更新日:2024年04月18日
飲み干したくなるコクある煮干しスープのラーメン店
特大玉葱中華そば(980円) 普通の中華そばが850円ですから130円増しで、麺量倍の二玉に。 写真ではわかりにくいですが、大きな器にたっぷりのスープ量とともに盛られ、カウンター上の台から下ろす時結構重くてこぼさない様気をつけなければなりません。 柴崎亭のトレードマークともいうべき美しく整えられた麺線は、この特大盛りになっても変わらず美しい。 そしてこの漆黒スープにさっぱり玉葱、麺もスープも非常に美味しいので、ツルツルどんどん入っていき、思いの外あっという間に完食!美味しくてスープまで汁完でした。 いつもながら柴崎亭素晴らしいですね。 この日は昔のキョンキョンの歌謡曲映像が流れてました。 ご馳走様でした!
ラーメンを見る目が変わる。鴨だしのなんともいえないコクのあるスープ
仙川駅から徒歩15分程度の場所にある『中華そば しば田』さんへ。ここは調布市なのですね。 美しい醤油スープの中華蕎麦を求めてはるばる仙川駅まで。しば田さんはカップ麺やコンビニとのコラボ商品も出ているラーメン界では超有名店。やっと訪問です! 店内はカウンターのみの細長い造り。写真で見たお髭の店主がいらっしゃいました。 注文したのは『特製中華そば 1,560円』です。せっかくですから特製にしました。『特製』は、バラチャーシュー、味玉、ワンタンが入る贅沢な一品。 想像通りの美しい醤油スープ。また、丼を覆い尽くす大きな2枚のチャシューも美しい。バラチャーシューや味玉、ワンタンは、大きなチャーシューに覆われて姿が見えません。 チャーシューを持ち上げるとストレートの細麺や味玉、ワンタンが顔を出しました。 まずはやっぱり見目麗しい醤油スープから。一口飲めばすぐに上質な鶏の存在を感じます。結構ガツンときますね。これは想像以上のガツンと感! 「濃密な地鶏のスープに9種類の醤油を使用したタレを合わせたスープ」とのお店の説明。
真っ黒なスープの煮干しブラックが人気!美しい麺線に感動する国領の中華そば店
人気のラーメン屋。 日曜の昼過ぎに寄ってみたら雨模様もあったのかすぐ入店できた。 醤油ワンタン麺を注文。 味わい深い醤油スープと麺のバランスがとても良く、トッピングのワンタンも抜群でした
エグ味がない上品な魚介系さっぱりラーメンのお店
調布でラーメンといえば、ここ。 開店から混んでる人気店 醤油ベースにがっつり煮干しが効いてます。 ご飯も煮干し汁で炊いてあって美味です。 無化調でくどくなくさっぱり食べれるラーメン
国領駅前にある行列ができるラーメン屋さん
しょうゆラーメン800円 今の時期、夜の営業は18時から20時まで、メニューはしょうゆのみです。 仕事中なので、にんにく抜きで注文しましたが、入りでやってきました。やっぱり入りが美味しいですね。 麺がかなり柔らかめ。でも美味しいからあまりに気しないでいただけました。苦手な方は、注文時にメンカタと言えば良いと思います。 #調布市 #国領 #熊王ラーメン #夜はしょうゆのみ
調布市の住宅街に佇む佐野ラーメンインスパイア系の名店
待つ事5分ほどでラーメンが 白い丼にたっぷりのスープ 目に入るのは大きなチャーシュー 見るからにレアで美味しそう そのサイドにはトロトロ半熟の煮卵が チャーシューと煮卵で麺が見えない 麺はかんすいをなるべく使わない 自家製麺でコシがあり旨い 厳選天然素材を使ったスープに あっさりですがコクがあり美味しい スープと麺の相性が抜群です。 かやくご飯も鶏出汁が染みているご飯に ゴロゴロ入った鶏肉とごぼうがいい ごぼうのシャキシャキ感と風味が美味しい ラーメンのスープが美味しので思わず 飲み干しちゃった。 特製しょうゆは、1,050円 鶏のかやくご飯は、330円です。 ご馳走様でした。 #仙川ラーメン #スープを飲み干すラーメン #自家製麺 #行列覚悟の人気ランチ
