No.449【ここでしか食べられない汁無し担々麺】 「好好」で「黒胡麻汁無し担々めん」1150円を頂く! 今日は前々から行きたかった中華料理店「好好」に行ってまいりました。町中華というより、地元に愛された本格四川料理を頂けるお店で、ウリは「陳麻婆豆腐」のようですが、今回は店頭に書いてあって気になっていた「黒胡麻汁無し担々めん」を頂いてきました! 店の中は、外観よりもと言ったら失礼になりますが、とても行き届いた清潔感のあるお店でしたね。さてさて早速お目当ての「黒胡麻汁無し担々めん」をオーダー! 待っている間メニューを眺めていると、やはり気になるのが「陳麻婆豆腐」。それ以外にも「酸辣めん」や「水餃子」など美味しそうな文字が踊ります。ここはもう一度来ないとな、と思っている間に着丼です。どうやらここの汁無しは、麺を食べた後温かいスープを入れてくれるようです。 さて、まず驚いたのがその見た目!知っている汁無し担々麺とは全然違います!!黒いタレの上に麺、そしてその上に大量のワカメ!これは斬新です。「しっかりかき混ぜてください」との事だったのでガンガンかき混ぜていきます。混ぜてみると挽肉も入っていて、普通の黒ゴマの汁無しっぽくなってきたかな?と思った矢先、一口食べるとまた裏切られました。やっぱり俺の知っている汁無し担々麺じゃない!汁無し担々麺というとある程度こってりとした物を想像しますが、この担々麺はまず爽やかな酸味と甘みを感じます。香辛料も効いていて本格的な香りもしますし、「あれ?辛くないの?」と思ったぐらいにちゃんと辛みもやってきます。そして不思議なのがこれがたまらなく美味い事! はじめは戸惑いましたが、麺を啜る手が止まりません。黒胡麻の風味は効いているのに油っこくもなく、なんなら食べたら健康になりそうなぐらい。ピーナッツとワカメの味が濃くて、所々でいい仕事をしていました。 最後にスープを入れて頂くと、美味しいわかめスープに早変わり。こちらもすべて頂いてご馳走様でした!ここでしか頂けない独特な汁無しでしたね。ご馳走様でした!次は陳麻婆豆腐も頂きたいです!
M.Saitoさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華
- ~1000円
- ~2000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円