人気メニューなのも納得のレベルの高さ。 一品の量が多いので複数で再訪したいお店。ご馳走様でした。 #台湾料理 #ルーロー飯

大宮駅から3分くらい、おでんと串揚げが名物の地元の方から愛される何でも美味い人気居酒屋。 この日は大根、あじのつみれ、がんもどき、しゅうまい、串揚げはチキン南蛮、なす、ほたて、出汁茶漬けを注文。あっさり出汁にしみしみの大根、肉汁溢れるしゅうまいがかなり美味い。どのおでんタネも大振りでボリュームあるのも嬉しい。 串はありそうでない、チキン南蛮が美味い。さっくり軽い揚げ具合いで何本でも食べたくなる。 お酒はウイスキーが充実していて、余市や白州、山崎など国産ウイスキーも1,000円ちょっとで割安なのがいい。また近くに行ったら寄りたい良店。ご馳走様でした。 #おでん #串揚げ #人気店

東京駅構内 東京ラーメンストリートにある、ソラノイロが手掛けるネオ家系のジャンルでは有名なビブグルマン店。 この日は、革新家スペシャル 1,450円を注文。スープは粘度低めのサラッと、かなりライトで賛否分かれそうだけど、ライトな中に鶏豚の旨みがあって、鶏油も効いていて個人的にはアリ。 麺はいつもの家系より少し細め、チャーシューはスモーキーで食感も良い、あと海苔の風味が良くて美味すぎ、ライスとの相性バッチリ。 王道家くらいのパンチ系も好きだけど、ネオ家系もけっこう好き。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #ネオ家系 #ソラノイロ