スープと麺が絡んだリーズナブルなラーメン、府中にある老舗ラーメン店
同僚におすすめされていた念願のらいおんラーメンへ。私はチャーシューめん、娘はらいおんらーめん、息子はお子さまらーめん、妻は味噌らーめん。ネギと麺がいいバランスでスープと絡み合って最高でした。コーンもポイントですね。
京王京王線 柴崎駅から徒歩3分にある 塩ラーメンが評判なラーメン屋さん
調布柴崎のHAGGYさんの特製背脂煮干しラーメン、安定の美味しさです✨ 相方が頼んだ限定辛味噌(3辛)も味見したらとても美味しかったです。 創意工夫されたバリエーション豊かなラーメンを楽しめます。
【ランチ歓迎◎調布駅1分】創業40年の老舗中華料理店で本格の味わいを美酒と共に
黒酢豚 焼餃子 焼豚炒飯 広東麺
あっさり食べたいときにおすすめ、府中にあるラーメン店
【王道の白豚麺】 訪問日 2024.4.12 このお店は豚骨ラーメンが美味しいお店です。 職場から近いこともあり、毎週伺っています。 今回は、このお店の看板メニューのひとつである白豚麺をいただきました。 これは、いわゆる九州タイプの豚骨ラーメンで、クリーミーなアッサリしたスープに特徴があります。 麺は細麺です。 トッピングはチャーシュー菜の花、万能ネギ、刻んだタマネギ、ゴマの入ったふりかけです。 味玉もプラスしていただきました。 ゴマの入ったふりかけは良い味のアクセントになっています。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
煮干しベースのあっさり魚介ラーメンが楽しめる。菊野台のラーメン屋さん
柴崎駅前にある人気ラーメン店。雑誌にも良く取り上げられるお店。基本メニューは醤油ラーメン・塩ラーメン・油そば・ブラック煮干し・えびマヨ油そば・スタミナ油そば・スタミナ塩らーめん・スタミナ醤油ラーメン。煮干をぜいたくに使い、鰹節・鯖節・昆布に薬味野菜を混ぜたスープがウリ。ここの塩ラーメンはカップラーメンにもなった人気商品。塩らーめんのスープは程よいしょっぱさで美味しい。麺の大盛りは無料。
東府中駅徒歩5分、バブル期の草創期の醤油とんこつスープを思い出す
今となっては貴重な赤坂ラーメンが頂けるお店。 食券制で現金決済のみ。 味はもちろん美味しく特にチャーシューがプルとろっとしてて最高。持ち帰りチャーシュー販売して欲しいほど。 カウンタータイプのお店で地域の方に愛されてるお店。 興味を持って行かれる方は、少しその辺を認識頂けたら幸いです。 写真は味噌チャーシューです。 初めて行く方には赤坂チャーシューを食べて欲しいかなぁ #赤坂ラーメン #チャーシュー多め #ラーメン
夜でもランチメニューOK、リーズナブルで美味しい中華屋さん
◆本日の注文◆ チャーハン定食 780円 セット内容は、チャーハン・ラーメン・サラダ・漬物・杏仁豆腐。ラーメンは、醤油ラーメン・豚骨ラーメン・台湾ラーメン・担々麺から選択可能。今回は担々麺でお願いしました。この日の漬物はキムチ、サラダは大根サラダ。 チャーハン、担々麺共にハーフ&ハーフではなく、通常の1人前。それで780円は破格です(*σ´ェ`)σ 担々麺は挽き肉と青菜・モヤシ入り。中細ちぢれ麺。ピリ辛程度で丁度良い感じです。チャーハンはパラパラ系で文句無し♪︎ 自家製杏仁豆腐は昔から美味しいのは変わらないですね(*^^*) 昔は鉄板餃子をウリにしていたけど今はそうでもないみたいです。繊細な中華料理ではないけれど、お安く・美味しく・ボリューミー♪︎ 更に現地の大衆中華飯店の雰囲気を味わえます。
