麺処きなり

めんどころきなり

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 駒込駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日

澄みきったスープが美しい、完成度◎のラーメン屋

東京の駒込駅東口から徒歩5分程の場所にある、美味しいラーメン屋さんです。店内は活気があり、綺麗です。女性のお一人様でも気軽に美味しいラーメンを食べられる雰囲気なのは安心ですね。 基本のメニューは、「醤油そば」、「汐そば」、そして「味噌そば」です。 「醤油そば」は、煮干しの風味がよく出ていてあっさりとした美味しさです。具は『チャーシュー、メンマ、三つ葉』が乗っていて、『チャーシュー』は旨みがあってしっとりとして美味しいです。『三つ葉』が良いアクセントとなっています。 器や、れんげもお洒落な感じです。

口コミ(123)

    味噌味噌そば ¥800 会社の忘年会の帰り道、年末のご挨拶も兼ねて『麺処 きなり』さんに訪問です。 先ずはビールで一人お疲れちゃん会。忘年会ではずっと紹興酒飲んでたから、冷たいビールが美味いですね(笑)ちなみに「味噌そば」をお願いしました。 前回と構成が変わりましたね。なめこがいなくなって、厚揚げが入りました。 スープは八丁味噌ベースの濃厚味噌。スープを一口飲むと、八丁味噌独特の香りと、海老の風味がブワッときました。スープの構成変えた?店主さん「はいっ!バレました?(笑)」だって(笑) ベースはこちらの「醤油そば」と「汐そば」のスープを合わせた鶏と煮干し。そこに濃厚な八丁味噌を合わせ、海老の風味を加えたそう。ちょっと来ない間にどんどん変わります(笑)これは嬉しい不意打ち(笑)美味いですね。 麺は三河屋製麺の平打ち気味の中太麺。味噌スープが絡んでメチャ美味い。 鴨チャーシューは相変わらずジューシーで良く焼けてます。生の春菊の鮮烈な香りが、濃厚な味噌スープに良く合います。 店主さん曰く、純米大吟醸を飲みながらこの「味噌そば」食べると、八丁味噌や、春菊のいろんな香りを更に感じますよとの事で、一杯いただきました(笑)確かにキリっと冷えた冷酒は、味覚や嗅覚を復活させてくれます。流石、お酒のプロですね。素晴らしい体験をさせていただきました。 総じて… さらなる進化を遂げた唯一無二の味噌そばです。 2年目の味噌は更に美味くなってます。何よりもバランスが抜群に良くなりました。この味噌は一度経験していただきたいですね。 来年も『きなり』さんからは目が離せませんね。 #クリスマス

    『味玉汐そば』:850円 「麺屋MOJA」が知らない間に閉店。 あごだしで美味しいラーメン出してたのに… で、そのあとに昨年6月にオープンしたのがこの店。 いやぁ、これは素晴らし過ぎる!! 何から何まで美味しい!! トッピングのタケノコのみずみずしさと絶妙な味付け、 青梗菜の茹で加減も素晴らしい。 味玉はトロトロのやや生寄りの半熟。 流れ出さないギリギリのラインでいいっ! しかも独特のなにかこう醤油煮込的な味わいで激旨! チャーシューもくにゅくにゅした食感が気持ちいい上に 味も薄めながらコクありで最高!! そしてスープはこれまで食べた塩の中では ベスト3に入ろうかという味わいのもの。 やわらかでまろやかな塩味…たまらんちヾ(´∀` ) 麺は三河屋製麺所の中細ストレート。 硬さはやや柔めの茹で。 これがスープとのバツグンの絡みでGOOD! 文句なくマイベスト2016入りの一品^^ #マイベスト2016 #ラーメン

    麺処きなり@駒込 6/16日にオープンした新店舗! 2015年マイベスト10ラーメン店に入れたい店でした! 修行先情報は銀座の有名店?だけです。 店内に入り券売機を見ると醤油そばと汐そばの二本立て、それぞれトッピングの組合せは有ります。 *醤油そば スープ・白醤油、鷄、煮干し トッピング・豚肩ロース、しなちく、ねぎ、三葉、海苔 *汐そば スープ・岩塩、サフラン、煮干し(片口、平子、鯵) トッピング・豚肩ロース、筍、ねぎ、かいわれ、胡瓜) *炊き込み飯 醤油も汐もバランス系の清湯スープですが、その味わいたるや本当に美味しいくて、ワタシも妻も飲み干してしまいました! 特に醤油は超好み!キリッと醤油を立たせた物では無く、白醤油の独特な円やか感が有り美味し〜 麺は三河屋製麺の中細ストレート、ツルッとした食感でスープとの相性も◎ 美味しいかったです!ご馳走様でした ♬ 醤油そば★★★★★4.5 汐そば ★★★★☆4.3

    【4月27日で営業終了。移転します】 画像はTwitter公式アカウントよりスクショ。 駒込からいなくならないで~ 東中野なんて行かないで~ メニューは、醤油、汐、つけそば。 今回は特製汐そば。 何て言うかもう、完璧です。 極細ストレート麺、 鶏、豚ロース、鴨チャーシュー。 味玉はとろっとろ。 チンゲン菜とかいわれ大根もガリも良いアクセント。 本当に美味しくて、 たぶんニコニコして食べてました(*´∇`*) ごちそうさまでした! #移転前に #特製汐そば #鴨チャーシュー #27日まで #駆け込み客で混んでます

麺処きなりの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 駒込駅 徒歩4分(290m)
JR京浜東北線 / 上中里駅 徒歩12分(910m)
東京メトロ南北線 / 西ケ原駅 徒歩12分(960m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター

(カウンターのみ)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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X(Twitter) https://x.com/kinari69784318
利用シーン ランチ、禁煙

更新情報

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Kazuhiko Shinkai
最新の口コミ
nemoto Masakazu
最終更新

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