【No.3105 池袋西口の立教通りで伝統のおいしいつけ麺を楽しめます♪】池袋駅西口から8分ほど歩いた場所にあるラーメン屋さん。店内は一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。 このお店では、伝統のおいしいつけ麺を気軽に楽しめるのがポイント。山岸イズムを継ぐ弟子が作るラーメンはとてもおいしく、名物の大きなチャーシューが3枚も入っており食べごたえが十分でお腹いっぱいになりました。池袋には西口には大勝軒がなかったので、新しくできたのは嬉しいですね。 池袋西口近辺で、伝説のおいしいつけ麺を気軽に楽しみたいときにはオススメです。
俺流塩らーめん 池袋六ツ又寄り。 ・あさりらーめん(980円) バター追加(130円) プレーンな塩ラーメンにあさり。 さらにラード。 そして岩海苔。 あくまで薄口に。 まんまな塩バターにあさり、ゆずのアクセント。 まーさりげない。 中庸の美。
中華そば390円ですと! お酒もありますと看板に書いてあったので入ってみました。 入ってすぐの券売機で中華そばを買い、アルコールは口頭注文なのでビール(小)を注文。プレモル小瓶は600円。 ビールを飲みながら待ってましたら5分くらいで着丼。 あっさり醤油のスープ、鶏チャーシュー、ほうれん草、ナルト、メンマ、ねぎ。 ビックリしたのは麺。平打ちのツルシコ麺でした。 喜多方や佐野の麺より美味いかも。 量はそれほどありませんが締めにはいいです。
鶏の旨みたっぷりのスープは上質感がある。味わいがシャープすぎるきらいもあるが強みのエンみに由来かもしれない。でもやっぱり美味しい。 麺はほぼストレートで結構はっきりした食感。スープとの相性は申し分なし…
豚骨ラーメンはあっさりで香りも抜群。明るく活気あるラーメン店
初めて入る店は何を食べるか迷いますが、そんな時はお店のおすすめか、券売機左上を選ぶのが無難でしょう(笑) 白、赤、黒とありますが、赤は辛いやつで、黒はマー油なのですが、仕事中なので白にしました! ここ…
あー、野菜だけで腹パンパン(笑) 原いっぱいで麺の写真撮り忘れた(笑) 味は他の野郎ラーメンと同じなのだから当然好みです。 うー当分見たくない(笑) #Retty初投稿
開店当初、にやけてしまう程に強烈に”サンマの塩焼き”で驚かされたものだが、今は鶏のスープに魚ダシ(スープには使わずタレに使用とのこと)とは思うものの、サンマらしさは感じられず。美味しいスープだが面白さ…
店主のこだわりを感じる至福の時間♡♡ ラーメン大好きな私がやってきたのは 【 中華そば 多繁 】 店内に入ると清潔感のある綺麗な店内でカウンター✨ 注文したのは『黒豚特製』¥1200 ベースが「焼豚、メンマ、ネギ、海苔」なので 黒豚特製は「ベース➕味玉、焼豚、メンマ」 目の前で作っている姿も見えるのですが 麺をモミモミしていたり、気になる✨ そして到着したラーメン。
日系ブラジリアンルイス大将自ら山に分け入って採ってきた山菜天ぷらラーメン。 今だけです! #無化調ラーメン
濃厚な魚介醤油のつけ汁が極太麺に良く絡む池袋で大人気のつけ麺屋さん
平日遅めのランチ。 13時過ぎ空いていました。 濃厚魚介つけ麺(並)を注文。 全粒粉の麺の香り、歯応え、喉越し美味しかったです! 濃厚スープに絡んで最後まで美味しく頂きました✨ 大盛りにすればよかったと後悔。 最後にスープ割りをして柚子のほのかな風味がまた最高でした!
池袋駅から徒歩2分のおひとり様も歓迎のラーメン屋さん
普通のラーメンや焼きそばが食べてみたいです、次回は。 炒飯は美味しい。熱熱で供されるのがイイです!
