【ベトナムはハノイで食べたフォーが東京で食べられる!】 東京都豊島区東池袋1-12-14 ハヤカワビル B1Fにあるフォーティントーキョーさんに訪問しました。 2016年ベトナムはハノイに行った際、現地の駐在員さんに連れて行っていただいたフォーティンさんのフォーが、まさか東京の池袋で食べられるとは! 2019年3月にオープンしたというフォーティントーキョーは、コロナ禍を乗り越えて2021年には新宿、2023年には吉祥寺と日本でも店舗を増やしていってるそうですな。 18:30ごろ到着すると階段に3組待ちです。 階段中程で待ちます。 およそ10分ほどで次の順番になり入り口の券売機で食券を購入します。 牛肉のフォー 950円税込 待つ事およそ5分、食券を渡し店内のカウンター席に案内されました。 店内は案外広く、ここちも外国人観光と思われる方々もたくさんいました。 およそ5分で着丼しました。 ライムと一緒に提供してくれます。 どれどれ、うむ。やっぱり美味しいな。 卓上のアイテム チリソース ティンさん秘伝のレシピで作ったオリジナルチリソース。辛さの中の旨味と甘味が絶妙です。 結構辛いので少しずつどうぞ。 ニンニク酢 お酢の中にニンニクと唐辛子を漬け込みました。 酸味×ニンニクの最強タッグ。 ヌクマム ベトナムの魚醤。 独特の風味がありますが、もう少し濃い味を楽しみたい時に使用する。 こちらを足しながらいただきます。 特にニンニク酢とチリソースはオススメです。 あっという間に完食してしまいました。 ベトナムのハノイで食べた味が東京で食べられるとはありがたいですね。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 フォーティントーキョー 牛肉のフォー フォー ベトナム料理 池袋 東京 2024麺類Lv109 2024kn 331 KatsushiNoguchi
Katsushi Noguchiさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外