店主の野本さんは本郷のハンバーガーの名店「ファイヤーハウス」出身。自分のバックグラウンドとも言える音楽や、カルフォルニアのスケーターに愛されているクラフトビールなど、ストリート育ちの趣味が反映された店をこちらの四谷にオープンされたそうです。 パティは粗挽きとブロックから切り出した肉を配合し、溶岩石の遠赤外線効果を利用してふっくらジューシーに焼き上げられています。 あらかじめ「ベーコン・チーズ」にしようと決めて入店。でも店内のメニュー表を見ていると「ベーコン・フライドエッグ」を発見。ベーコンとフライドエッグの組み合わせもいいですね。どちらにしようか迷います。 でもその下に『ベーコン・チーズ&フライドエッグ 1,450円』を見つけました。「不動の人気No.1」と書いてあるではありませんか!それではベーコン・チーズ・フライドエッグを一度に味わえる「不動の人気No.1」にいたしましょう。 それからクラフトビールといきたいところですが、まだお昼でもあるのでコーラで我慢。レギュラーサイズで注文です。 ベーコン・チーズ&フライドエッグバーガーは予想通りかなりの厚み。両手に取ったところバンズの表面がカリッと焼き上がっております。もう下味はついているのでそのままお召し上がりくださいとの事。 真ん中のピンを外し袋に入れガブリといこうと思っても私の口には収まりきれません。少々潰し気味にかぶりつきます。パテが肉肉し食って旨い。ベーコンもありますので余計に肉を食っている感が強まります。シンプルな味付けがまたいい。 下に重なって入っているレタスの層がまたシャキシャキでいい歯ごたえ。もう夢中でかぶりつきます。ポテトを食べるのを忘れるほど。 袋の奥に何か厚みのあるものが残っています。取り出してみればフライドエッグと少量のベーコン。あまり厚みがありすぎたので、ズルっと滑り落ちちゃったのですね。そのまま食べても塩味が美味しかったです。
A.Mizusakiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円