中勢以 内店

公式情報
なかせい うちみせ
予算
～20000円
～6000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 茗荷谷駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
ステーキ 熟成肉 鉄板焼き
定休日
毎週月曜日
050-3066-7064

Retty友だち&ご近所のTakaakiさんからいただきました。熟成肉のハンバーグとソーセージ！ まず、熟成肉って…聞いたことあるし、なんとなくわかるけど食べたことない。しかもTakaakiさんから送られて来る店内の肉が怖い！表面が腐ってる色してる…大丈夫か私…こんな群馬のB級グルメで育った馬鹿舌が熟成肉の旨さを感じ取れるのか… きっともっと馬鹿舌であろう高3息子を塾に送り出してから恐る恐る取り出してみると、んまー素敵。竹の皮に包まれたハンバーグさんなんてお会いしたことないわ。調理法をよく読むと、焼いている最中に熟成肉特有の匂いが出ますって…どんな匂いよ！と、ビクビク。よく焼きした方が良さそうなので、表面に焼き色をつけた後、付け合わせの野菜を一緒にフライパンに入れ、お水を少し入れて蒸し焼き。うん！出来上がりは素敵だぞ。しかも焼いてる最中の匂いは気にならない。と、いうかなんとも言えない旨そうな肉肉しい匂い。 ハンバーグにナイフを入れると肉汁がドバーッと出てきた！でもしっかりとした弾力。 食べると、おおー！「私は肉です！しかもイノシン酸最高値です！」と主張しているかのよう。ソースをかけなくても充分に美味しい。これが熟成肉かぁ。茗荷谷のセレブが当たり前のように食している味なのかー。私でも旨さがわかったから、馬鹿息子でも大丈夫だろうと、ソーセージは息子が帰ってから焼いてあげると、その辺のスーパーのソーセージを食べるのと同じスピードで数秒で完食！もっと味わってほしかった…。

Noriko.Bさんの行ったお店

中勢以 内店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-3066-7064
ジャンル
  • ステーキ
  • 熟成肉
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都文京区小石川５-１０-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 茗荷谷駅 徒歩5分（400m）
東京メトロ有楽町線 ／ 江戸川橋駅 徒歩14分（1.1km）
都営三田線 ／ 千石駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

44席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 12人 貸切可能人数上限（着席） 36人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.naka-sei.com/uchi/
備考 誠に勝手ながらディナータイムは10歳未満のお子様のご来店はご遠慮頂いておりますが、 ランチタイムはご入店可能です。 何卒ご了承くださいませ。
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス ソムリエがいる
ドレスコード なし
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり

050-3066-7064

このお店に関するグルメニュース