創作麺工房 鳴龍

NAKIRYU そうさくめんこうぼう なきりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新大塚駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
ラーメン 担々麺 つけ麺
定休日
毎週火曜日
03-6304-1811

久しぶりの訪問となってしまったが、相変わらずの人気っぷり。雨でも常に待ち10人キープしている。 担々つけ麺とランチ限定の小さいチャーシューご飯を。 芝麻醬の甘みと渋みが効いた濃厚なつけ汁。濃厚なスープには太麺だ、という概念をぶっ壊してくれるようなパツパツ食感の細麺。 麺にはあらかじめトマト水に浸されていて酸い口仕様でも食べられる。 この組み合わせは最強ですね〜✨ 正直ここより美味しい担々つけ麺はそうそう思い浮かばない。。^^; また、芝麻醤が浮かぶ下には定番の清湯鶏スープが控えているので後半はさっぱり味となり、ずっと甘渋の味覚が続くより飽きが来ない。 スープ割でさらに鶏出汁が濃くなったらチャーシューご飯を頬張るのです。 このチャーシューはしっかりローストしてあるので香ばしい焼き風味とピリッと胡椒が効いている。何も味を加えなくても美味しい。 秋の長雨の憂う心を晴らしてくれた昼下がりのランチでした!この後の仕事も頑張れます(*^^*) 食欲の秋

Hideyuki Asakaさんの行ったお店

創作麺工房 鳴龍の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6304-1811
ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新大塚駅 徒歩4分(300m)
都営都電荒川線 / 大塚駅前駅 徒歩4分(310m)
JR山手線 / 大塚駅 徒歩5分(380m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

(全てカウンター席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www12.plala.or.jp/nakiryu/
X(Twitter) https://x.com/NAKIRYU

03-6304-1811