歯ごたえある麺と、醤油を感じる甘味のあるスープが美味しいラーメン店
久々に丸源ラーメンさんで、お昼♪ 期間限定のゆずと三つ葉の炙り鶏そばにどっかんねぎトッピング、鉄板玉子チャーハン小、食後に春いちごパフェの練乳ソースがけ(相方はいちごソースがけ)を。 鶏そばのスープは優しく、ゆずと三つ葉の味わいもよく、具の鶏のつくねは軟骨が入ってコリっと食感と炙り具合がおいしく、どっかんねぎをワシワシ食べながら麺も進む感じ。 鉄板チャーハンは自分で混ぜて完成させるのが面白く、熱々で食べれていい感じ。 鶏そばと鉄板チャーハン食べて暑くなったところで、春いちごパフェで適度にクールダウン。 満足しました!
空腹のときにいくたっぷり系のラーメン屋さん
らーめんのトッピングは… 焼豚1枚程に、茹で卵半個、コーン、メンマに若布… 薬味は白葱に追い胡麻です。 そして、此方のスープ…擦った胡麻ベースに、表面に脂の膜が張っていますがクドさは無く、特に味噌スープは、うっかり完飲してしまう勢い。 なお、麺はちょい細めの縮れ麺ですが、今回は硬めの茹で加減。 でも、いただいている途中にいい感じになります。 昔は、個人的には、”味噌らーめん”の時などは、もうちょい太い麺もラインナップされればと思っていたのですが… 今は、『これもありかな?』という感じですね。 また、焼豚は、肉肉しさを感じつつもトロトロまではいかない柔さで、良い塩梅でムチャクチャ好みのタイプです。 そして、何気に自家製のメンマも歯応え良く美味しいですね。 また、立ち寄らさせていただきます。 次回こそは、何気に人気の”炒飯”をお願いですね〜♪… と思いつつ、やっぱり”らーめん”頼んじゃいそうです(笑) ご馳走様でした。
定番の魚介から創作まで、ネタの種類が豊富な人気回転寿司
東府中のスシローさん☆☆☆ サクッといつもありがとうございます☆
濃い目の味付けにご飯がすすむ、安定の美味しさが人気の定食屋さん
調布駅の北、天神通り商店街にあるすた丼なお店。 久しぶりに駅周辺にやってきたので、食事でもしていこうか、と商店街を歩くと、目に入ってきたのがこちら。すた丼屋も久しぶりやなぁなどと思いつつ、割と小規模で…
国分寺、西国分寺駅付近のカレーうどんが食べられるお店
小児医療センター1階何にある ロイヤルホストグループのこちら。 メニュー数が多いので、 カレー、ソバ、ラーメン、とんかつ、丼ものと その日の気分によって選べます。 野菜カレーを注文、 特徴は特にないけど…
中華ランチはラーメン、バイキングまでついて驚きの激安価格
口コミ評価が高いのが分かります(’-’*)♪ #小結 #2024年32杯目 #つけ麺 #太っ腹 #春夏秋冬の「秋」抜き #ラーメン #定食 #居酒屋 #豚バラ丼が人気 #中華料理 #甲州街道沿い #ランチはリーマンに大人気 #訪問は2023年5月 #再訪可能性高い
お腹がすいてふらりと訪問しました。 頼んだのはたまご、きくらげ、豚肉のいためもの定食です。大好きでいつも食べている料理です。 炒め物はグッド!付け合わせのもやしが意外な味付けで美味しい!たぶんスイー…
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