鳥長

とりちょう

予算
~6000円
~5000円
最寄駅
西武池袋線 / 練馬駅 徒歩6分(460m)
ジャンル
焼き鳥 鶏料理 刺身 串焼き 珍しい鍋
定休日
毎週日曜日
非公開

【いざ、憧れの鳥長へ】 親愛なる練馬の雄、Kawasakiさんの主催でRetty友達5名でこちらへご一緒させていただきました(≧▽≦) 今一番行きたいお店は?と聞かれれば「鳥長です!キリッ」と即答できるくらい行きたいお店へ行けたのでテンションはMAX!! 本当にお誘いいただきありがとうございました♪ もう有名中の有名店なので今更語ることもないですが、食べログ評価4以上でTOP500。 電話番号非公開でアンジャッシュの渡部さんも絶賛し、いま最も予約のとり辛い鶏肉の聖地。。そんなお店です! フォアグラ鍋のコースをいただきました。 ¥6000 ・お新香、べったら漬け ・生つくね ・鳥の南蛮漬け ・レバー、ハツ、砂肝の刺し ・胸炙り ・もも炙り ・蓮根の肉詰め ・焼き鳥串 ・フォアグラとネギ ・手羽先串 ・フォアグラとネギから出た旨みエキスをつかった鍋(キノコ、鶏肉、クレソンなど) ・胸肉の湯引き ・フルーツトマト ・〆のうどん~生卵和え お酒は ・ビール(サッポロエーデルピルス) ・日本酒(新政2014エクリュ) なんとも豪華なラインナップ! 全部の料理とお酒が最高の逸品である。ゆえに一品ずつ感想を書き上げるとかなり長文になるので、その中でもより印象に残ったものを。 ・生つくね~ふわふわしていると事前に聞いていたが前評判をはるかに凌駕するふわふわさ!そして生肉の良さ!のっけからこのお店のレベルの高さを思い知り危うく1ラウンドでKOさせられるとこだった(笑)日本酒との相性抜群! ・レバー、ハツ、砂肝の刺し~生肉を最も大好物の一つとする私にとってこれを食べられるのが至福の時。肉の鮮度と一種類ずつ味付けや食感も異なり永遠に食べられると言っても過言ではないほど美味しい! ・胸肉の炙り~レア感をかなり残しつつ外側だけ絶妙に炙るという火入れの良さ!個人的にはこれが一番ヒットかも。フォアグラ煮たどり着くまでにかなり満足!マジ美味い✨ ・フォアグラと周りにあるネギ~この日のメイン、鮮度の良いファグラは苦手な方でも美味しく食べられるくらい濃厚かつサッパリな後味。ネギもフォアグラのエキスを吸ってとても良い感じ! 酒も進む(*´Д`*) ・残ったエキスをたっぷり使ったキノコ、鶏肉、クレソンなどの鍋~一心不乱に食せます。特にクレソン、旨みという旨みを全部吸い上げているこいつは孫ごはんよりも潜在能力を秘めてます! ・それらの汁を使っての〆のうどん…生卵も溶いて潜在能力は一気に解放!セルを倒せます(笑) お酒 ・エーデルピルス~久しぶりに飲んだがフルーティーかつ苦味がしっかり。美味い! ・新政2014エクリュ~美味い!飲みやすい!そして呑まれた! …全てが悶絶級の逸品だった。想像を遥かに超える内容でとても満足! そしてご一緒したメンバーも最高♪ありがとうございました✨ 今までイチと言っても過言ではない、そんな記憶に残った夜とお店でした。 チャンスがあれば是非また行きたいお店です(^^)

笠井智博さんの行ったお店

鳥長の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
  • 刺身
  • 串焼き
  • 珍しい鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 練馬駅 徒歩6分(460m)
西武池袋線 / 桜台駅 徒歩10分(800m)
都営大江戸線 / 豊島園駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

((カウンター8席、テーブル12席))

カウンター
個室