ゼアー イズ ラーメン

there is ramen

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不明
不明

there is ramen @荻窪 初。もと迂直の居抜き店舗だそうですね。 味玉ワンタン麺(1,250円) 親鶏中華そば綾川で修行なさったそうですが、タイプはまただいぶ違ったスタイルですね。 小さめの器に溢れそうなくらいたっぷりとしたスープ。 味玉は半分に切られてあとから別皿での提供。 煮干し香るあっさりながらビシッとした厚みある味わいの熱々スープ、中細ストレート麺のしっかりした食感と共になかなかに美味ですね! 味染み強め焼豚に、薄皮ワンタンがピロピロで美味しい。 昔ながらのスタイルのようで、懐かしさと共に今に活きる新しさも感じる温故知新な一杯! ご馳走様でした! 余談ですが、こちらの丁寧な接客で感じの良いワンオペの店主さん、ここは荻窪ですが、なぜか西荻窪と書いてあるTシャツ着てましたw

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

ゼアー イズ ラーメンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩5分(340m)                        

                        

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席数

7席

(カウンター席のみ7席)

カウンター

(カウンター席のみ7席)

喫煙 不可
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個室

不明