車力門 ちゃわんぶ

syarikimon chawanbu しゃりきもん ちゃわんぶ
予算
営業時間外
～8000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩3分（240m）
ジャンル
とんかつ 刺身
定休日
毎週水曜日 毎週日曜日 祝日
03-3356-1680

昼の11時～14時まで，3時間限定でOPEN。 予約は11時～，13時～。12時～はフリーのお客用に予約は不可。 四谷三丁目から数分の車力門通り。良さげな飲食店が立ち並ぶ。 メニューはとんかつ定食のみ。脂身多めか少なめのみの選択。 ▪️とんかつ定食 3,240円(税込) 脂多めを申し伝える。注文を聞いてからブロック肉を分厚く切り分ける。 大きな長方形のお皿(昨日入荷し使い始めたとの事)にキャベツ，漬物，カラシ，網をスタンバイし始める。キャベツがとてもきれいに輝いている。 300ｇ以上の分厚いロースを時間をかけて揚げる。 サクサクと小気味良い音を立てながらカツが切られてていく。 まずは塩で1口。薄く切られているが衣が剥がれていない。しっかりと一体化している。 肉は柔らかく旨みもあり脂身は甘くうまい。 次は温められたソース。酸味も抑えられ，カツと同じ温度位のソースは邪魔にならずこれもうまい。 そしてカレーとご飯のお代わりをお願いする。 まずはそのまま，ソースをかけて，うずらの卵黄を割ってと勧められる。 カレーは野菜の甘みが存分に出ていてとても優しい味。ソースをかけると塩味と酸味が加わり完成される。 ご飯の上にカツを一切れ乗せ，カレーを垂らしてうずらの卵黄を割る。そして口に運ぶ。思わず笑がこぼれてしまう。 それからは自分の好みで一切れずつ食べ進め，気がつくと残り一切れ。 最後は塩で。惜しみつつ完食。 お腹の満足度はちょうど良い。食事としては大満足。 このお値段でコースを食べているかのような満足度。 大将もお弟子さんもとても愛想がよく，気持ちの良い時間を過ごさせてもらった。 次回はどう食べるか，考えると直ぐにでも行きたくなる。

Nori.Kさんの行ったお店

車力門 ちゃわんぶの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3356-1680
ジャンル
  • とんかつ
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • VISA
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区荒木町３-２２ 島ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩3分（240m）
都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩5分（390m）
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩11分（810m）

座席 修正依頼

席数

13席

（テーブル2卓８席）

カウンター 有

（カウンター5席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.arakicho.com/shop/chawanbu.html

このお店は以下のお店がリニューアルした店舗です


03-3356-1680