更新日:2024年11月12日
モチモチの中太麺にからむスープがたまらない、池袋味噌ラーメンの最高峰
先に食券を買ってから並ぶスタイル。 遅めの昼でしたが40分ほどの待ちで着座。 着座からの着丼は早い。 ・スープ:味噌の風味がきっちり香る。中華屋さんの野菜炒めの風味も香る。ラードがたっぷりと濃厚なスープ。…
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
鶏白湯ラーメン大盛 920円 2日連続鶏白湯ラーメン ここも初入店。 麺は中太麺ストレートでスープはややトロみのある鶏白湯スープ。大盛のせいか昨日の量が少なかったからなのか量は大満足でした。ただ普通盛りで…
濃厚な魚介醤油のつけ汁が極太麺に良く絡む池袋で大人気のつけ麺屋さん
池袋駅東口にある人気店。 いつも混み合っているが、この日は待たずに入れそうなので、ランチで初めて入店。 初めてだし、魚介か煮干しで迷って、濃厚煮干しつけ麺を選択。 カウンター席に座る。 10分程度…
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
日曜日の夜、並ばないで入れる。 人気があるという「特製塩そば」をいただく。 さんまのダシが美味しい。私をトリコにする懐かしい味。日本人に生まれて良かったと思わせる味。 それほど混んでいないのも嬉しい。 …
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
超久々。 カラシビ味噌らーめん 鬼金棒!@池袋 パクチー味噌らーめん(1320円) 辛さ増、シビレ普通の指定で。 この独特の和太鼓のリズム。 鬼も湧き出るBGM。 着丼! こんもりパクチー ざっくりと辛いどろど…
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
何度も行列で諦めて、平日かつランチタイムを外してやっと。本日は特別営業ということで、メニューは「煮干し香る油SOBA」だけ。トッピング付きの〝特製〟を。店内ハワイアンの雰囲気が心地良く、追い飯があると知…
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
純粋な塩ラーメンというと桑ばらに来てしまう笑 今回はワンタン麺♩ やっぱり塩加減が程よい刺激でスープも澄んでいる 細麺にもマッチして出汁を楽しみつつ シナチクや分厚いチャーシューに〜 美味かった〜 ワンタ…
比内地鶏メインの清湯スープの、見た目も美しい中華そばのお店
中華そば 中盛り。 土曜閉店際に来店店内は空いていました。 食券にて注文。魚介スープと濃厚目の醤油や脂がしっかりしていつつ麺も負けていない美味しい。チャーシューも脂身な感じではなくもパサつきは感じないち…
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
⏰ 今回のお店は らぁ麺 はやし田 池袋店 さんで オーダーしたのは 特性醤油らぁ麺です⚽️ このお店のラーメンは かなり色が 強い仕上がりの スープなので 濃い感じっぽく 見えちゃいますが 意外とスッキリとした …
目白で行列ができるほどのつけ麺の人気店。年齢層は幅広く、いい客層
今週金曜の1杯、目白の『つけそば丸長目白店』でつけそば♪仕事終わりに夜営業が始まったというこちらへ。 酸味とやや辛味のあるつけ汁にツルシコな麺がよく絡みうまい(^^)q細切れになっているナルトとチャーシ…
女性も入りやすい雰囲気で、濃厚ホタテつけそばが人気な池袋のラーメン店
「濃厚ホタテつけそば」中盛り、味玉 せっかく遠征したので新規開拓。 このご時世に1000円切ってて、ランチタイムは大盛り、中盛り無料ってすごいな。 よせばいいのに中盛り頼んじゃったけど、さす350gなかなかのパ…
オープン当時は行列が凄すぎて訪問してませんでしたが、やはり本店を何度か食べていると池袋はどうなんだろうと気になってましたので打ち合わせ前の比較的時間があるタイミングで訪問。 平日11時50分くらい、並び…
07.27(土) この日はちょっと遠出して、晩飯は池袋にある「田坂屋」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「味玉チャーシュー味噌ラーメン」、「ミニ豚丼」 麺は中太ストレートで、ツルツルな…
死ぬまでに行きたいお店⑯制覇。 池袋の『五感』の予約がとれ、休日昼に行ってきました。 一風堂で有名な力の源HD出身のベテラン店主が織りなす丁寧に創られたラーメンが魅力。 私は醤油らぁ麺、連れは塩らぁ麺と…
らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店
⏰ 今回のお店は 池袋にあるラーメン屋さんの 麺創房 無敵家 さんで オーダーしたのは 無敵家らーめんニクタマに 煮卵を追加しました⚽️ このラーメンは 家系な感じの 分かりやすい 美味しさのスープに 厚みはある…
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺!!
至れり尽くせり、味も雰囲気も良し。 SNSでも見た事ある有名なお店。めんたい煮こみつけ麺という文字だけで、美味しいであろうことが分かるお店。イチオシがわかりやすいのもありがたいです。 ちょっと分かりに…
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 埼玉の「頑者」の支店です。ここのつけ麺は濃厚とライトから選べるところが面白くてお邪魔しました。 実はつけ麺の濃厚なスープが苦手なのでライトにしてみました。 麺量もたっぷりで…
いつも賑わう打ちたての極太麺の武蔵野うどん屋さん
池袋駅から 少し歩いたところにあるうどん屋さん。 前は何回か通ったことがあるのですが いつもだいたい並んでいるので ようやく訪店できました。 入店時に食券を買うシステム カウンターに座りました。 目の…
池袋駅徒歩4分。店ごとにメニューや味が違うのが特徴、人気のラーメン屋
池袋駅から徒歩2分ほど。 つけ麺で有名な麺屋武蔵の系列店です! *濃厚鶏天つけ麺 近くで仕事をしており、たまたま目にして入ったお店。 熱いこの季節はつけ麺を食べたくなります! こちらはなんとつけ麺×揚げ…
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
日曜の18:00頃行きました。 ちょうど席が埋まっていたので券売機で食券を購入してからお店の前のベンチで5分ほど待ちました。 注文は普通のつけ麺に胚芽麺(普通盛) あとから入ってくる方もほとんど胚芽麺を選択し…
池袋西口公園付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!