フォーティントーキョー

PHO THIN TOKYO

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ベトナム料理 パクチー料理 ラーメン 居酒屋
定休日
無休
03-5927-1115

美味いフォーを探してると尋ねたら友人が教えてくれたのがこちら。本場ベトナムハノイの人気店、日本人による店出しらしい。 牛フォーのみ扱うというのがまた期待をそそる。私もアメリカで食べた牛フォーが大好きであのクオリティを探し求めていた。もう10軒近くも人気店を食べたが見つからなかった。 そもそも日本だと麺が太い、酸味と香りが強すぎる、モツがない、など色々足りない。 こちらのフォーは確かに今まで食べ歩いた中でも最もアメリカのフォーも彷彿させるものだった。ダシと牛肉、野菜のコンビネーションが最高。スープは楽に完飲できる飽きのこない旨さ しかしいくつかの日本フォーの特徴はあり、これが本場なのか、日本ローカライズなのかはちと分からない。 細麺を用意して、モツのオプションが欲しいところ。

山田 世智さんの行ったお店

フォーティントーキョーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5927-1115
ジャンル
  • ベトナム料理
  • パクチー料理
  • ラーメン
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 池袋駅 徒歩4分(290m)
東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩6分(430m)
都営都電荒川線 / 都電雑司ヶ谷駅 徒歩9分(680m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://phothin.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/phothintokyo/
Instagram https://www.instagram.com/pho_thin_tokyo/
料理の特徴・こだわり お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
サービス テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 お子様メニューあり
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-5927-1115