麺尊 RAGE

めんそんれいじ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休
非公開

ラーメン店なのに2016ミシュラン・ビブグルマンに掲載されたという、お墨付きのお店です。 場所は、西荻窪南口、徒歩数分。 吉祥寺か荻窪でランチしようと思った日、そういえば！と思い出しました。西荻窪に間違いないラーメンがあるって、誰かの投稿で見た覚えが。 クソ暑い日だけど、思いついてしまったら仕方ない。行こうじゃない。 お店、シャレてます。ラーメン屋じゃないみたい。気づかずに通り過ぎてしまい、戻ってきました(^^;; 店は道から奥まったところにあり、掲げている黒板にはその日使っている煮干しが書かれています。この日書かれていたのは、「背黒、白口、アジ、イカ」。なんのこっちゃ？ 店内は、もっとシャレていました。綺麗で清潔、BGMはレゲエ。南の島のカフェみたいな雰囲気です。 4人用テーブルが1卓と、厨房向き、壁向きのカウンター席。壁向きカウンター席に座ったら、隣席との間隔がめちゃ広い。もったいない造りだこと…(^^;; そして嬉しいことに、冷房がガンガンにかかっています。これは、暑がり体質にはありがたい～(^^) 主要メニューは3種類。軍鶏そば、煮干しそば、まぜそばで、各750円。特製になると300円アップです。 軍鶏と煮干しで、めちゃ悩みましたが、煮干しを選択。大盛がないそうなので、ごはん200円を追加。 さて、期待の煮干しそば。 一口すすると煮干し感がド～ンと襲ってきますが、キツ過ぎない。まろやかで、上品な煮干し感、という感じ。そこが、巷で強烈な煮干し感をウリにしているお店と違うところ。 麺はストレートで、加水率低め。チャーシューは、鶏胸肉と豚の2種類入っていました。 いや～、美味いな～、これ！　確かに、間違いないラーメンだ(^o^)/ ごはんも、普通の白メシかと思ったら、何やらレア系な鶏肉がたくさん乗って出てきました。これも美味しい♪ さすがですね。大満足でした。 これはぜひ、軍鶏そばも食べてみたくなりました！ ラーメン

Kazuyoshi Koshiyamaさんの行ったお店

麺尊 RAGEの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区松庵３-３７-２２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩3分（230m）

座席 修正依頼

席数

13席
カウンター 有

（9席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/menson_rage

非公開