更新日：2024年04月25日
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
上野で夜桜見た後に行きたいリストにあげていたお店に入店。 入店時客ゼロで少しドキドキしましたが、あっという間に席が埋まり、単にタイミングが良かっただけと判明。 券売機で汁無し担々麺（白胡麻）¥1050を購入…
サイフォンで極上の鰹ダシをとるラーメン店
【春日 旨玉中華そば&和え玉】 『2024年ラーメン55杯目』 ①最寄駅 地下鉄後楽園駅A 6出口より白山方面へ徒歩2分（180m） ②混雑状況 ランチは行列必須です。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情…
トッピングの海老ワンタンが絶品！上品な魚介の香りが漂う中華そばを堪能できるお店
【本郷三丁目 担々台湾まぜそば&肉2個海老2個】 『2024年ラーメン91杯目』 ［担々麺24杯目］ ①最寄駅 地下鉄本郷三丁目駅5番出口より徒歩2分（140m） ②混雑状況 外まで並ぶのが必須の人気店 ③雰囲気 カウ…
スープに烏賊煮干しを活かした、独自のラーメンが楽しめるお店
本郷三丁目にある2018ラーメン百名店に選ばれたこちらのお店。濃厚な烏賊だしは濃厚です。日本山椒オイルを入れるとまた風味が全然変わる。麺は細め。ユニークなお味で面白かったです！！
東京の下町・根津にて古くから地元で親しまれている蕎麦の名店
根津の有名なお蕎麦屋さんで昼飲み。 日曜のお昼1230頃、たまたますんなり入れました！ 2色蕎麦から湯葉、一品系全部おいしい、、 焼酎蕎麦湯割で大満足です♡ 焙炉で海苔を焼けるのも楽しかったです笑
都内でも最高峰の部類に入る蕎麦の名店
日医大に爺さんを健診に連れて来た頃は脚繁く通ったのですが、病院を変わってからはとんとご無沙汰。 爺さんはショートステイに入所中。婆さんがこちらの蕎麦と天ぷらを食べたいと言い出したので、カミさんと３人で…
ラーメンYouTuberのSUSURU氏が2023年のつけ麺で1番印象に残ったお店として紹介していたのが気になって寄ってみました。 雨の日のランチという事で待ちなしで入店。頂いただいたのは、勿論つけ麺。こちらのつけ麺の…
シャンパングラスで銘酒の数々を堪能できる、素晴らしいうどん屋さん
Tokyo Foodie Club ❽-7 根津『釜竹（かまちく）』の「釜揚げうどん」は、もちもちしてて美味しかった。 ネギ、揚げ玉、おろし生姜をツユに入れますが、この生姜が効いてて旨いんです。 福岡のうどんよりコシが…
ひとつひとつがレベル高いラーメン屋
【春日 岡村二郎】 『2024年ラーメン70杯目』 ①最寄駅 地下鉄春日駅A 6出口から徒歩30秒程度 ②混雑状況 ランチは外まで並ぶ事があります。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席、座敷あり ④決済情報 券売…
やっぱり食べたくなる二郎系ラーメン、野菜増し無料も嬉しいサービス
【東大前 らーめん（普通）】 『2023年ラーメン258杯目』 ①最寄駅 地下鉄東大前駅2番出口より徒歩1分（60m） ②混雑状況 お昼は外まで並びます。 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ …
蕎麦と冷麦の両方が楽しめる、名店「松翁」で修業した御主人のお店
蕎麦切 森の 壱岐坂上 本郷三丁目から本郷通りをお茶の水方面、壱岐坂上の交差点を右に曲がった右手の4.5軒目、隣の佐川急便が目印。 最近、「有吉さんぽ」にも出たらしい。 その日によって十割や麦切やう…
立ち食いのうどん屋さん。 いつも並んでるので、たまたま空いている時に入った、納得！ 本当に美味しい。 超ボリューム！ 中サイズが普通の店の大盛りくらいかな？ 何度か通って 冷やし かけ ぶっかけ 冷や 暖…
モチモチとした自家製太麺が評判、美味しい焼きそばを楽しむならこのお店
ずっと行きたかったお店にご縁いただき初訪問。 最初だったのでソース焼きそばにしましたが、次は変わり種に挑戦したいです。
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
湯島にあるラーメン屋。エスターテ行ったあとの〆ラーメンで利用。 閉店間際でできるメニューが限られており、塩ラーメンを注文。 飲んだあとにはぴったりな塩ラーメンで、おいしくいただきました。 2023.3.10
定期的に更新する限定メニューがあるので客足が絶えないラーメン店
【後楽園 鯖昆布水つけそば】 『2024年ラーメン82杯目』 ①最寄駅 地下鉄後楽園、春日駅、A 1出口より徒歩3分ほど ②混雑状況 ランチは混雑が予想されます。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情…
チャーシュー代わりの鶏の照り焼きが美味しい、油そば専門店
浜そば 650円 今日は湯島で遅めのランチを。 以前から気になっていましたが、店内はカウンター5席と狭小のため、店内を覗くといつも満席。 今日は2人帰る姿が見えましたので、そこに滑り込み～(^^) 12時45分入店…
「湯島春近の蕎麦イノベーション」本を出版。蕎麦前、十割細麺蕎麦、おざんざが旨い。
前から気になっていた発芽蕎麦をうたうお店。牡蠣の酒煎りで日本酒を2杯。日本酒の銘柄は60種類は常時あるとか。せいろ蕎麦を頼んだのつもりが、注文が通っていなかったので、また来ることにしました。（2023年12月…
東京にいながら、広島風の汁なし担々麺を堪能することができる店
2022/11 訪問 こちらもずっと行ってみたかった湯島天神近くの汁なし坦々麺屋さん！このエリアで汁なし坦々麺といえば阿吽とここと、最近本郷三丁目付近にできたキング軒な気がします。ここはレタスが入っているの…
立ち食いとあなどるなかれ。最後まで飲み干せる美味しい蕎麦を提供
本郷三丁目にある路麺店。最近珍しい、カウンターで直接注文するスタイル。オールスタンディングの由緒正しき街の立ち喰い蕎麦屋さん。 頂いたのは春菊天蕎麦。緑鮮やかな春菊天が山盛り、すっきりとした出汁が美…
胡麻の風味と排骨の甘みのコンビネーションに頷く
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 気になっていたお店です。店内は広々しておりジャズが流れてゆったり過ごすことが出来ます。良いお店です。 メニューも沢山あって、コールスローとか餃子とかもあり、軽く飲んでも楽…
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