この日は久しぶりに恩師と飲みました。 九段下と飯田橋の間ぐらいにある広島風お好み焼きの『花子』さんです。こちらはビブグルマンにも掲載された名店。予約がなかなか取れないお店です。 店内は広島のお店らしくカープ一色で真っ赤(笑)カープファンじゃないけど、こういう雰囲気悪くない。 こちらのお好み焼きはもちろん美味いんですが、他の料理もめちゃめちゃ美味い。 サラダ一つ取っても一手間二手間かけてます。盛り付けも綺麗でお好み焼きの店とは思えない(笑) 煮込みはポン酢が加えてあるのかな?広島ネギとの相性抜群。チャーシュー、手羽先と言った広島とは関係ないメニューもちゃんと美味い。 酒は途中から『日本一』です(笑)美味いですね。 とん平焼きは独特です。揚げ玉がたっぷりかかってます。ソースの加減もちょうどいい。 この日一番はソース焼きそばです。麺がシコシコの細麺。これって広島ラーメンの麺に物凄く近い。広島産の独特の細モヤシに、シャキシャキの広島ネギ。添えられてるのは広島特産のレモン。これは美味いです。 この時点で酔っ払っいの腹いっぱいで、広島焼きまで辿り着けずの体たらく(笑)ミシュランを唸らせた「国泰寺焼き」は次回に持ち越しです。 尊敬する人と、美味い酒を飲みながら、美味いメシを食う。話しも弾んみます。良い酒でした。
Shinobu Shimizuさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円