ピエ ドゥ コション

Pied de Cochon

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン ビストロ フランス料理 塩ラーメン
定休日
不定休
090-1532-9845

醤油ラーメンが人気、フレンチレストランのシェフが作るラーメン屋さん

いかにも洋風な店名ですが、実はラーメンがおいしいお店です!店主が目指すのはラーメンとフレンチの融合。スープの製法は企業秘密ですが、ほかのラーメン屋では想像もできないような方法で作っています。そのため、スープは甘みがありどこか洋風テイスト。そのため意外にもワインとの相性ピッタリ!ラーメンにワイン?!と驚かれるかもしれませんが一度試すと病みつきです。チャーシューは脂身の少ないロースを使っていて、柔らかく上品な味わいです。メニューは正油ラーメン(700円)のほかにフランス産鴨のカルパッチョ(1000円)など洋食メニューも並んでいます。外観や内装もおしゃれなので、女子会やデートにもつかえる珍しいラーメン屋です。

口コミ(29)

    先日 祖師ヶ谷ランチ調べて行きました 入り口?? フレンチ? 塩ラーメン旨っ! アイス美味しいと聞いていたので 食べようと思ったら 後注文ダメですと⁉️ 追加注文不可って書いてるの後から見つけた… 残念。 次は 醤油らーめんとアイス食べるぞ! ごちそうさまでした

    久方ぶりのラーメン投稿(^O^) 今回は祖師ヶ谷大蔵にある「ピエ ドゥ コション」さん! 駅から徒歩3分くらい、路地にある隠れ家的なお店です。 pied de cochonはフランス語で豚足の意だそう。 後で合点がいったのですが、豚足を使ってコラーゲンたっぷりのスープを作っていました(o^^o) メニューは大きく分けて塩と醤油の2種類。連れが醤油だったので、塩にしました。 トロミのあるスープは豚の優しい風味!野菜の甘みも感じます。コクがしっかりある感じ。 コラーゲンたっぷりな印象、初めて飲む味です(°▽°) 麺は中細縮れ麺、加水しっかりでプリプリ。甘めのスープとしっかり絡みます。 チャーシューは薄く、やっぱり甘め。このラーメンにはよく合うと思います。 そして生姜がすごく美味しい!途中で溶かして味変するのが良かった(*^◯^*) 塩と醤油でメンマを変えたり、アイスやワインがメニューにあったりと、こだわりが随所に感じられるお店でした。 ご馳走さまでした! #祖師ヶ谷大蔵 #塩ラーメン #豚足のスープ #食べたことのない味 #麺は普通

    塩海苔チャーシュー麺1060円! 支那そばのインスパイア的な感じ! あっさりな上品スープ。細ちぢれ麺! 味玉の無いラーメン屋さんって初めてな気がする。 普通に美味しいが、もうワンパンチあると最高。 少し場所が分かりづらい。 店主の世界観に周りがついて行ってない印象。 もっと繁盛してもおかしくない!

    Pied du Cochon @祖師ヶ谷大蔵 祖師谷七丁目食堂に行くもあまりの大行列に撃沈。 どこかこの近くでとRDBをさがし、近くのこちらへ。 通りから脇道へそれたちょっと目立たないところにフランス国旗カラーのお店。 ピエ・ドゥ・コションなんて店名も雰囲気もラーメン屋っぽくはない。 中もこぢんまりした洋食店的な感じ。 広い厨房の中には店主のおじさん1人。 お客さんは先ほど入れ替わりで出て行った地元の常連さん?らしきおばさま以外はおらず私1人のみになってしまった。 お昼時なのにちょっと寂しい。 醤油と塩とあるので、 醤油ラーメン(700円) にしてみました。 あっさりした普通のラーメン。 麺は細めの縮れ麺で特に特徴はなく、チャーシューもボソッとした感じであまり好みではないが、 コラーゲンを使ったスープはあっさりじんわりとコンソメスープのような優しい味わいでなかなか美味しい。 厨房の上にはズラッと10数個のフライパンが並んでおり、以前はフレンチなさってたのですか?と伺えば、店主はフレンチだけでなくいろんな料理はやってたそうで、フライパンは以前使ってたものを飾ってるだけだそう。 いまは1人でやってるので手間暇かかる料理はできないのでラーメンに絞ってこちらでやってるとのことでした。 ピエ・ドゥ・コションとはフランス語で豚の足という意味ですが、ラーメンには豚足を使ってるのかしら? なぜこんなフレンチな名前なのかは謎のままでしたw

ピエ ドゥ コションの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 090-1532-9845
ジャンル
  • ラーメン
  • ビストロ
  • フランス料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩3分(240m)
小田急小田原線 / 成城学園前駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(テーブルx2)

カウンター

(5~6)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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Kanako Kurokawa
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