多摩、武蔵野地区豚骨の実力ラーメン店

武蔵境にある人気ラーメン店「きら星」。看板メニューである超濃厚な豚骨ラーメンは、一度食べるとクセになる人続出の美味しさ。他にも海老つけめんを始め、ここでしか味わえないクオリティが待っています。昼時などは行列が絶えない程。

口コミ(107)

このお店に行った人のオススメ度：74%

行った

233人

オススメ度

Excellent: 92
Good: 116
Average: 25

バー

とんかつ

焼肉

100投稿 Rui.A
超超濃厚豚骨ラーメン。店の入り口の時点でクラっとするほどの豚骨臭w ここでこれ以上踏み込めるかが決まります。食べてみると旨みというより豚骨を全て感じてくださいという感じ。もう完全に好みなので評価も何もない気がしますが、超濃厚豚骨を食べたかったらぜひ。
2023/9/24 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

丼もの

500投稿 M.Saito
No.574【豚骨臭ただよう粘度高めのスープに合わせるは中太麺！】「きら星」で「2種盛りチャーシューどとんこつ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時10分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：入るとすぐに券売機がありますが、券売機が壊れており、券売機でメニューを確認して口頭で注文するスタイルです。 ◆オーダー：「2種盛りチャーシューどとんこつ」880円 ◆着丼時間：12時14分（4分待ち）少し前に久々に訪れた際にえらく塩っ気を感じて足が遠のいていた「きら星」さん。あれは私の体調が悪かったのか、スープのブレだったのか、はたまたそういう物だったのか…？過去の印象を払拭するため1年近くぶりに行って参りました！店の前まで来ると漂う豚骨臭！いいですね、ちゃんと臭旨系の香が漂っています。店に入るとカウンターはまばら。結構空いていました。注文したのは「2種盛りチャーシューどとんこつ」。タイミングが良かったのか、あっという間の4分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ 表面の泡立ちが美味い豚骨ラーメンを想像させます。早速スープからいただきます。一口飲むと粘度もあってかなり濃厚な豚骨！スープを飲んだ後でも下にまとわりつく感じが心地いいです。矛盾するようですが、それでいて後味はすっきりしていてわずかに香るあのアンモニア臭。うん、「ど　とんこつ」というだけありますね。美味しい！豚の頭、ゲンコツを徹底的に髄が溶け出すまっで時間をかけて何度も炊き上げた上、豚足や豚皮なども混ぜているので、あのシャバ系のライトな豚骨スープの旨味やスッキリ感と濃厚なトロミが共存しているんですね。時折口に飛び込んでくる玉ねぎもスッキリ感に一役買っていたと思います。これは美味しいスープ！そうそう、気になっていた塩味はほとんど感じませんでした…これはブレだったのかな？自分の舌にも自信が無いので体調が悪かったのかな？　とにかく美味しいラーメン屋さんだってことを再確認できたのでよかったです(笑) 麺は豚骨ラーメンには珍しい中太麺！とてもモチモチしていて美味しかったですが、細麺で食べてみたいなぁとどうしても思っちゃいましたね(笑)そんなの店主は当然試した上での選択なんでしょうが… チャーシューは2種で、「あぶり焼豚バラチャーシュー」肉肉しくもあり当然脂が美味しいチャーシューで、「しっとり肩ロース低温チャーシュー」はスモーキーで生ハムのような旨味が凝縮されたチャーシューでした。以前の記憶をいい方向でアップデートできてよかったです。美味しかったです！！
2023/6/21 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

中華

1000投稿 O.machiko
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】自称、豚骨ラーメンloverとして絶対に行きたかったきら星さん。まさにくさうまの名にふさわしいお店です。なお、現在食券機が壊れているようで、使用できないので、メニューを店員さんに伝えてください。【メニュー/金額】 2種盛りチャーシューどとんこつ　880円【スープ】濃厚なカプチーノ系豚骨スープ。ものすごく美味しいです。骨や髄っぽさはなくトロッとしたスープ。【麺】自家製麺。中細ストレート麺。濃厚なスープに絡むよくあった麺です。【具材】チャーシュー ┗豚ロースのレアチャーシューとトロトロの豚バラ。2種盛りで豪華です。ちなみに普通の豚骨ラーメンの場合、豚バラのみかと思います。ネギ ┗ざく切りのネギと青ネギキクラゲ、海苔美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
2023/5/30 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

担々麺

500投稿 Hajime Matsukawa
04.24（月）この日の晩飯は、武蔵境にある「きら星」で食べてきました。今年は初になります。購入した食券は、「2種盛りチャーシューどとんこつ」、「大盛」、「おつまみネギチャーシュー」昨年11月以来ですが、今回も同じメニューを食べたくなり、どとんこつを・・。若干縮れた中太寄りな麺に、臭みと旨み全開でくる強烈な豚骨スープ、ジューシーで美味しいバラ・ロースのチャーシューですが、ハマるとこの一杯に夢中になりますね。今回はスープのクサウマ感がより強化されていたようにも思います。特に旨みがアップしていたようにも。店舗の数m前から漂う豚骨臭は最早おなじみ。おつまみネギチャーシューは、厚切りな豚バラロールが入っており、食べ応えシッカリ美味さシッカリでした。これで4年連続の訪問になった「きら星」。高校3年の時に初めて食べに行って以来、好きな味の一杯のひとつ。またこの味を求めて訪れたいと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
2023/5/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

中華

海鮮料理

1000投稿 Gen Ozawa
濃厚豚骨が食べれるとのことで訪問。どとんこつラーメン、濃い目注文。チャーシューも2種類になり、煮干しの濃さがプラス！相方は普通のラーメン、こちらの方が豚骨っぽいかも。写真忘れたけどミニチャーシュー丼はめっちゃチャーシュー。ラーメンもチャーシュー多めでボリューム満点。麺は中太、もう少し細目が好みかも。
2022/10/10 写真と本文をすべて表示

ラーメンきら星の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺丼ものとんこつラーメン
営業時間
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都武蔵野市境南町３-１１-１３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央線(快速) ／武蔵境駅徒歩4分（250m）

座席修正依頼

席数	10席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://blog.livedoor.jp/yh_libido/
Instagram	https://www.instagram.com/ramen_kiraboshi/
利用シーン	おひとりさまOK、禁煙、ランチ、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: KuchibueSoncho 2011年11月01日
最新の口コミ: Rui.A 2023年09月24日
最終更新: 2024年01月01日 00:00

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