更新日:2024年04月17日
冷やし中華 1,200円 2023年ラーメン 121
代官山の中央口を出てすぐの場所、「代官山らーめん」の看板が出ていたら、そのビルの奥が「代官山海老そば 豊秀」の入口。ビル内ではあるが、テラス風に4人席が並んでおり、店内に入ると、小さなカウンターとテーブル席がいくつか。シックでおしゃれな空間だ。 メニューは麺類と、ワンタン麺、炊き込みご飯など。とりあえず一番気になった「海老そば(1,100円)をオーダー。落ち着いた店内でゆっくり待っていると登場した海老そば。少し赤みがかかったオレンジ色のスープ。チャーシューに桜えびと海老粉?的なものがたっぷり。 スープを一口飲んでみると、甘エビ、桜えび、オマール海老をじっくりと炊いたという海老出汁はかなり濃厚。若干塩分が強い目なのが気になるが、海老の強さに負けないためにはこれぐらいの塩味が必要なのかもしれない。麺は若干縮れ目の中細麺。いい感じでスープに絡みつき、海老そばの良さを引き出していると言える。 あんまりラーメン屋さんがない代官山。こちらもラーメンが主体というよりも、夜はイタリアンのコースも提供する仕組み。これからが楽しみです! #代官山 #海老そば
タピオカミルクティーが有名な台湾のお店
台湾フードのチェーン店。散歩中に寄りました。 この日は、愛玉ジャスミンレモンティーをテイクアウト。 爽やかなレモンの風味と、冷たくてチュルっとした愛玉ゼリーが、汗ばんでいたので癒してくれました。 タ…
恵比寿と代官山の間くらいにあるこちらのラーメン屋さん。店名が面白い。麺類になりました。 今回は一番スタンダードな醤油ラーメンを!チャーシューがとにかく分厚い。厚切りか薄切り+煮卵かを選択できます。さっぱりとしたお味でするすると食べられました!!美味しかったー!!!
北海道で作られるトムチーズを使用したチーズラーメンが食べられるお店
【元祖究チーズラーメン】 @中太麺&ランチタイムサービスTP:半熟味付け玉子 トマトも赤味噌も気になりましたが、今日はオーソドックスのメニューを発注! #ラーメン #ラーメンランチ #チーズラーメン #九十九ラーメン #恵比寿ランチ
甘み旨みのあるスープの味噌ラーメンが旨い恵比寿の人気店
最強の次世代ラーメン決定戦で優勝経験のあるラーメン屋さんです! *つなスペ味噌ラーメン 寒い今の時期に食べたくなる味噌ラーメン。 恵比寿で探していて丁度見つけたお店です! おそらく全部のせであろう『つなスペ味噌ラーメン』をチョイス!! まずはスープを一口。 濃厚な味噌!コクがしっかりあるタイプ! 背脂が入っていて、背脂の甘味も感じるスープでとても美味しいです◎ 麺は中太麺! 少し硬めでスープとの絡みも良くてすごく美味しいです◎ トッピングはチャーシュー、味玉、コーン、もやし、海苔。 チャーシューが2枚入ってるのがとても嬉しい◎ そのチャーシューが柔らかくて美味しいです!! 限定ラーメンとかもあって、他のメニューも食べたくなりました! 必ずまた行きます◎
無性に食べたくなる味、中目黒の濃厚な人気ラーメン店
【一言】 濃厚な胡麻スープは、痺れと辛味がたっぷり 肉味噌もたっぷりでめちゃくちゃ美味しい ここのチャーシューが好きなので思わず追加 分厚いでジューシーなチャーシューに大満足 #中目黒ラーメン #担々麺発見隊 #期間限定 #こってり #チャーシュー
飲んだ後の〆にもおすすめ、まぜそばが美味しいお店
久しぶりのみつぼし。 夜もいいけど、昼に外のカウンターで食べるのもいい。
ワンタン麺といえばここ。中目黒で人気の大衆ラーメン店
【広州肉汁雲呑麺(醤油)】 前々からネットで西新宿店の雲呑麺が気になっていたところ、本日 中目黒にも店舗があることを知り突入〜 大きめのレンゲに雲呑を乗せテーブル上にある数種類のタレを絡ませ味変が可能 あとは個人的な意見ですが、極細麺ではなく中太麺以上であれば完璧です #ラーメン#ワンタン麺#雲呑麺#ラーメンランチ#広州市場#中目黒ランチ
【恵比寿、ごまとネギたっぷりの豚骨締めラーメン】 恵比寿の繁華街にある暖暮で締めラーメン。 イベントの飲み会の帰りでお腹が減って訪問。 恵比寿のラーメンは結構閉まるの早い店多いけど、 ここは夜遅くまでやってます。 近場にはアゴだしのたかはしさんもあります。 頂いたのはネギごまラーメン。 ごまをめちゃくちゃ入れる派の僕にはとても良い。 豚骨は飲み終わりにいい感じの適度な味の濃さ。 極細麺に胡麻とスープ絡んでとてもいい感じ。 かなりスルッと食べれちゃうので、 替玉まで行ってしまいました。。 替玉150円は恵比寿ともあってやや高め。 外に出ることには締めラー待ちの列が出来てました。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #ラーメン #豚骨ラーメン #暖暮 #ネギごま #替玉 #締めラー
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
最後に、ライスの上にぶぶあられとワサビを乗せラーメンスープをかけてお茶漬けにしてサラサラっと食べました。(これ美味しかった) お腹に優しい感じの美味しいラーメンでした。
中目黒駅すぐのつけ麺屋さん。しっかり太麺にメンマ入りのしっかりスープ
通りがかりに期間限定の旨辛海鮮麺1,380円の看板に捕まって入店 普通のを頼んだんだけど、海鮮と野菜が多めで、麺が少なめなのが嬉しい お腹いっぱいになるけど、重くない 具を食べさせるラーメンって感じ 確かに旨辛って辛さで、ちょうど良かった
デートでも使えるオシャレなラーメン屋。ワイン、日本酒など、ドリンクも豊富!