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
通販や袋めんなどでスーパーで販売されたりなどかなり知名度が高いですよね 東京アンダーグラウンドラーメン頑者の場所はその名の通り池袋駅の地下にあります。 電車で移動する際に訪問しやすいのが特徴です^^ 翌日からラーメン食べ歩きが始まるので控えめにLサイズ(450g)で。 控えていないか 久しぶりの再会。 つやっつやの麺がみずみずしくてなんとも食欲をそそる。 あんた、いくつになっても美人だな。 【つけダレ】 つけダレの表面にはナルト・ねぎ・のり。 大量に魚粉がのっかっていますね。 柚子の風味と豚骨がふんわりと。 粘度もざらつきもしっかりあるタイプ。 ドロッとしたスープはやや多めに油分が入っているようにも見えますね。 【麺】 平打ちの極太麺を使用。 冷盛りでしたが、キンキンに冷えてます。 麺線も整って、崩すのがもったいないね。 麺だけですすればやや甘みを感じ、はじけるような食感。
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
ラーメン好きの友人にすすめられ訪問。 元祖ベジポタつけ麺 大盛りにしなかった自分を叱りたい 東京など行くことないんだならもっと食べときゃ良かった、、、、 美味しかったのでまた行かなければ。。 ご馳走様でした。 また行きます。
辛さも痺れも自由自在に楽しめる担々麺専門店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渡なべスタイルが運営する担々麺のお店。ここは胡麻ペーストをベースにした「日式」と成都式ラー油をベースにした「成都式」の2種類から選べます。 麺や具材もそれぞれに合わせて変え…
ラーメン(小)¥980- ほうれん草¥150- コールは油少なめ。 三鷹大沢店が開店したことで話題に! 『中野武蔵家』出身の『輝道家』→ここで修行した直江店主がオープンさせたお店。 輝道家は『王道家』修行経験があり、師弟関係。 2年ぶりの訪問です。 休日の14:30着で外待ち3人。 ランチタイム外しても行列、さすがです。 値上げの波が押し寄せる業界。 皇綱家は5/19に値上げ。 池袋駅西口の好立地、ここも高くなってますね~ 応援も込めてトッピングを追加しました。 スープは以前いただいた時よりライトな印象に。 豚の味が落ち着いて、カエシの角もなく丸い。 王道家っぽさというより、独自のライトテイストという印象。 麺は安定の太め短め平打ち麺。 モッチリした食感があり、うまい。 チャーシューはスモーキーでGood。 ほうれん草は茶色い部分(古いのかな)がたっぷりで残念。 卓上のニンニクを使用し、刻み生姜を投入して完食しました。 調理担当の方、爪がめちゃくちゃ長かったのが残念。 その手でチャーシュー切っちゃダメでは?笑 ごちそうさまでした!
初めて花道(その頃は庵が店名についてなかった)ときに感じた、味噌ラーメンという醤油や塩とも違う、下手すれば濃くてしょっぱいだけの味になりがちなラーメンが発する、独特の存在感を久々に感じた田坂屋。 やっぱりラードじゃなく背脂なのが良いのかな。 シャキッとしたもやしとメンマ→ツルツルすら感じる麺→塩味と甘みのバランス良いスープが絶妙!これは久々ハマりそうなラーメン屋が出来ちまいました。 花道庵は自宅からも近いのですが、もしどっち食べたい?と聞かれたら田坂屋を推すかも。 それくらい美味かった! 今回は辛味噌チャーシュー玉子大盛。 この辛味噌がまた美味い。辛さも絶妙で麺量もちょうどよくてもやしが素敵! 普通の味噌も捨てがたいが辛味噌、オススメです。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした!
甘辛で酸味のある珍しい味のつけ麺屋さん
その美味しいラーメンと心温まる雰囲気で、外国人観光客にとって忘れられない食体験を提供しています。
麺が甘酢の効いたコクのあるスープと絡まって、クセになる味
次回は中華そば、食べてみよう((o(^∇^)o)) #前頭 #東池袋大勝軒系 #直営店 #2023年114杯目 #麺絆・心の味 #もりそば #つけ麺 #ラーメン #隣はラーメン二郎 #雰囲気良好 #のれん会 #再訪可能性あり #次回は中華そば
池袋ルミネにあるタイ料理屋さん
本日のランチは、ルミネでタイフード。「選べるランチセット(生春巻き、ガパオ/辛い、トムヤムヌードル)」を注文。トムヤムヌードルは、ちょっと酸味が強すぎて、別の方がよかったかな。生春巻きはとても美味しい。「辛口」ではなく「辛い」ガパオは、目玉焼きとの相性抜群。「選べるランチセット」1,380円、JTBナイスギフト1,000円利用でモバイルSuica380円支払い。(3/27)
池袋駅から徒歩4分、最後の最後までスープを味わえるつけ麺のお店
中華そばより煮干しの風味は強かったですね❗
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