更新日:2024年06月18日
鶏・節・煮干しで作るコクのあるスープが特徴の中華そば店
肩ロースのチャーシューもしっかりと下味が付いていて、噛めば噛むほど美味しい! 昨日の入鹿TOKYOに負けず劣らずの感動です。 チャーシュー炊き込みご飯はどこか懐かしいお味。こちらはそこまでヒットせずですね。 #水道橋グルメ #煮干醤油らーめん #クリアなスープ #さば節 #かつお節 #バランスのいいスープ
気鋭のらーめんクリエーター庄野氏が展開するラム骨らーめんのお店
珍しい羊肉を使用したラーメン・つけ麺のお店 つけ汁はラム醤油とラム煮干しの二種類 どちらも ラムのいい感じのクセがたまらない どちらかというと自分はラム醤油の方が好みだけど ホントにどっちも美味しい。 テーブルには 七味 黒胡椒 ほうじ茶、 カルダモン生姜甘酢など ちょっと変わった味変用のスパイスもおいてあって すごくいい感じ 自家製麺もすごく美味しい、ラムのチャーシューも本当に美味しい ここでしか食べられない個性的な麺 大好きなお店です
サイフォンで極上の鰹ダシをとるラーメン店
旨玉も少し硬めですが黄身にスープが染みて美味しい。エリンギのメンマは初めて食べましたが食感も良かったです。 東京初日、大変美味しい中華そばをいただきました。 ご馳走さまでした❗️
あっさりしているが味わいが奥深い、完成度の高いラーメンを食べられるお店
つけ麺の粘度は低め、徐々に明太子の味と風味が溶け込んで美味しい。 悪い意味ではなく、つけ麺らしからぬ味。超美味いスープスパのよう。 これから食べる乱打メニューが楽しみ
トッピングの海老ワンタンが絶品!上品な魚介の香りが漂う中華そばを堪能できるお店
このスープかなり美味しい。 チャーシューは脂がほとんどなく柔らかい好きなタイプ。 そして何よりワンタンの美味しさは目を見張るものがあります。 海老ワンタンは蒸し餃子のようなぷりぷり感で身もぎっしり。 肉ワンタンも肉が詰まってて、生姜が強く効いて、お酢をかけても美味しいです。 一つ一つ素材を活かした料理が絶品の一杯でした。 面白かったのは土地柄、東大生の多いこと。ビジュアルで大体わかるのと会話に東大用語が詰まっててちょっと懐かしく微笑んでしまいました。 学生のために1000円の壁を守ってるのかな。 このクオリティが1000円以内で食べられるのは嬉しいです。 次は山椒いってみたい。 ごちそうさまでした。
スープに烏賊煮干しを活かした、独自のラーメンが楽しめるお店
そして美味しい。 替え玉としても使えるしまぜそばみたいな感覚で食べても美味しいので色々遊び心のあるお店ですね。
細麺と平打ち麺の合盛り麺に煮干しとサバ節から作る淡麗スープが絡むつけそば専門店
チャーシュー、三つ葉良かったけど、海苔も美味しい。平打麺は柔らかめ、細麺のほうがつけダレを持ち上げるので合ってる印象。
フレンチなラーメン体験!オマール海老の旨味が贅沢に詰まった海老ラーメン専門店
海老の味が濃厚で最高に美味しかったです。 チーズリゾットも、残った海老スープをかけて熱々のうちに混ぜ混ぜして食す❗️最高の締め。 こりゃ、並ぶのも判りますね〜
ハムカツが分厚い!コスパ高い!気軽に寄れる水道橋駅近な立ち飲み屋
水道橋にある人気の立ち飲み屋「スタンドヒーロー」 とにかくメニューが安くて美味しい! この日は友達と3人で。 お刺身が本当に厚切りで新鮮なのに安くていつもびっくり。 カツオ美味しかった~ 鯛のカブト酒蒸しは、これでお値段400円ちょっと。 かなり身がふっくらで、最高に美味しい。 このボリュームで安い! あら汁も50円とは思えないボリューム。 これで飲める。 本当にコスパよく、最高なお店。
肉厚で柔らかいうなぎをリーズナブルに味わえるお店
肝吸いが最近食べたお店の中で、最も美味しかったです。 また、お重が美しいのが素敵です。 量は多いですが、DOGGY BAGしてくれるところが好印象。 予約しないと入れない可能性が高いです。 気になった点としては、「綺麗で、JAZZが流れて、価格が高いうなぎ屋さん」という私にとってうなぎ屋として好みの店でない点を覆して、再訪したい味であるのかが、私自身が迷うところです。
ランチタイムは行列必至、濃厚豚骨魚介系のラーメン店
中華そば(塩)200g 玉子トッピング 1,350#円 ビジュアルもよく味も美味しい中華そばでした。煮干し醤油ラーメンも美味しそうでした。
水道橋駅近くにある、生肉が旨いもつ焼き屋。ハラミの刺身がうまい!
