用心棒 ようじんぼう


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A2) 徒歩2分(110m)
ジャンル
ラーメン 油そば 二郎系ラーメン
定休日
毎週日曜日
もっとみる
03-3556-3760

ボリュームたっぷりのトッピングに大満足なラーメン屋さん

神保町のラーメン二郎の目の前にある、二郎インスパイア系ラーメン屋。麺は少し固めで、通常のラーメンでもボリュームはたっぷり。チャーシューが肉の塊で柔らかくて美味しい。トッピングでおすすめなのは辛玉。期間限定メニューも有り。

口コミ(180)

    神保町にある二郎インスパイア系の有名店「用心棒」さん。この背徳感のあるまぜそば、食べる前食べてる最中、食べた後、ずっと幸せでした。注文したのは、まぜそば+スキヤキ。トッピングは全部+ガリマヨ。二郎系で一番好きな丼でした。 #トッピングは全部がおすすめ #大はキツい #スキヤキも忘れずに #食べ終わった後は黒烏龍茶

    “ラーメン(普通)300g”をヤサイスクナメニンニクアブラショウガスクナメで頂きました。 この盛りだと天地返しする意味無いですね(^_^;) いつも通りの美味しさで満足。 かなりお腹空いてた筈なのに汁完できませんでした(・・;) そろそろ麺少なめにしなきゃですかね。

    【JJ!神保町・二郎インスパイアWeek】4日目 神保町でも最古参の二郎インスパイア店。以前は目の前にラーメン二郎神田神保町店があり、その頃から負けないくらいの行列ができていた人気店です。13時すぎの到着で運良く空いていた最後の一席に滑り込み。『ラーメン』の食券を買い出来上がりを待ちます。 店内を見渡すと、この4日間で初めての女性グループを発見!幅広い層に受け入れられているんですねぇ。提供直前に席番号を呼ばれ、そのタイミングでコール。“ニンニクアブラショウガカラダマ”と唱えます。 ほどなく目の前にまるで冠雪のような美しい背脂が載った一杯が登場。脇を固める分厚いチャーシューに思わず目を奪われます。辛玉はまさに紅一点のアクセント。 しっかり乳化したスープはカエシのカドがないとってもまろやかな味わい。ニンニクを薬味代わりに使いながら背脂を纏った野菜を軽く食べ進めた後に恒例の天地返しです。現れたのは軽く縮れた太麺。バルンバルンと元気良く跳ねる口あたりの後にコリっとした歯ざわり。続いてもっちり感が楽しめるもの。これは美味しいね! 辛玉は唐辛子を練って作った薬味。スープに溶かせばジワっと辛味が拡がり、味わいに深みが加わるとともにキリっとした輪郭が現れます。辛いのが苦手でなければ必須アイテムです。 “肉を喰らう”感がものすごいチャーシューも特筆もの。たっぷりの脂身に柔らかな肉の繊維。その大きさをものともせず、難なく美味しくいただけました。 私が座った途端に次々とお客さんがやって来て瞬く間に行列ができましたが、それも納得の味わいを楽しめます。 スープ、麺、具、どれも変に突出することなく、高いレベルでバランスよくまとまった一杯。 ごちそうさまでした! #ラーメン #神田〜神保町ランチ

用心棒の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • 二郎系ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅(A2) 徒歩2分(110m)
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅(出入口5) 徒歩7分(510m)
東京メトロ東西線 / 竹橋駅(出入口1b) 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 四谷・御茶ノ水便 高齢者センター 徒歩2分(140m)
都営バス 都02乙 神保町二 徒歩2分(160m)
都営バス 都02乙 神保町 徒歩4分(250m)            

          
店名
用心棒 ようじんぼう
予約・問い合わせ
03-3556-3760
FacebookのURL
http://www.facebook.com/youjinbou

席・設備

座席

10席

個室
カウンター

(カウンター10席)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Shota Murakami
最新の口コミ
Norihiko Hiraoka

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

人気のまとめ

用心棒の近くのお店

神保町のラーメン・麺類でオススメのお店

神田・秋葉原・御茶ノ水の新着のお店

用心棒のキーワード

用心棒の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

神保町周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

03-3556-3760