その次来たらラーメン一杯無料という太っ腹さ! 「ありがとう35年」のメッセージを読むと創業者の思いが今も引き継がれているんだなぁととても感動しました(*´-`)✨ お年賀クーポン持ってまた行きます♡ ご馳走さまでした! #最後の写真は間違い探し(๑¯◡¯๑)
野菜たっぷりタンメンが好評のラーメンチェーン店
来週の火曜日に健康診断 が控えているので、最近 何だか食事も抑え気味で、 今日は11時前なのに… お腹が空いて日高屋の 半チャーハン、半ラーメン 餃子3個のセットを食べ ました。 町中華が絶滅の危機に瀕し てしまっても、日高屋の 僕にとっての定番のコレが あれば安心なのでした。 スープ残すの忘れた。 健康診断大丈夫かなぁ ??? ごちそうさまでした。 #日高屋 #町中華 #健康を考えたメニュー #定番中華
中目具郎に初訪問です(^O^) 中目具郎ラーメン short ¥1,100- 「完全無化調の安心と安全な二郎スパイラルラーメン」を謳う、珍しいお店。 ハイミーなどの化調を使わない二郎が気になって(°▽°) 基本のメニューは一つで、そこにトッピングや飲み物の有無を選ぶスタイル。 注文は珍しくQRコードからLINEを読み込み、食べたいものをカートに入れて送信するシステム。 サイズはスタバ方式の指定、ショート(150g)1100円、トール(300g)1200円、グランデ(450g)1300円、ベンティ(1000g)2000円、バケット100円、豚増し300円。 無難に+0円のショートを(^^;; 後から気付きましたが麺量は茹で後の表記でした。 スープは少ないですが、非乳化でおいしい醤油。 結構塩分しっかりですが、甘みが若干あるので食べやすい( ̄∀ ̄) 麺は菅野製麺の太い平打ち麺。 ワシワシして風味強く美味しい! 豚は大判のバラロール、作り置きを炭火で提供直前に炙ってくれます。
焼き味噌つけ麺戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麺製で、気持ち短めなウェーブに刻海苔や水菜と共に啜れる熟成された麺です(麺量:茹で前180g位で腹7分目といったところで、富山…
【居酒屋+食堂】恵比寿のニュー大衆食堂「スタンド富士」
ラーメンやチャーハンなどもあるため、近隣で遅くまで働いていた人は晩御飯利用も可能。 ドリンクもお料理もリーズナブルな価格設定となっており、コストパフォーマンスが高いです。 この日頂いたのは下記のメニューです。 ・ホルモン焼きそば(800円) ・汁無し坦々麺(750円) ・水餃子(490円) ・ホッピーセット(490円) ・金宮焼酎(290円) ■感想 恵比寿駅付近という立地ながら、ここまでリーズナブルにお酒を楽しめるお店は非常に貴重。 単に安いだけでなく、お食事系のメニューも工夫されています。 この日はホルモン焼きそばや汁無し坦々麺などの主食系をオーダー。 どれもしっかり目の味付けがされており、お酒に非常によく合います。 ワイワイと賑わっている雰囲気も非常に居心地が良く、近場で飲んだ時はついつい立ち寄りたくなるお店。 これからも様々なシーンで活用したいと思います。 ご馳走さまでした。
餃子好きにはたまらない恵比寿にある餃子店
恵比寿が意外に遅くまでやっている お店がすくなくてびっくりしました 色々ぐるぐるして ようやくこちらのお店に 67餃子恵比寿さん ここは餃子がウリで 小さくていくらでも食べられちゃうような鉄鍋餃子が人気の気…
恵比寿にある昼はラーメン店、夜は居酒屋になる麺酒場
締めのラーメン付のコスパ良き居酒屋。 #恵比寿 #駅近で嬉しい #ラーメン
ガッツリ美味しい創作料理をスタイリッシュに可愛らしく提供しているお店
洋食とトマトラーメンが食べられるお店。 トマトラーメンって、太陽のトマト麺以外でみかけることがないと思うから、かなり珍しいですね。 注文したのは トマトラーメン アンチョビキャベツ(アラビアータ) 野菜増し トマトとアンチョビの香りがよく食欲を掻き立てられます。 野菜増しにしたことにより麺にたどり着けない状態でした。 まずは野菜を食べつつスープを一口。 トマトがたっぷり入っているドロっとしたスープでトマトがすごい濃厚、想像よりもたくさんトマトが使用されているみたい。 アラビアータなので鷹の爪4本ぐらい入ってるから辛くなって美味しい。さらにアンチョビキャベツのアンチョビがトマトスープと相性良くクセになりそう。 こんな濃厚なトマトラーメンは初めてで、とても美味しい。 野菜を食べ進めてたら麺がちょっと伸びてしまったけど、トマトスープによく絡んで美味しい。 トマトスープ、ヘルシーだし罪悪感なしに飲めてしまうのがちょっと怖いですがこれはスープ飲んじゃうな。 ライスもあるらしいので、トマトリゾットもありです。
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