最近中目黒や系列のお店ばかり行ってたので 野球観戦@東京ドーム前にちょっと腹ごしらえで此方に♡ 愛しのなんこつ煮込みはこの日もなかったw けどその他相変わらず美味しい串ばかり~! ねぎタン塩を頼んだら、串ではなくお皿提供で ねぎたっぷりの味付けが最高にお酒にあうし美味しかった♡ ここの辛みそで一生お酒が飲める気がします!笑 またいきまーす! #水道橋グルメ
「台湾つけめん」が人気の行列ができるラーメン店
ほんのり煮干しスープが縮れピロピロ麺に絡んで 美味しい。 チャーシューも5枚入っています。 ご馳走様でした。
ボリュームたっぷりのトッピングに大満足なラーメン屋さん
トロトロのチャーシュー&ワシワシ麺はスープにとてもよく合って美味しいです!次はまぜそばいこうかな。ごちそうさまでした♪ 2024.06.07. 平日ランチ12時30分着、2人5分待ち。今日はまぜそば1000yをニンニク少なめ辛玉ガリマヨで頂きましま。うん!まぜそばクセになります、めちゃ美味しい〜タマゴが効いてるナ♪ごちそうさまでした。また行きます。
ひとつひとつがレベル高いラーメン屋
[王様中華そば] 【特徴】 信州の素材で作るのある トリプルスープが特徴の特製ラーメン 一度食べたらやめられない黒胡椒が特徴 【麺】 太麺 大麦焙煎麺コシがあり美味しい 【トッピング】 真空低温もも肉チャーシュー、 スープの熱さで甘く変化したネギが美味しい たっぷりの胡椒がいい感じに絡みます 【無料調味料】 胡椒、お酢、醤油 【一言】 大人気でしたが閉まってしまったお店の名物麺を再現 醤油ベースのスープにたっぷりのネギと 胡椒のパンチが効く一品 ちょっと多めの胡椒がスープにめちゃくちゃ合う [辛味噌特製麺] 【特徴】 信州の素材にこだわったお店の 信州のお味噌を使ったこだわり味噌ラーメン 【麺】 太麺で小麦は信州産を使用しています。 細麺も選べます。
スタミナ満点、がっつり太麺の個性派ラーメン店
濃厚なスープと具材を絡めながら食べていくけど、かなり美味しい。 いつもなら油そばは酢と辣油で味変するのだが、味変させるのが勿体無い。 最後に粗挽き胡椒を入れたくらいですぐ食べ終わってしまった。 これなら大盛りにしても食べられそうだけど、固めの太麺は後で満腹中枢を刺激しまくる。 このくらいの量が一番丁度良いって事だな。 食べ終わった11:30頃に一巡目が全員退店するので店内ガラガラ。 11時はコアなファンの時間帯みたいなので、この時間くらいが狙いどきなんだな。 空いているならまた来よ。 ごちそうさまでした! #水道橋 #水道橋ランチ #水道橋グルメ #らーめん #ラーメン #油そば #まぜそば #ぽっぽっ屋 #華金 #ホチメシ #ホチメシラーメン部 #kgatランチ
ザ家系ラーメンでクセになる味が人気のラーメン店
程良くコッテリで具もたくさん載っていて美味しかったです。
刻んだ青ネギがかけられた、まろやかでコクがあるとんこつラーメンのお店
スープは豚骨臭がほのかに感じる美味しい味。
突き出しだけで、お腹が一杯になる神田の焼鳥屋さん
串以外にもシュウマイやメンチなども美味しいです! お酒と相性の良いメニューも多く、穴場の名店かとおもいます。 #焼き鳥
焼き加減が絶妙のもつ焼きが自慢の人気店
なかなか入店ハードル高めなお店ですが、 運よく2巡目に入ることができましたっ♡ お写真が禁止なので外観のみですが、 写真撮りたくなっちゃうほど美味しい。 残っているものほとんど頼みましたが(笑) 一品系も串ものも全部美味しすぎた・・・。 記憶に残るもつ焼きやさんでした。 これは行かなきゃわからない。 またぜったいに行きたい! ごちそうさまでした! #本郷三丁目グルメ
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