いや〜いい店と出会いました。家からそこそこ近くて安くて美味しくて。 (今のところ)空いているので今後も重宝しそうです。 ザ・ジョージアンクラブ→ジョエル・ロブション→渡仏→アニス@初台のあと独立、今年9月に出店。 店名は、“CRAFT(手技)”と“TALE(物語)”の2つを重ねた言葉。 ディナーコース(7000円)は8皿。うち4皿にはその料理に合わせたパンが用意される(パンペアリング)。パンと言ってもそれ自体が「料理」になっており、それがパンだったと気が付いたのは後になってから(笑)。 飲み物は、ワインやカクテルのペアリング。(6杯5000円) これを書いていて気が付いたがサービス料を取ってない。(消費税のみ) 見た目が綺麗で味は意外な展開。しかしどれもおいしい。首を捻るのがない。むしろ出てきた時に意外なビジュアルで首を捻ること数回。全体的にストレートに旨さが伝わってくる。同席の人達は悶絶して失神しそうに・・・。(少し大袈裟)パンやカクテルのペアリングもばっちり。単独で食べても美味しいのだが、組み合わせるとさらに美味しくなるというマジックペアリング。可愛い女性の接客サービスも心地よい。牛の時のナイフが温かいのには驚いた! 今年記憶に残ったベスト5に入りそう。
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円