創作麺工房 鳴龍

NAKIRYU そうさくめんこうぼう なきりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新大塚駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
ラーメン 担々麺 つけ麺
定休日
毎週火曜日
03-6304-1811

この日は新大塚で14時 普通行くでしょ、このお店に だってその時間なら並ばないし 案の定外待ちわずか6人 醤油にするか塩にするかウキウキしながら悩んでいたら雨が降ってきた そんな時でもすかさず傘を貸してくれるとことがありがたい かかっても15分と踏んでいたのに、並び始めてから入店まで30分以上 この日はどうやら食べるのが遅いお客様が重なってしまったようだ 店内も並びもほぼ外国人のように見えたし ヘトヘトになりながら店内に入って 特製塩拉麺1,150円の食券を購入 前からこんなに高かったっけ? 着ラー 贅沢なビジュアル、名前を付けるとすれば、セレブ系イケ麺か? スープは少し濁った淡麗系 鶏ベースなのだろうけど、魚介が複雑に絡み合う 貝と蟹?海老?の主張が強いかな 塩分抑え目で優しい味付けだから、なんとも滋味深い 麵は全粒粉入り中細ストレートの自家製麺 スープも旨いのだけど、この麵もまた旨い 一見パツパツ系に見えるけどしっとりしなやかな食感が心地よい 3種のチャーシューも海老ワンタンもアジターマもパーフェクト このラーメンであれば完食・汁完まで必要な時間は僕で5分、遅い人でも10分あれば十分だろう なぜ、僕より15分先に入ったカップルの女性が、僕が座った時に3分の1程食べ終わっていて、僕が着ラーして食べ終わってお店を出る時に、まだ3分の1ほど残って食べ続けていたのが今世紀最大の謎 この謎を解決するソリューションを開発したい、 心の底からそう思ってお店を後にした ラーメン ラーメン東京ランキング ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 担々麺 醤油

Katsu.Kさんの行ったお店

創作麺工房 鳴龍の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6304-1811
ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新大塚駅 徒歩4分(300m)
都営都電荒川線 / 大塚駅前駅 徒歩4分(310m)
JR山手線 / 大塚駅 徒歩5分(380m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

(全てカウンター席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www12.plala.or.jp/nakiryu/
X(Twitter) https://twitter.com/NAKIRYU

03-6304-1811