麺工 豊潤亭

ほうじゅんてい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央線(快速) ／ 武蔵小金井駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン つけ麺
定休日
不定休 毎週水曜日
042-316-1040

小金井市にある武蔵小金井駅近くのラーメン屋さん

口コミ(78)

    yozi Nakamura
    • ラーメン
    • 焼き鳥
    • 居酒屋
    500投稿 yozi Nakamura

    バレンタインに背脂煮干。。これがまた美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 特製中華そば1100円。チャーシュー、海苔、玉ねぎが多めで煮玉子付きです。脂は大脂で✋ 煮干し好きには堪らない風味が丼から漂います。 先日都内も降った雪の様に白く脂が綺麗です。 縮れた麺がまた絡まりまくり。チャーシューも好みの薄切りロースと濃い味のゴロゴロ豚バラチャーシュー。好み過ぎる。。 あっという間に完食です。 また伺います！

    Koji Murayama
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    1000投稿 Koji Murayama

    スッキリしていながら後味の煮干のほんのりした苦さが心地よいスープに背脂がよく合う。背脂料は選べる。 加水率50％以上という超多加水麺はモニョモニョチュルチュルの独特の食感。そしてなんとも美味しい。 チャーシューは鮮やかなピンクだがレアとは違うようで安心。柔らかくて美味しい。

    Hajime Matsukawa
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 Hajime Matsukawa

    06.06（月） 立川へ所用があるついでに、この日は武蔵小金井へ足を延して「豊潤亭」で昼飯を食べてきました。約4年ぶり2回目の訪問になります。 購入した食券は、「焼豚中華そば」、「大盛」、「玉ネギ増し」 ※背脂の量は中脂を選択。 麺は太縮れで、弾力抜群の力強い味わい。強力な背脂煮干スープにドッシリとした麺、燕三条系ラーメンにはやはりピッタリ。 スープは背脂たっぷりのった煮干醤油で、ガツンとくる煮干がカラダにビシッとくる味わい。背脂の甘みが徐々に溶け出して、口あたり優しくなり、玉ネギのシャキシャキ感と一緒に味わうのも乙なもの。 チャーシューは少し厚めな豚バラが入り、柔らかめな食感。口に入れた瞬間から肉の美味さが広がってきて、一枚一枚じっくり味わっていきました。 長らく行けてなかった豊潤亭。別のお店で燕三条系ラーメンは食べていましたが、やはりこちらも美味しいです。背脂多くして楽しめました。 前回も今回も中華そばだったので、次回こそはつけ麺を食べようかなぁ、と思います(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

    Asami Sawada
    • ベトナム料理
    • タイ料理
    • スペイン料理
    500投稿 Asami Sawada

    金曜の夜、仕事も遅くなってしまったのでどこかで食べて帰ろうと思いましたが、21時以降となるとコロナ禍お店の閉まりも早く、ラーメン舌にもなっていたので、迷いに迷って駅近のこちらのお店へ。 数年前一度だけ訪れたことはありましたが、私の好みの路線ではなかったのだけ覚えていますが、ほぼ記憶に残っていませんでした。 とはいえ、こちらのお店は燕三条ラーメンとして小金井では人気のお店で、いつもお客様で溢れています。 燕三条ラーメン自体あまり詳しくないのですが、魚介類出汁の効いたスープにうどんにも近いラーメンとしては極太麺に背脂が乗っているラーメンを指すようです。 勝手が分からなかったので、普通に中華そば、背脂:普通を。具の玉ねぎは少なめにしてみました。 着丼すると具は岩のり、チャーシュー、玉ねぎ、炙った極太メンマ。麺は極太ちぢれ麺で背脂との絡みを考慮してでしょうか？ 味の感想を述べるのなら背脂はそこまでコッテリせずに女性でも食べやすいです。 味は特別私好みではなかったですが(好みは味噌ちぢれ麺派)、それを差し引けば十分美味しいラーメンだと思います。 実は隣の人のまぜそばが気になってしまいました… 今度行くならそれかな？ 結局ラーメンにおいては絶対的な美味しさというものはなくて、好みの味の中でどれだけ自分好みを追求出来るかに尽きると個人的には思います。

麺工 豊潤亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-316-1040
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都小金井市本町２-６-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央線(快速) ／ 武蔵小金井駅 徒歩4分（250m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://houjuntei.com/
予約 不可
利用シーン ランチ、ディナー
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank、willcom

更新情報

最初の口コミ
阪田博昭
最新の口コミ
K.MAEKAWA
最終更新

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